Свойства шикши: вред и польза

Лечебные свойства шикши Шикша включает в свой состав сапонины, флавоноиды, дубильные вещества, алкалоиды, жирные и эфирные масла, смолы, кумарины, бензойная и уксусная кислоты, фруктоза, антоцианы,...

Виды и сорта шикши

У данного рода имеются разные классификации. Так, по мнению одних ученых такой род является монотипным, при этом шикша черноплодная, либо черная ― это единственный...

Сбор шикши и хранение

Плоды и ветви с листвой водяники обладают целебными свойствами. Заготовку травы производят в период цветения, а плодов ― как только они поспеют. Обрезайте траву...

Чем полезны пророщенные зерна для домашней птицы?

Не зависимо от возраста домашней птицы, ее полезно кормить проросшим зерном, которое очень богато витамином В. Для этого необходимо зерно замочить, а потом рассыпать...

Что включает в себя дрожжевание кормов для птиц?

Дрожжевание кормов производят для того чтобы у домашней птицы не было авитаминоза. Для того чтобы это сделать, необходимо взять около 20 граммов свежих дрожжей, далее...

Как приготовить корм для взрослой птицы своими руками?

Необходимость комбикорма в том, что при его склевывании птицами, повышается яйценоскость. Институтами птицеводства были разработаны рецепты кормов для птиц. Поэтому мы перечислим все компоненты...

Роторный комбайн

Большой квадратный сундук на четырех колесах с широченной жаткой это и есть роторный комбайн. Огромные размеры и высочайшая производительность отличают эти комбайны. Именно роторному...

Универсал-1

Универсал-1 достаточно редкая, даже для Универсалов, версия трактора со сближенными передними колесами. Обычно, в виде памятников встречаются Универсалы-2 нормальной колесной схемы. Изначально, этот трактор был...

Космический трактор — GPS, ГлоНаСС и другое…

До чего дошел прогресс. Теперь тракторист не нужен, трактор управляется автоматически по сигналам систем глобальной навигации и всевозможных датчиков, установленных на нем. Но все это...

Подведем первые итоги работы «Меркурия»

С начала действия обязательной электронной ветсертификации оформлено уже более 42 млн ветсертификатов (эВСД). По данным Росельхознадзора, по относительным показателям ситуация следующая. На API-интерфейс приходится 82%, на веб-интерфейс – 18% от числа всех оформленных эВСД. Государственными ветврачами оформляется 38% от общего числа эВСД, хозяйствующими субъектами оформляется 62%. В ведомстве уверяют, что система Меркурий работает штатно, включая […]

Завершился мундиаль

А вместе с ним и фестивали российской кухни «Гастрономическая карта России». Они, напомню, проходили в городах, принимавших матчи чемпионата мира по футболу. По словам организаторов, мероприятия посетили в общей сложности 65 тыс. человек. То есть целый город районного уровня! 15 июня в Сочи посетило 9 тыс. человек, 17 июня в Ростове-на-Дону — 8 тыс., 21 […]

Росстандарт обещает разобраться с теми, кто необоснованно использует знак ГОСТ

Виновные понесут наказание. Это выявят специалисты ведомства в ходе инспекционных проверок. А результаты будут опубликованы на сайте организации. Как заявил на днях в ходе выставки «Иннопром» руководитель ведомства Алексей Абрамов, потребители будут проинформированы как о продукции, успешно прошедшей оценку соответствия национальному стандарту, так и о производителях, необоснованно поместивших знак Национальной системы сертификации (знак ГОСТ) на […]

​​Российское вино станет дороже

Это соответствует правилам Всемирной торговой организации. Минфин предлагает отменить с 2019 года пониженную ставку акциза на вина и шампанское с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения. Это значит, что акцизы на отечественные и импортные вина будут уравнены. Сейчас акцизы на тихие и игристые вина без указанных преференций составляют 18 и 36 руб. за […]

​​Россия снижает продовольственный импорт

Но только по ряду позиций. По данным Федеральной таможенной службы, за пять месяцев текущего года поставки мяса (не считая мяса птицы) составили 159,3 тыс. т (на 577,6 млн долл.). Это на 35,8% (на 25,9% в стоимостном выражении) меньше, чем за 5 месяцев прошлого года. Что касается мяса птицы, то поставки снизились до 82,9 тыс. т. […]

Управление сельскохозяйственного предприятия

Колхоз нужно рассматривать ни как коллективное хозяйство, а как коллектив хозяйств. По сути, по своему устройству, ему подошло больше определение агрохолдинг. Холдинг- структура коммерческих организаций, включающая в себя материнскую компанию и сеть мелких дочерних компаний, которые она контролирует. Конечно, правление колхоза не совсем материнская компания, но, в целом, его задача управлять, структурными подразделениями, которые можно […]

Основные характеристики колхозного строя в СССР

Крупное с/х предприятия главное звено для проведение успешной аграрной реформы. Но для того чтобы она прошла успешно необходимо разобраться со всеми организационными проблемами советского колхоза СССР. Советский колхоз, продукт плановой экономики и административно-командной, бюрократической, политической системы. Главная задача перед с/х предприятием это выполнение поставленных планов, заданий, соц. соревнований. В умонастроениях немалой доли крестьянства превалировало утверждение: […]

Сельхозпредприятия АПК

Но для того чтобы АПК динамично развивалось необходимо самая главная, фундаментальная его часть. Это сельхозпроизводитель, сельхозпредприятия разной формы собственности, которые и будут проводить аграрную политику государства. Можно классифицировать с/х предприятия следующим образом ЛПХ-личные подсобные хозяйства, КФХ- крестьянско-фермерские хозяйство, крупное с/х предприятия правопреемник советского колхоза и крупные агрохолдинги. ЛПХ- широкое распространение этот вид хозяйственной деятельности пришлось […]

Значение АПК в экономики России

За столетнюю историю из аграрной страны, где 85% население было крестьянами, желающими пахать землю, Россия превратилась в страну где большинство население не желает жить и трудится на селе. Где проживающие в сельской местности, стремятся переехать в город. Причин здесь много. Это и неудачные аграрные реформы, и беспощадная коллективизация, и не справедливые налоги, тяжелые условия труда, […]

