Морковные котлеты с манкой и яблоками

Морковные котлеты с манкой и яблоками.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Морковь — 5 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Манная крупа — 0,5 стакана
• Мука — 0,5 стакана
• Сахар — 2 ч.л.
• Соль — щепотка

Как приготовить морковные котлеты с манкой:

Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Добавить 1/3 стакана воды, тушить на медленном огне 10 минут. Добавить манную крупу, сахар, соль и муку. Перемешать, оставить на 15 минут. Затем сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сливочном масле. Морковные котлеты с манкой готовы! Приятного аппетита!