Животноводство
-
Понять «сигналы людей»
Методика «Сигналы людей» (как и «Сигналы коров») заключается в предотвращении деструктивных психологических явлений в коллективе, прежде всего — «владельца» (так символически можно назвать «синдром собственника»), которые мешают развитию дела. Отношения между руководителем и персоналом хозяйства тонко отражают ситуацию с содержанием животных. Если, скажем, у каждой второй коровы заболевания копыт, через определенный…
-
Пчела нам в помощь
Почему-то в России пчеловодство ассоциируется только с медом. Впрочем, в мире эта отрасль давно уже вышла за пределы производства сладкого продукта. Самый успешный проект, объединивший пчеловодство и агробизнес, — опыление миндаля в США. Ранней весной в миндальные сады, раскинувшиеся в Калифорнии на площади около 1 млн акров (400 тыс. гектаров),…
-
Мраморная говядина
Говядина – незаменимый и уникальный продукт, который играет важную роль в формировании полноценного рациона питания населения благодаря эффективному превращению грубых и пастбищных кормов в высококачественный белок. «Мраморное» говяжье мясо — один из лучших деликатесов в мире. А все потому, что внутренний жир накапливается равномерно тоненькими прослойками между мышечной тканью. Благодаря этому…
-
Управление кормлением КРС
Практика кормления свидетельствует, что лучшим вариантом для коровы является общесмешанный рацион и однотипное круглогодичное кормление. Общесмешанный рацион — система, при которой все корма взвешиваются отдельно, перемешиваются, скармливаются в виде сбалансированной кормосмеси в соответствии с потребностями группы коров в энергии и элементах питания. Коровы могут потреблять такую кормосмесь вволю и…
-
Микотоксины в кормах для свиноматок и поросят представляют серьезную угрозу их здоровью и жизни
Микотоксины известны своим отрицательным влиянием на здоровье и продуктивность свиней. Из всех сельхозживотных свиньи наиболее чувствительны к действию микотоксинов. Симптомы микотоксикозов разнообразны и зависят от вида микотоксина. Так, например, наличие ДОН в кормах приводит к потере аппетита и рвоты, даже малые его концентрации могут поражать иммунную систему и привести к снижению…
-
Световые ротации
Приход осени у большинства фермеров, работающих в сельском хозяйстве, ассоциируется со спокойствием, ведь основная часть урожаев собрана, а до посевной еще далеко. Однако у тех, кто помимо выращивания зерновых выращивает еще и свиней, проблем только стало больше. Именно зимой станет очевидно, кто сможет удержаться на плаву. Вот и ломают фермеры себе…
-
Роль генов
Прежде чем говорить о генетическом (унаследованном) факторе в промышленном свиноводстве, нужно разобраться с отдельными определениями. Ген – материальный носитель наследственности, единица наследственной (генетической) информации, способная к воспроизведению и расположенная в определенном участке (локусе) хромосомы. Хромосомы – структурные элементы клеточного ядра, содержащие дезоксирибонуклеиновую кислоту, в которой закодированы основные признаки организма, содержится…
-
Комфорт свиноматки и поросят
Получение здорового и полноценного помета зависит от обеспечения оптимальных условий для свиноматки и поросят. Опорос – это основная составляющая эффективности свиноводства. Однако, чтобы гарантировать его успешность, сохранить поросят здоровыми для отлучения, нужно хорошо подготовиться. При этом помогут важные подсказки. Площадь имеет значение Прежде всего следует осознать, что малые…
-
Качество скорлупы
Источник кальция, размер его частиц и соотношение с фосфором играют немаловажную роль в формировании полноценной скорлупы яйца. В последние 50–60 лет коммерческая несушка превратилась в высокопроизводительный современный гибрид, который мы имеем сегодня. Так, произошла замена птицы, производящей две или три кладки в год, на несушек, способных производить 500…
-
Детские кормушки вместо поддонов
Различные вариации в технологии кормления цыплят первых дней выращивания влияют на рост цыплят и набор ими живой массы На каждый 1 г прироста, полученный в течение первых семи дней жизни, приходится дополнительно 6 г живой массы в возрасте 35 дней. Первые две недели жизни цыпленка являются критическими. Последствия…
-
Микроклимат на птицеферме
Микроклимат в современном птицеводстве является самым актуальным вопросом и важным фактором, влияющим на все этапы выращивания птицы. Основными параметрами микроклимата является температура воздуха и оборудования, относительная влажность, интенсивность света, скорость движения воздуха, разреженность воздуха, его загрязнение вредными газами. Лежат ли эти параметры в пределах нормы, можно узнать двумя…
-
Вакцинация свиного гриппа
Вовремя проводимая вакцинация может спасти стадо от опасного контагиозного заболевания Грипп свиней – высококонтагиозное респираторное заболевание, возбудителем которого является РНК-содержащий вирус типа А. На основании антигенной структуры гемагглютинина и нейроминидазы (поверхностные белки) вирус гриппа А классифицируют на подтипы. Среди свиней наиболее распространены подтипы H1N1, H1N2, H3N2. Согласно серологическим…
-