Батл: АПК против ВПК

Несмотря на то, что, Военно-промышленный комплекс, в 2015 году был объявлен драйвером экономики России, реальным драйвером экономики в 2016 году стало сельское хозяйство. Создание новых рабочих мест, стимулировать смежные отрасли, развивать высокотехнологичное производства. Именно эти факторы, оптимистично настроенные аналитики, и назвали экономическим драйвером. В оборотной промышленности России работают около 2,5-3 млн человек. Для многих моногородов, […]

Сельское хозяйство — драйвер экономики России

«Сельское хозяйство единственный сектор экономики, который в последние несколько лет устойчиво растёт. Локомотив нашего роста — это факт. Это не просто драйвер роста, это отрасль, которая задаёт тон и настроение. Продукты – это то, с чем люди сталкиваются каждый день, хотят видеть на полках качественные и доступные по цене продукты, и российского производства» — заявил […]

​​Казахстан продолжает бороться за отмену пошлин в отношении европейских производителей гербицидов в рамках Евразийского экономического союза

Ему противодействует российская сторона. Напомню, что руководство Евразийской экономической комиссии решило ввести пошлины на пять лет. Решение было принято на основе расследования, проведенного специалистами комиссии. Они пришли к выводу, что в 2013–2016 годах европейские гербициды поставлялись в страны-члены Евразийского союза по демпинговым ценам. В течение четырех лет объем импорта гербицидов из Евросоюза ежегодно увеличивался, в […]

В России идет сбор урожая. Уже собрано почти 20 млн т зерна

По крайней мере, на 9 июля уже собрали 19,8 млн т зерна. Правда, пока уборка идет не по всей России, а лишь в отдельных регионах Центрального, Северо-Кавказского, Южного и Приволжского федеральных округов. Согласно сообщению Минсельхоза, зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 5,2 млн га. Для сравнения: годом ранее этот показатель составлял 1,3 млн га. […]

Россияне увеличили потребление мяса

Драйвер этой тенденции — снижение оптовых и розничных цен на фоне расширения отечественного производства. По итогам первого полугодия 2018-го потребление свинины увеличилось на 1,1%, птицы — на 1,3%, мяса всех видов — на 0,9%. Такие цифры приводит Национальный союз свиноводов. Среднедушевое потребление мяса в 2017 году достигло 75,4 кг на человека, это больше на 2,7 […]

Пришло ли время ужесточить экологические требования для производителей продуктов питания?

Такой вопрос возникает в связи с недавним обращением пищевиков к вице-премьеру Алексею Гордееву, курирующему АПК. Обеспокоенность производителей связана с изменениями в 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении». Так, с 1 января 2019 года должны вступить в силу поправки в закон, устанавливающие для предприятий нормативы состава сточных вод. При этом специфика и состав стоков учитываться не будут, […]

Названы победители творческого конкурса «Моя малая Родина»

В девятый раз в Министерстве сельского хозяйства собрались эксперты проекта Российского союза сельской молодежи «Моя малая Родина», чтобы оценить работы конкурсантов и выбрать самые талантливые из них. Творческий конкурс «Моя малая Родина» с каждым годом привлекает все больше неравнодушных молодых людей, готовых поделиться знаниями о своем крае, родной земле. Конкурс позволяет молодежи рассказать свои истории […]

Старый друг лучше новых двух, гласит русская поговорка

В молочных отношениях России и Белоруссии снова потепление. Недавно стало известно, что российский Минсельхоз продолжает работать над списком белорусских предприятий, которые будут поставлять молоко и молочную продукцию в нашу страну. Об этом на днях заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Цитирую: «По Беларуси мы находимся в регулярном контакте с представителями и министерствами сельского хозяйства и […]

Куда будем развиваться?

Для российского сельского хозяйства намечаются новые приоритеты. Об этом заявил вице-премьер Алексей Гордеев, курирующий агросектор. Программа по развитию российского АПК рассчитана до 2020 года. Гордеев предлагает откорректировать ее на год раньше, задав новые цели. К чему же нам теперь стремиться, если программа по продовольственной безопасности во многом выполнена? Теперь ориентир — качество и экспорт. «Мы […]

Любите в жару выпить холодного морса? Осторожнее, клюквы там может не оказаться ни грамма.

Таковы выводы нового исследования Роскачества. Исследователи отмечают парадокс. Морс — это старинный русский напиток, однако ГОСТа на него не существует. Зато у него есть признаки, зафиксированные в методических указаниях Роспотребнадзора и в техническом регламенте Таможенного союза. Так вот, если речь идет о клюквенном морсе, то в составе должна быть только клюква. Если морс мультиягодный, то […]

10−11 млрд руб. — столько по оценке главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева потеряли сельхозпроизводители из-за резкого роста цены на ГСМ

Но компенсировать все потери вряд ли получится. Так что стоит с ними смириться. Как уточнил министр в ходе заседания комитета Госдумы по аграрным вопросам, эти 10−11 млрд нам никто не даст, но тем не менее, цифра какая-то будет и, я надеюсь, она будет значимой. При этом на прошлой неделе он представлял расчеты, согласно которым необходима […]

Через неделю, 16 июля, вступят в силу изменения, которые затронут молочный рынок

Речь идет о терминах. Еще в ноябре прошлого года Совет Евразийской экономической комиссии внес изменения в техрегламент «О безопасности молока». С 16 июля текущего года специалисты отрасли при наименовании и маркировке продукции должны будут четко разделять молочную продукцию и молокосодержащую. Молокосодержащим должен называться продукт, в котором массовая доля сухих веществ молока в сухих веществах готового […]

И снова новые данные по урожаю зерна

В новом сезоне 2018/19 годов в мире будет собрано только 2077 млрд тонн зерна. Причина этого – неблагоприятная погода в России и Евросоюзе. Такие данные на днях озвучил Международный совет по зерну, понизив прогноз мирового сбора зерна на 12 млн тонн. Это минимальный показатель за последние три сезона. Для примера, прогноз урожая пшеницы сокращен на […]

