- АГРОИНФО
Окрошка на квасе с колбасой
Классическая окрошка на квасе с колбасой или мясом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Лук зеленый (перо) — 300 грамм Яйца — 4 штуки Горчица готовая — 0,5 ч.л. Квас хлебный — 1500 мл. Огурцы — 500 грамм Колбаса варёная или говядина отварная — 300 грамм Картофель — 300 грамм Хрен корень —…
- АГРОИНФО
Морковные котлеты с манкой и яблоками
Морковные котлеты с манкой и яблоками. ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь — 5 шт. Яблоко — 1 шт. Манная крупа — 0,5 стакана Мука — 0,5 стакана Сахар — 2 ч.л. Соль — щепотка Как приготовить морковные котлеты с манкой: Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Добавить 1/3 стакана воды,…
- АГРОИНФО
Нежные куриные котлеты с картофелем
Нежные куриные котлеты с картофелем. Ингредиенты: Филе куриное — 3 шт. Картофель (средний) — 5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Соль, перец по вкусу. Бульон 0,5 л. Сметана Как приготовить куриные котлеты с картофелем: Филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Картофель натереть…
- Кролиководство
Породы карликовых кроликов
Покупаем кролика Карликового кролика вам предложат в любом зоомагазине или на птичьем рынке. Не стоит покупать слишком маленького зверька, особенно если вы это делаете впервые. Рекомендуют покупать кролика, уже достигшего возраста 45 дней. Желательно расспросить у продавца о родителях малыша, чтобы иметь представление о возможных наследственных заболеваниях. Стоит…
- Скотоводство
Голландская порода коров
Одной из самых древних пород среди коров считается голландская порода коров. Данная порода славится своими продуктивными показателями еще с древних времен. Голландская порода коров ценится не только благодаря своей молочной продуктивности, но и благодаря качеству молока. В конце 19 века много коров такого типа было вывезено в Германию.…
- АГРОИНФО
Окрошка на томатном соке
Ещё один вариант любимого холодного летнего супа — окрошка на томатном соке. Окрошка на томатном соке готовится из привычных ингредиентов с добавлением варёного мяса или колбасы. Заправляется такая окрошка томатным соком — лучше домашним, но можно использовать и магазинный сок. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель — 3 шт. Яйца — 3…
- АГРОИНФО
Разведение крокодилов
Экзотический бизнес… Чем не способ зарабатывания денег в России? Все чаще в нашей стране ловкие и предприимчивые бизнесмены выбирают все более оригинальные и непривычные для нас способы получения дохода. Крокодилий бизнес – одно из таких направление, о котором стоит подробнее узнать. Животное привлекает по ряду причин. В первую…
- Коневодство
Татарская порода лошадей
Лошади татарской породы являются выходцами из Татарстана, потому то они и получили такое название. Этих животных с каждым годом становится все меньше и меньше. Характерно, что эта лошадь по своим внешним показателям и характеристикам осталась практически такой же, как и была к моменту ее активного использования татарами, особенно…
- Вредители
Вредители томатов: описание и способы борьбы
Томаты подвержены нападению насекомых-вредителей весь вегетационный период. Не смотря на то, что листья и стебли томатов для многих насекомых ядовиты, находятся те, которым это не мешает.Наиболее распространенные вредители томатов: медведка, проволочники, колорадский жук, белокрылка, совка. О них более подробно. Колорадский жук Колорадский жук — желтого цвета с черными…
- АГРОИНФО
Сливочный суп с грибами и рисом
Сливочный суп с грибами и рисом — густой, сытный и наваристый суп. Вместо куриных крыльев для приготовления сливочного супа с грибами можно использовать любые части курицы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода — 2,5 литра Шампиньоны — 400 гр. Куриные крылья или другое куриное мясо — 4 шт. Морковь — 1 шт.…
- АГРОИНФО
Цветок Абутилон — домашний клен Авиценны
По многим параметрам домашний абутилон можно назвать идеальным растением для комнат. Он быстро вырастает, великолепно и долго цветёт, без проблем размножается и относительно прост в уходе. Да, его не назовёшь совсем уж беспроблемным растением, но разве такие вообще встречаются? Абутилон: — ботаническое описание Абутилоны известны ботаникам с античных…
- Птицеводство
Разведение и содержание фазанов
Разведение домашних фазанов на приусадебном участке О встречах заядлых охотников с фазанами можно слушать часами, они с удовольствием будут хвастаться своим трофеем и без устали рассказывать истории, в которых трудно отличить правду от вымысла. В Европу птица попала из Юго-Восточной и Центральной Азии и сразу же завоевала любовь…