Восстановление деятельности свинофермы после АЧС
Цель этой статьи – помочь ветеринарным врачам и производителям восстановить деятельность фермы в случае инфицирования вирусом АЧС. Она содержит рекомендации по 18 шагам, которых следует придерживаться для контроля распространения болезни на ферме в случае инфицирования или для предотвращения попадания вируса на территорию фермы. Кроме того, в статье содержится…
-
Зачем коровам браслеты
Что должен знать фермер о построении эффективного менеджмента производительности стада. Выявление коров в охоте для экономической эффективности фермы – одна из важнейших задач в молочном животноводстве. Особенно остро этот вопрос стоит в крупных хозяйствах, где визуальное определение охоты очень сложно. В западной научной литературе опубликовано сотни статей и…
-
Йод и селен при выращивании птицы
Йод и селен усиливают действие друг друга, нормализуют процессы обмена веществ, способствуют защите организма от вредных веществ, образующихся при распаде токсинов. Йод является одним из важнейших микроэлементов, необходимых животным и человеку. Йод и щитовидная железа неразрывно связаны. В этой железе есть лучший антисептик, убивающий все стойкие и неустойчивые…
-
Освещении при выращивании птицы
Режимы освещения, применяемые при выращивании птицы, влияют на ее продуктивность почти на протяжении всего биологического цикла яйценоскости. Освещение в птичниках оказывает существенное влияние на организм и продуктивность птицы, а световые волны разной длины — как на тело, так и на сетчатку глаз. Куры имеют определенные анатомические и физиологические…
-
Маннанолигосахариды в борьбе против сальмонеллы
Добавление активного концентрата МОС (маннанолигосахариды) в рационы птицы является эффективным методом снижения количества условно-патогенной микрофлоры в кишечнике птицы, в том числе сальмонеллы. Всемирная организация здравоохранения считает сальмонеллез одной из самых распространенных пищевых инфекций в мире. Передача инфекции До 80% заражения сальмонеллой может происходить вертикальным путем от родительского стада.…
-
Оборудование для уток
Все, что нужно знать о механизации технологических процессов при выращивании уток на мясо Применяют три основных способа выращивания уток на мясо: на глубокой подстилке; на решетчатом полу; на комбинированном полу. Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки. Выращивание уток на подстилке Основными преимуществами способа выращивания утят на подстилке…
-
Отлучение поросят от свиноматки
Отлучение поросят от свиноматки – один из самых критических моментов, от которого зависит дальнейшее развитие свиньи и ее продуктивность. Поэтому стратегия управления на этом этапе должна быть приспособлена к текущей ситуации на ферме и ориентироваться на желаемый результат. Важно понимать, что готовиться к отлучению поросят надо еще с…
-
Хелатные соединения меди
Установлено, что медь в хелатной форме легко доступна для организма птицы, а ее абсорбция является максимальной. Медь является необходимым микроэлементом в обмене веществ животных и птицы. Анемия, нейропения, остеопороз, артрит, сердечно-сосудистые заболевания, неврологические проблемы, нарушения углеводного обмена – далеко не полный перечень заболеваний, возникающих вследствие дефицита меди в…
-
Альтернативный источник белка для птицы
Найдена кормовая добавка, которая значительно улучшает коэффициент усвоения корма, показатель производительности, а также уменьшает случаи поражений подушечек лап и смертность птицы. Поражение подушечек лап птиц часто становится причиной ухудшения показателей продуктивности птицы. Чтобы предотвратить это, необходимо проводить профилактику поражений у молодых бройлеров в возрасте <20 дней, поскольку подушечки…
-
Птицеводство и качество мяса
Ряд шагов по содержанию птицы, ее отбору и транспортировке на убой могут влиять на качественные характеристики куриного мяса. Если есть задача выработать курятину высочайшего качества, то бройлеры, поступающие с фермы на мясоперерабатывающий завод, также должны быть лучшими. Здесь уместно будет такое выражение: «Дешевая рыбка — плохая уха». Если…
-
Африканская чума свиней. Как избежать на свиноферме.
Основные правила, которые следует придерживаться для предотвращения проникновения АЧС на свиноферму. Поскольку при АЧС отсутствуют средства специфической профилактики, а лечить и вакцинировать больных животных запрещено, то, чтобы предотвратить распространение болезни, одним из важнейших мероприятий является проведение дезинфекции. В случае лабораторного подтверждения диагноза, прежде всего, определяют границы эпизоотического очага…
-
Метапневмовирус птицы
Метапневмовирус приводит к ослаблению организма птицы, снижает мясную и яичную продуктивность у взрослого поголовья. Метапневмовирусная инфекция — респираторная болезнь, вызываемая возбудителем Avian metapneumovirus, с несегментированным одноцепочечным отрицательным геномом, принадлежащим к семейству Paramyxoviridae подсемейству Pneumovirinae рода Metapneumovirus. Доказано, что в случае выявления синдрома опухшей головы первичным возбудителем болезни является…