Россияне ставят очередной пищевой рекорд. В поедании сладкого

В 2017 году потребление сладостей в России выросло до рекордных 24,5 кг на человека. В первом квартале текущего года в пересчете на год потребление сохранилось на таком же уровне. При этом доля шоколада увеличилась с 5 до 5,1 кг. Что характерно, потребители переходят на дорогие виды кондитерских изделий. Например, в первом квартале продажи сладостей всех […]

​​850 тонн – столько было импортировано растительного молока в Россию за первые четыре месяца текущего года

Такие данные недавно сообщила Федеральная таможенная служба. Около 40 % напитков на основе сои или орехов было импортировано из Италии, 15 % – из Испании и 12 % из Австрии. По итогам 2017 года импорт растительного молока в РФ составил 1,5 тыс. тонн на сумму 2,2 млн долларов. И хотя пока растительное молоко – это […]

Итоги работы «Меркурия» в первую неделю

Система электронной ветсертификации ожидаемо стартовала с проблемами. Как сообщают производители с мест, система время от времени «зависает», невозможно погасить электронные сопроводительные документы через API-интерфейс, есть перебои в работе справочника продукции. Поступает информация о том, что невозможно отгрузить продукцию на стадии доставки до магазинов сетей, потому что партии не оказывается в системе. Допустим, оформлено свидетельство, а […]

Украинский санкционный сахар через Россию не пройдет

Стало известно, что президент России своим указом продлил до 1 января 2019 года ограничение перевозок грузов из Украины в Казахстан и Киргизию через территорию России. Напомню, что запрет на автомобильные и железнодорожные перевозки с Украины был введен с 1 января 2016 года после того, как вступил в силу режим свободной торговли Украины и Евросоюза. Это […]

Минфин «обрадовал» производителей пенного напитка новым предложением

Ведомство предлагает ужесточить правила оборота пивной продукции уже с 1 января следующего года. Предлагается маркировать пиво, сидр, пивные напитки и медовуху. Кроме этого, предложено сделать лицензии для пивоваров или же специальный реестр производителей. Пивовары в легком шоке. Потому что нет четкого объяснения, зачем это делается. Защитить рынок от фальсификата? Как я недавно писал, согласно недавнему […]

​​Есть стимул покупать отечественное

Минпромторг предоставит субсидии предприятиям, выпускающим пищевое оборудование. Это делается с целью выдачи скидки покупателям при приобретении техники. Соответственно, министерство открыло прием заявок на предоставление данных субсидий. Действие программы распространяется на продукцию более 500 наименований машин и оборудования для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. Это касается оборудования для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, молочных продуктов, […]

В итальянском сельском хозяйстве переполох

Ассоциация итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti выступила с заявлением: санкции против России нанесли фермерам страны ощутимый ущерб. Полное обнуление – так назвали авторы заявления результат санкционной войны между Италией и Россией.❌ Теперь нет поставок ни фруктов, ни сыра, ни мяса, ни колбас, ни рыбы в Россию, констатировали они. Кроме этого, пострадали итальянские рестораны в России, которые вынуждены […]

Россия должна войти в пятерку мировых экспортеров свинины

Такая цель была озвучена на годовом собрании Национального союза свиноводов На данный момент наша страна входит в число 15 государств, лидирующих по производству свинины. Но этого явно недостаточно, уверены в союзе свиноводов. Необходимо брать позиции выше. По оценке организации, в первой половине этого года экспорт свинины с учетом шпика и субпродуктов увеличился на 41 % […]

Помогут ли пять миллиардов рублей российским аграриям?

Именно такую сумму правительство, возможно, выделит, чтобы компенсировать траты аграриев на покупку дизеля. Уже есть соответствующий проект постановления. Но пока он не принят. Проектом вносятся изменения в госпрограмму развития агрокомплекса до 2020 года. В тексте сказано, что в 2018 году Минсельхозу необходимо выделить из резервного фонда правительства 5 млрд рублей. Эти деньги пойдут на субсидии […]

Теперь в Евразийском экономическом союзе можно будет продавать только чистое зерно

С 1 июля вступили в силу жесткие требования к безопасности зерна. Они исключают содержание вредных примесей в зерне. Например, если до последнего времени допускалась зараженность зерна клещом не выше 20 экземпляров на один кг, то с 1 июля зараженность вообще не допускается. Теперь это прописано в техрегламенте Таможенного союза «О безопасности зерна». И это еще […]

Экспорт – наш ориентир

В рамках решения этой задачи правительство продлило срок действия нулевой ставки вывозной таможенной пошлины на пшеницу до 1 июля 2019 года. Такая пошлина действовала до 1 июля текущего года. Как отмечают в Минсельхозе, несмотря на высокие темпы экспорта зерна в текущем сельскохозяйственном году, значительные запасы зерна оказывают давление на внутренний рынок. Размер переходящих запасов зерна […]

С июля скидка на экспортную перевозку зерна снижается

Было: 7,1%, стало —10,3%. Об этом объявило ОАО «Российские железные дороги». Понижающий коэффициент по-прежнему будет действовать на перевозку зерна к российским портам из 13 регионов — Воронежской, Орловской, Тамбовской, Оренбургской, Саратовской, Новосибирской, Омской, Курской, Липецкой, Пензенской, Самарской, Ульяновской и Курганской областей. Скидка, введенная с 1 октября прошлого года, распространяется на транспортировку в собственном подвижном составе […]

​​Любите мясо? Будьте осторожны! В центре Европы появились антимясные вандалы.