- АГРОИНФО
Оладьи из куриного филе с зеленью
Оладьи из куриного филе с зеленью — вкусная альтернатива котлетам. Ингредиенты: Куриное филе — 300 гр. Зелень — 100 гр. Яйцо — 1 шт. Молоко — 0,5 стакана Мука — 0,5 стакана Соль, перец — по вкусу Как приготовить оладьи из куриного филе: Куриное филе отварить в подсоленной…
- Кролиководство
Как удачно купить тушку кролика
Мясо кроля считается полезнейшим и диетическим продуктом. Оно в своём составе содержит множество важных веществ, благоприятно влияющих на человеческий организм, а именно: большое количество белка, аминокислоты которого при приготовлении не теряют своих качеств; до 11 минеральных веществ и 4 видов витаминов, не вызывающих аллергические реакции; минимальное количество холестерина.…
- Болезни культур
Болезни томатов: профилактика и лечение
Томаты не очень прихотливая культура, но, как и любое растение, при неблагоприятных условиях, может заболеть. Томаты и рассада томатов подвержены различным заболеваниям и все они ведут к снижению урожайности или даже к гибели растения, а значит знания о способах их лечения лишними не будут. В этой статье описаны…
- АГРОИНФО
Техники забоя коз
Многие фермеры выращивают коз не только для получения молока, но и еще для таких продуктов как мясо и шерсть. Часто на рынках встречаются шубы из козьего меха, мясо, козий жир и прочее. Чтобы мясо не потеряло своих вкусовых показателей, а мех остался хорошего качества, козу надо забивать правильно.…
- АГРОИНФО
Цветная капуста: характеристика растения, посадка и уход
Цветная капуста попала в Россию в XVIII веке и в силу своей дороговизны, долгое время была доступна только обеспеченным представителям аристократии. После выведения сортов, способных давать хорошие урожаи в наших широтах, получила повсеместное распространение. Сейчас цветная капуста выращивается почти на каждом садовом участке. Полезные свойства Цветная капуста считается…
- АГРОИНФО
Дейция: как выращивать, ухаживать и обрезать
Многолетний кустарник, завезенный в Европу с восточной части света, примерно два столетия назад, прекрасно прижился в садово-парковых зонах и на приусадебных участках. Дейция ценится любителями-садоводами за пышность цветения и разнообразие видов, которых насчитывается около 50. Кустарник из семейства гортензиевых может радовать хозяев белыми, желтоватыми и розовыми цветами с…
- Коневодство
Сколько в России стоит лошадь
Лошадь очень красивое и благородное животное. Её не каждый позволит купить, так как она очень дорогая. Приобретают лошадок с разной целью. Одни люди просто являются их поклонниками, другие хотят разводить животное с целью дальнейшей продажи, третьи строят свой бизнес на использовании в интересах туризма и спорта. В сельской…
- Кролиководство
Как вычинить шкурку кролика
Шкурки кролика при правильном съеме и дальнейшей, правильно сделанной, вычинке являются ценным продуктом, который дает возможность получать от кролиководства стабильную прибыль. Но все текущие вопросы, связанные с этой продукцией, часто остаются поза вниманием хозяина из-за его незнания дела. Для того чтобы шкурку можно было выгодно реализовать или пошить…
- АГРОИНФО
Суп-пюре из цветной капусты со сливками
Суп-пюре из цветной капусты со сливками — вкусный и сытный рецепт супа из цветной капусты с морковью, луком и манной крупой. Ранее мы уже рассказывали как приготовить суп из цветной капусты с картофелем и сыром. Сегодня предлагаем вам более простой и более дешёвый рецепт — суп-пюре из цветной капусты…
- АГРОИНФО
Грибной борщ с фасолью
Грибной борщ с фасолью и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фасоль белая — 1/2 стакана Белые грибы сушёные — 40 гр. Картофель — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Свекла — 1 шт. Капуста квашеная — 150 гр. Лук репчатый — 1 шт. Грудинка копчёная — 150 гр. Корень сельдерея —…
- АГРОИНФО
Девичий виноград: посадка и уход
Если дом – это крепость, то участок вокруг него – ваша свобода. Защититься от соседских глаз – несложно, нужно лишь обнести сад не только штакетником, но и живой изгородью. Если вы категорически против вторжения непрошеных гостей, девичий виноград, посадка которого стеной встанет на границе участка, – самое надежное…
- Коневодство
Самая старая лошадь в мире
В мире существует большое количество разнообразных животных. Каждый вид по-своему прекрасен, но нет, все же, никого более совершенного, чем лошадь. Это животное не только имеет очень красивый внешний вид, а также обладает хорошим умом. Испокон веков люди воспевали лошадей. Превозносили их свыше других животных. А все потому, что…