Так, во Франции веганы закидывают камнями мясные лавки, рисуют граффити на витринах и занимаются прочим вандализмом, чтобы пропагандировать свои взгляды, пишет в открытом письме глава французской ассоциации мясников Жан-Франсуа Гиар. Он отмечает, что за последние несколько месяцев во Франции облили кровью витрины 15 мясных лавок. С его точки зрения это террор. «Эти люди стремятся посеять […]

Пока сборные мира забивают мячи в ворота противника, аграрии играют в свой «футбол» с Россельхознадзором

И похоже выигрывают. По последней информации, в систему электронной ветсертификации «Меркурий» все-таки не будет включена готовая продукция. 1:0 в пользу производителей. Правда, пока официальной информации на этот счет. Правительство сохраняет интригу до последнего момента. Но зато ряд СМИ со ссылкой на вице-премьера Алексея Гордеева, курирующего агросектор, написали, что переработанная продукция не будет участвовать в системе […]

Аналитики продолжают гадать, сколько наша страна соберет урожая пшеницы в этом году

Уже все понимают, что рекорда прежнего года нам не повторить. Агентство Thomson Reuters Agriculture Research утверждает, что общий урожай пшеницы в этом году может составить около 72 млн т. Это на более чем 10 млн т меньше, чем годом ранее. Подсчет сделан с учетом спутниковых снимков. Основная часть озимой пшеницы выращивается на Юге России. Поскольку […]

Не послушались старших, сами виноваты

Так иронично можно описать перспективы сектора сахарной свеклы в этом сезоне. Как я уже писал, в России завершилась посевная кампания. Хотелось бы отдельный пост посвятить сахарной свекле. Как известно, Минсельхоз запланировал на этот год снижение ее сева в целях сохранения маржинальности. Аграриям было рекомендовано засеять не более 1,1 млн га. Но посеяли все равно больше […]

Сегодня ровно две недели как идет чемпионат мира по футболу!

Еще один фанатский символ футбола — это сосиска. Ну какое пиво без сосисок? С кетчупом, горчицей или в ход-доге. А знаете, что недавно Российский институт потребительских испытаний провел тест 13 образцов сосисок «Молочных». Исследовались массовые доли белка, жира, общего фосфора. Была проведена идентификация состава и сравнение его с информацией на маркировке. Продукты прошли исследования через […]

На молодежных дебатах 35-ого чемпионата Европы по пахоте выясняли, как молодому ученому продвинуть свою разработку

Чемпионат Европы по пахоте, который впервые проходил в России, собрал в Суздале (Владимирская область) представителей 11 стран и более 3 тыс. гостей. Свои умения продемонстрировали механизаторы Англии, Бельгии, Германии, Нидерландов, Ирландии, Чехии, Швейцарии, Шотландии, Эстонии и других государств. Помимо основной части мероприятия, на чемпионате прошла насыщенная деловая программа, выставка сельскохозяйственной техники и племенных животных, концерт, […]

Конкурс «БайСтади»: работы поданы, начинается этап оценки

Эксперты VIII Межрегионального конкурса «БайСтади» приступили к оценке научных работ. В этом году в оргкомитет поступило 73 научные работы из 26 регионов страны. Наиболее активными оказались Новосибирская, Омская области и Алтайский край. Конкурс «БайСтади» проходит уже в восьмой раз и с каждым годом количество работ увеличивается, а значит, растет интерес молодежи к науке в сфере […]

​​В Россию пришел птичий грипп, из-за чего птицеводческие предприятия несут крупные убытки. Что происходит?

В июне вспышки птичьего гриппа были зафиксированы в Курской, Саратовской, Самарской, Пензенской и Орловской областях. В местах заражения введен карантин. Для примера, убытки агрохолдинга в Пензенской области оцениваются в 100 млн руб. Правда, все поголовье было застраховано. Областная прокуратура ведет проверку соблюдения ветеринарного законодательства в связи с выявлением в регионе очагов вируса птичьего гриппа. Как […]

Правительство в лице вице-премьера Дмитрия Медведева пообещало компенсировать аграриям затраты на топливо. Стоит ли верить?

На прошлой неделе премьер-министр Дмитрий Медведев во время совещания пообещал подписать решение о компенсации производителям из-за роста цен на топливо. «Я это решение готов поддержать в рамках несвязанной поддержки, как было сказано», — заявил он. При этом попросил Минфин и Минсельхоз определить сумму. Это стало ответом на просьбу ряда регионов: Ставрополья, Краснодарского края, Крыма, Ростовской […]

​​Вино должно стоить дороже

Так считают российские производители этого напитка. На днях я писал, что Минфин может пересмотреть минимальные розничные цены на водку, коньяк и шампанское. И что интересно, в этот раз повышение впервые может коснуться вина и винных напитков. Правда, потом эта информация была опровергнута. Но скорее всего эта история еще не закончена. В самом Минфине заявили, что […]

А вы пробовали русское огуречное варенье?

Подобное не найдешь в магазинах. Зато иностранцы от него в восторге. Напомню, что в рамках чемпионата мира по футболу в городах России также проходит передвижной стритфуд-фестиваль Гастрономическая карта России. На сегодня мероприятие уже прошло в Сочи, Ростове-на-Дону и Нижнем Новгороде. В Сочи фестиваль предложил блюда черноморской кухни: жареная барабуля, мидии, устрицы из Малого Утриша, улитки […]

Прими участие в мониторинге «Стандарт села», помоги своему селу стать комфортным и достойным местом для жизни!

Российский союз сельской молодёжи совместно с Комиссией Общественной палаты по развитию АПК и сельских территорий проводит мониторинг «Стандарт села», который сформирует срез мнений жителей на предмет того, что должно быть в их населенном пункте: больница, детский сад, спорт площадка и так далее. По результатам мониторинга планируется разработка общественного стандарта уровня социальной и инженерной инфраструктуры сельских […]

​​Яровой сев в России подходит к концу

Минсельхоз России отчитывается: работы проведены на 51,8 млн га, хотя план составлял 53,4 млн га. Главной напастью стали весенние холода, из-за чего посевная шла с опозданием. Больше всех от неблагоприятной погоды пострадали регионы Сибирского федерального округа. В трех из них — Омской и Новосибирской областях, а также Алтайском крае — даже ввели режим ЧС. Южные […]

Про картофельный сектор

Приведу несколько цифр и фактов по положению на рынке. Сразу же скажу, что ситуация в этом секторе не очень. Хотя и ничего катастрофического. Обычно на май-июнь происходит резкое удорожание этой агрокультуры. Самая низкая цена на картофель обычно в сезон сбора урожая — осенью. Но этот сезон неприятно удивил растениеводов. Оптовая цена картофеля снизилась на 30%, […]

​​В России негде хранить 20 млн т зерна. Что делать?

Как я уже писал, рекордный урожай зерна прошлого года обнажил проблему нехватки зернохранилищ. Из-за этого 7−10% от объема предложения оказалось пророщенным зерном. А в Центре и Приволжье его доля доходила до 20% при норме до 1%. Кроме того, в не предназначенных для длительного хранения сооружениях качество продукции из-за зараженности вредителями и грибковыми болезнями может снижаться […]

​​Последние данные по производству сельхозпродукции

У нас почти все хорошо, идет уверенный рост. Так, например, производство мяса и субпродуктов птицы за первые пять месяцев текущего года выросло на 3,6%. За май по отношению к аналогичному месяцу прошлого года производство мяса увеличилось на 9,1%, правда, мяса птицы — сократилось на 1,3%. Производство мясных полуфабрикатов выросло на 5,9%, а мясных консервов — […]

​​На фоне предложения повысить НДС активизировалось чиновники, ответственные за АПК

В частности, с подачи Минсельхоза в правительстве обсуждается вопрос понизить НДС до 10% для плодово-ягодной продукции. Против этой идеи выступает Минфин. В Минфине уверены, что если предлагаемую меру претворить в жизнь, то ей воспользуются не только производители, но и продавцы. А значит бюджет не досчитается порядка 20 млрд руб. в период 2018—2020 годов. При этом, […]

​​Продавцы алкоголя могут пока выдохнуть

На днях в одной из федеральных газет сообщалось, что Минфин может пересмотреть минимальные розничные цены на водку, коньяк и шампанское. Кроме того, в этот раз повышение впервые коснется вина и винных напитков. Но на следующий день информация, которая вызвала ажиотаж у продавцов и любителей алкоголя (особенно на фоне предложения повысить НДС), была опровергнута. Как оказалось, […]

​​Евразийская экономическая комиссия и Казахстан все никак не могут поставить точку в сахарном вопросе

Причина — затягивание казахстанской стороны выполнения условий Таможенного кодекса ЕврАзЭСа. На 25 июня назначена коллегия Евразийская экономическая комиссия, где этот вопрос будет снова обсуждаться. Проблема вот в чем. Казахстан закупает сахар-сырец в Бразилии, а далее по нулевой пошлине пытается его продать в Россию. А в то время у нас второй год происходит перепроизводство сахарной свеклы. […]

​​Так что же будет с молочной политикой?

На днях президент России Владимир Путин и президент Белоруссией Александр Лукашенко подписали совместное заявление по итогам заседания Высшего госсовета Союзного государства. По словам Путина, обе страны намерены проводить согласованную макроэкономическую, денежно-кредитную, ценовую и налоговую политику. Первоочередными задачами он назвал улучшение делового климата, устранение барьеров и ограничений на пути свободного передвижения товаров, гармонизацию нормативно-правовой базы. Но […]

​​Ну что же, давайте поговорим про повышение НДС с 18 до 20%

Для начала отметим, что, согласно обещаниям премьер-министра Дмитрия Медведева, будут сохранены все льготы по НДС на продовольствие. «Чтобы эта нагрузка не падала на людей, все льготы по налогу на добавленную стоимость на основные социально значимые товары, на основные услуги будут сохранены. Это пониженные ставки в отношении продовольствия, детских товаров, медицинских товаров, и нулевые ставки на […]

​​На днях прочитал смелые заявления от главы Центробанка Эльвиры Набиуллиной

«Доля отечественной продукции в розничном обороте сельхозпродовольствия уже достаточно большая. У нас действительно произошло импортозамещение. По нашим оценкам, это 75%», — заявила она. Напомню, что в России с 2010 года действует доктрина продовольственной безопасности. Согласно ей, для полного импортозамещения нам необходимо 90% самообеспечения продовольствием. То есть 75% — это хорошо, но пока недостаточно. Согласно докладу […]

Пока кто-то сидит в офисе, на полях России разворачиваются баталии. ‼ Враг — саранча.

Пожиратель урожаев продолжает заполнять нивы. К середине июня в России было обследовано уже 4,2 млн га полей, на 17% площадей выявлены саранчовые вредители. Что характерно: за месяц площади, где подтверждено заселение насекомым, увеличились почти втрое до 727 тыс. га. Согласно последним данным Россельхозцентра, из 3,2 млн га обследованных полей стадные виды саранчовых обнаружены на 505 […]

​​В этом году климат напомнил хлеборобам, что они живут в России

Холодная весна подкосила планы по севу яровой пшеницы. Объем засеянных площадей к середине июня составил менее 12,1 млн га. Это на 860 тыс. га меньше плана и на 8% ниже показателя на аналогичную дату предыдущего года. Причиной отставания стала дождливая и холодная погода в Сибири. Там сев выполнен менее чем на 92% от плана, а […]

Предложения по компенсации цен на топливо для аграриев

По словам вице-премьера российского правительства Алексея Гордеева, сейчас министерствами и регионами готовятся расчеты, на основании которых будут подготовлены предложения по компенсации цен на топливо для аграриев. Я напомню, что в середине июня на одном из совещаний у вице-премьера Дмитрия Козака несколько губернаторов подняли проблему высоких цен на топливо, из-за которых страдают сельхозпроизводители. «При произошедшем повышении […]

Так все-таки, сколько зерна нам ждать в этом сезоне?

Например, иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США в июньском обзоре понизила прогноз урожая. Пшеницы будет собрано меньше. Если раньше прогноз был 72 млн т, то теперь американские аналитики ожидают 68,5 млн т. Это без учета Крыма. Что касается прочих зерновых, то, согласно прогнозу, их урожай тоже должен снизится с 44,9 млн т в прошлом месяце до 40,9 […]

Выращивание яблок и промышленное садоводство перспективная отрасль

​​В этом году в России ожидается урожай яблок почти на 100 тыс т. больше, чем в прошлом. Речь идет про яблоки только в промышленном секторе. Если в 2016 году урожай яблок был 730 тыс. т, то в прошлом году он снизился до 710. А в этом ожидается вырастить 800 тыс. т, а то и больше. По […]

Диалоги с коровой

Юрий Борисович Пржиемский вышел на пенсию, оказался в деревне и, будучи человеком основательным, купил корову. Городской житель должен был научиться поить, кормить, пасти, доить и лечить свое домашнее животное. Соседи управлялись с коровами громкими криками, руганью, хворостиной или палкой. Над «городским» посмеивались и предрекали плачевные результаты. Но прогнозы не сбылись. Корова и бывший горожанин живут […]

Антикризисные организационные мероприятия в секторе управления сельхозпроизводством

Основу большого количества сельхозпроизводств на территории СНГ составляет животноводство и оборот вокруг него. Почти отстуствуют специалисты, которые внятно, четко и понятно могут понимать и объяснять суть осуществляемых процессов. В результате чего, постоянно осуществляемые мероприятия не приносят сколько-нибудь существенного результата, а зачастую, просто «пожирают» средства инвестора/собственника. Часто осуществляется почти бессмысленный и бесполезный бег по кругу (Срочно […]

С антидемпинговыми пошлинами не все однозначно

На днях писал, что руководство Евразийской экономической комиссии решило ввести пошлины на срок в пять лет в отношении европейских производителей гербицидов: 27,47% — для гербицидов под товарным знаком Syngenta, 28,6% — для Dupont, Dow AgroSciences, Adama, 28,74% — для BASF, 32,43% — для Monsanto, 52,23% — для Bayer. Решение было принято на основе расследования, проведенного […]

Сладкая тема: в России почти завершился сев сахарной свеклы

В России почти полностью завершен сев сахарной свеклы. На начало июня засеяно уже 1125 тыс. га. Это на 5% ниже уровня прошлого года на эту дату, тогда было засеяно 1180 тыс. га. По данным Минсельхоза, на Юге России наблюдается изреженность посевов и недостаток осадков в мае. В Приволжском округе на посевах свеклы появились две пары […]

Не можешь продать — отдай даром

К такому решению пришли в правительстве России, думая, куда же девать излишки рекордного прошлогоднего урожая зерна. Еще в марте текущего года министр иностранных дел Сергей Лавров предложил президенту России Владимиру Путину направить нереализованное зерно на гуманитарную помощь. Пока объемы и страны неизвестны, но глава государства уже завизировал соответствующий документ. Зерно может пойти в страны Ближнего […]

Правительство пошло производителям навстречу

Недавно оно снизило акцизы на топливо, а теперь вот еще вице-премьер Дмитрий Козак поддержал предложение вывести из действия системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурия» переработанную пищевую продукцию, которая не содержит ветеринарных рисков. Поясню, что речь идет не о том, чтобы вывести вообще из-под контроля переработанную пищевую продукцию. Переработчики молока предложили Центру развития перспективных технологий принять участие […]

В правительстве продолжается борьба с молочным фальсификатом

На этот раз чиновники предложили ввести соответствующую маркировку. Предлагается каждому товару присвоить собственный уникальный код. Он будет отражаться в специальной информационной системе и позволит отслеживать движение товара от производителя к покупателю. На данном этапе идет обсуждение перечня товаров, подлежащих обязательной маркировке. В список могут быть добавлены чай, кофе, соки, рис, макароны и детское питание. Правда, […]

Нужна ли аграриям новая бюрократия?

Нужна ли аграриям и пищевикам новая бюрократическая структура? Такой вопрос возник после недавней новости о том, что депутаты предлагают создать в России министерство продовольственной безопасности. С таким предложением на минувшей неделе, в частности, выступил председатель комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка Мособлдумы Сергей Керселян. Причем, как ни странно, он связал необходимость возникновения нового […]

Боязнь неурожая повышает котировки на российскую пшеницу

Страхи перед засухой повышают котировки на российскую пшеницу нового урожая. Они выросли на 5 долл. до 203–205 долл. Это на 25 долл. больше показателя прошлого года. При этом начальный уровень цен перед новым сезоном уже превышает прошлогодний показатель примерно на 25 долл. Российская пшеница нового урожая растет в цене вместе с укреплением мировых рынков в […]

Тема переизбытка сахара в России не уходит из повестки

Произвели столько, что, можно сказать, слиплось. За первые четыре месяца текущего года заводские запасы сократились с пикового на 0,93 млн т. Но это явно недостаточно для рыночного баланса. В этом году снижение отстает от аналогичного периода прошлого сезона, когда за четыре месяца остатки сократились на 1,13 млн т. Например, на конец апреля остатки белого сахара […]

Дефицит мощностей для хранения — одна из серьезнейших проблем российских аграриев

Я уже несколько раз писал, что в России не хватает мощностей для хранения овощей. В преддверии очередного урожая стоит затронуть еще и проблему — нехватка мощностей для хранения зерна. В среднем дефицит емкостей для хранения зерна на конец сбора урожая в прошлом году составлял примерно 20 млн т. Их нехватка подкосила качество продукции: 7−10% от […]

Нынешний май — тяжелое испытание для аграриев

Май стал месяцем тревог и испытаний для аграриев: топливо резко подорожало. В некоторых регионах стоимость тонны дизельного топлива превысила уже 50 тыс. руб., тогда как фермеры ранее закладывали расходы на уровне 39−43 тыс. руб. за тонну «дизеля. На это накладывается затяжная холодная весна и поздний сев. Кто-то уже задумался о разорении. По различным данным с […]

​​В овощной отрасли назрел скандал

Картофель со времен Петра Первого – это наше национальное блюдо. Только оказывается, что наши торговые сети кормят нас картошкой, которая выросла не в нашей родной земле. Так, недавно Национальный плодоовощной союз обратился в Минсельхоз с просьбой разобраться, почему на прилавках торговых сетей нет отечественного картофеля. Еще в первой половине мая специалисты союза провели мониторинг ассортимента […]

На рынке зерна очередная неопределенность

Минсельхоз предложил продлить действие нулевой ставки вывозной таможенной пошлины на пшеницу на один год, то есть до 1 июля следующего года. Она была введена в 2016 году и действует до 1 июля текущего года. Напомню, что в свое время эта мера была введена для стабилизации ситуации на зерновом рынке после девальвации рубля. Сейчас правительство ее […]

Хотите попробовать искусственное мясо? 

Если не наше поколение, то наши дети и внуки, скорее всего, введут в свой рацион такой продукт. И хотя в нашей потребительской культуре все еще ценится «натуральное» и «без химии и ГМО», тем не менее, мировая пищевая индустрия готовится к производству искусственного мяса. И Россия здесь не будет исключением. Необходимость создать и выращивать искусственное мясо […]

Наши курочки приглянулись за границей

Экспорт мяса птицы в первые месяцы текущего года вырос по отношению к аналогичному периоду прошлого. Если мы не берем в расчет страны, не входящие в Таможенный Союз, то поставки увеличились на 37,8% по отношению к показателю января-марта прошлого года и составили 33,6 тыс. т. 42,4% пришлось на Вьетнам и 40% — на Украину (Донецкая и […]

​​Шашлыков этим летом хватит всем

Производство свинины в этом году показывает хорошие темпы роста: оно выросло на 11,7% до 1,3 млн т по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Например, в апреле выпуск свиноводческой продукции увеличился на 10,3% к апрелю 2017, до 330,6 тыс. т. В январе рост составлял 12,6%, в феврале — 10,7%, в марте — 13%. Лидирует здесь […]

Ответные меры на санкции

Госдума одобрила в третьем, окончательном чтении закон об ответных мерах на санкции США и других стран. К первому чтению президенту и правительству хотели дать право, в частности, вводить запрет на ввоз лекарственных препаратов, сельскохозяйственной, алкогольной и табачной продукции из зарубежных стран. Ко второму чтению упоминание конкретных отраслей, которых коснутся контрсанкции, убрали. Закон вводит следующие ограничения: […]

Мастит у коров — это выгодно!?

Взгляд на проблему с неожиданной стороны. «Кому?» — воскликнете Вы, дорогой читатель, в праведном гневе после прочтения ТАКОГО заголовка. А мы Вам ответим тоже в необычном ключе: » А Вы что, думаете, что таких людей нет?». Животноводство, это одна из самых распространенных и материалоемких отраслей как отдельно взятого сельхозпроизводства, так и промышленности отдельно взятых государств […]

Делаем лестницу на второй этаж или чердак своими руками

Известно, что аграрии, в большинстве своем, люди не богатые. Или, если по другому сказать, часто испытывают недостаток оборотных средств. И поэтому, денег часто не хватает и хочется на чем-нибудь сэкономить. Один из способов это сделать называется «своими руками». Т.е. сделать то что нужно или очень хочется заполучить в хозяйство самостоятельно. Это омжет быть вещь, приспособление, […]

И еще раз о селекционно-генетических центрах России

В продолжение к предыдущему посту про селекционно-генетические центры дополню. Я поинтересовался, чем уже могут похвастать наши селекционеры. Возможно, вы уже слышали, а, возможно, нет. Например, в России расположены крупнейшие на планете генетические коллекции бройлеров, уток и гусей. Например, есть порода уток «Башкирская цветная», способная снести до 250 яиц в год. Есть порода гусаков, которые нагуливают […]

Российские ученые решили включиться в развитие сельского хозяйства

Наши исследователи решили активно включиться в процесс развития отечественного сельского хозяйства. По крайней мере, на днях были озвучены такие намерения. Руководство РАН обещает создавать селекционно-генетические центры. Вот, в частности, академик Юрий Лачуга на заседании президиума РАН на этот счет заявил следующее: «С прошлого года такие центры и в растениеводстве, и в животноводстве финансируются, они дают […]

Новый вирус свиней может скоро стать головной болью и других животноводов

Речь о новом вирусе свиней, открытом в 2012 году. Он называется PDCoV (porcine deltacoronavirus). Недавно нидерландские и американские ученые сделали заявление, что он способен проникать в клетки человека и некоторых видов домашних животных, включая кошек. Этот вирус уже стал причиной заболеваний свиней в Китае и США . Чаще всего болезнь поражает молодых животных, его симптомы: острая диарея […]

Вот это поворот!

Новым министром сельского хозяйства стал Дмитрий Патрушев. Это сын секретаря Совета безопасности России Николая Патрушева. Также он является председателем правления АО «Россельхозбанк» и акционером Газпрома. Ученая степень: доктор экономических наук. Как сообщает о нем сайт Россельхозбанка, в 1999 году окончил Государственный университет управления по специальности «Менеджмент». С 1999 по 2002 гг. работал в Министерстве транспорта. […]

Трансжирам объявлена война на мировом уровне

Любите картошку фри, чипсы и прочий жирный фастфуд? Успевайте насытиться, пока есть время. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявляет трансжирам тотальную войну. В частности, специалисты ВОЗ представили программу, согласно которой к 2023 году все страны должны раз и навсегда отказаться от использования в пищевой промышленности трансжиров. Медики уверяют, что если их полностью исключить из рациона, то это […]

Санкции — палка о двух концах

Похоже, Евросоюз доигрался в санкции с Россией. Нет, пока еще ничего страшного. Но уже неприятно. Из-за российского продовольственного эмбарго в европейских странах произошло затоваривание. Недавно я был на одной конференции и послушал одного эксперта — коммерческий директор CSK Андре де Хаан. По его словам, до эмбарго 43% экспорта сыра из Польши поставлялось в Россию, а […]

На что меняют россияне молочные продукты?

Вчера писал, что потребление молока падает, из-за чего у производителей проблемы. И вот еще новость. На что меняют россияне молочные продукты? Согласно данным доклада Минсельхоза о развитии отрасли в 2017 году, каждый наш соотечественник за прошлый год съел порядка 233 кг молочных продуктов, в том числе молока. Хотя норма 325 кг. ☝️ При том, что […]

«Скоморошка» неудачно пошутил

Оказалось, что антимонопольщики не дремлют, и теперь ему не до смеха. «Скоморошка» — это молочное предприятие в Кемеровской области. Его, «Данон» и еще одну местную компанию подозревают в сговоре и нарушении принципов конкуренции. Как утверждают специалисты регионального управления ФАС, три компании — «Скоморошка», «Трансмилк» и «Данон Россия» (филиала молочного комбината «Кемеровский») — с марта текущего […]

​​Похоже, рыбная отрасль становится одной из приоритетных для правительства России

Так, Минсельхозу пришла новая идея. Он предлагает отмечать день рыбовода. День чествования – 7 сентября. В указанный день родился отечественный ихтиолог Владимир Павлович Врасский. Он впервые создал в России завод рыборазведения — Никольский рыбоводный завод. Кроме того, Врасский разработал технологию по оплодотворению икры, которая и в настоящее время широко применяется. Как я уже писал, проблема […]

Вот вам сладкая новость. Сегодня все прогрессивное человечество отмечает всемирный день сгущенки.

Хороший повод сходить в магазин за лакомством и отведать его на вечернем чаепитии. Или даже в обед, что тянуть-то? Почему 14 мая? Дата связана с именем американского бизнесмена и изобретателя Гейла Бордена. А поводом послужил вовсе невеселый инцидент: смертельное отравление детей некачественным молоком. ☝? После этого предприниматель задумался, как сделать такое молоко, чтобы оно долго […]

Итак, есть первое представление о составе нового правительства

Нас, конечно, в первую очередь интересует направление сельского хозяйства. Как многие уже знают, вице-премьером, курирующим сельское хозяйство, станет Алексей Гордеев. В прошлом он занимал должность министра по сельскому хозяйству. Возможно, что и в новом составе правительства он снова возглавит это же министерство. Что касается Александра Ткачева, который до последнего времени занимал должность министра сельского хозяйства, […]

​​Внимание! В продукции ведущих российских пищевых компаний обнаружены вредные вещества

В связи с этим Россельхознадзор запретил им поставлять мясо в страны Евразийского экономического союза. Речь идет о предприятиях группы «Черкизово» и «Белгранкорма». Они входят в пятерку крупнейших российских производителей мяса птицы по итогам 2017 года. ⛔ Запрет введен в отношении входящего в «Черкизово» предприятия «Лиско-Бройлер», расположенного в Воронежской области в связи с тем, что в […]

ANIMALPROFI — Профессионалы объединяются здесь

Из многочисленных мероприятий, посвященных промышленному животноводству и птицеводству, выбрать наиболее полезное для практикующих ветеринаров и зоотехников достаточно сложно. Наш выбор остановился на Форуме ANIMALPROFI, формат которого подразумевает обсуждение актуальных тем и обмен опытом среди экспертов и практикующих специалистов отрасли. Международный Профессиональный Форум ANIMALPROFI проходил в Саратове с 15 по 18 сентября. Организатором выступила компания NITA-FARM,а […]

Всем агрономам России читать!

Про деньги на сев 2017 года. Про кредитование сельхозпредприятий. Про прогноз погоды. Про рыночные тренды. И о многом другом, крайне важном для сельхозпроизводителей, пойдет речь на Всероссийском агрономическое совещание. Совещание пройдет 1 февраля 2017 года в большом зале павильона № 75 на ВДНХ в Москве в рамках выставки MVC: Зерно — Комбикорма — Ветеринария. В […]

Фильтр:ВсеЖдет ответа
Алиса спросил 3 недели назад • 
24 просм.1 ответ.0 голос.
Иван спросил 3 недели назад • 
22 просм.1 ответ.0 голос.
Маргарита спросил 3 недели назад • 
20 просм.1 ответ.0 голос.
Ульяна спросил 3 недели назад • 
13 просм.0 ответ.0 голос.
Маргарита спросил 3 недели назад • 
13 просм.0 ответ.0 голос.
Александра спросил 3 недели назад • 
18 просм.0 ответ.0 голос.
Александр спросил 3 недели назад • 
15 просм.0 ответ.0 голос.
Сергей спросил 3 недели назад • 
26 просм.0 ответ.0 голос.
Мария спросил 3 недели назад • 
15 просм.0 ответ.0 голос.
Ксения спросил 3 недели назад • 
21 просм.0 ответ.0 голос.
Олег спросил 3 недели назад • 
45 просм.1 ответ.0 голос.
Инна спросил 2 месяца назад • 
74 просм.1 ответ.0 голос.
Александра спросил 2 месяца назад • 
66 просм.1 ответ.0 голос.
Людмила спросил 2 месяца назад • 
63 просм.1 ответ.0 голос.
марина спросил 2 месяца назад • 
72 просм.1 ответ.0 голос.
Эля спросил 2 месяца назад • 
52 просм.1 ответ.0 голос.
Евгений спросил 2 месяца назад • 
62 просм.1 ответ.0 голос.
Маша спросил 2 месяца назад • 
58 просм.1 ответ.0 голос.
Алена спросил 2 месяца назад • 
82 просм.0 ответ.0 голос.
Максим спросил 2 месяца назад • 
59 просм.1 ответ.0 голос.
Маша спросил 2 месяца назад • 
52 просм.1 ответ.0 голос.
Михаил спросил 2 месяца назад • 
67 просм.1 ответ.0 голос.
Ярослав спросил 2 месяца назад • 
62 просм.1 ответ.0 голос.
Loading мероприятия

мероприятия Search and Views Navigation

Найти мероприятия

мероприятие Views Navigation

мероприятия Search

  • There were no results found.

Calendar of мероприятия

Calendar of мероприятия
Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5