Овцеводство
- 📰 РОССИЯ
Волгоградская область возрождает овцеводство
Овцеводство стало одним из популярных направлений в АПК Волгоградской области. Значительный рост поголовья отмечен в сельскохозяйственных кооперативах. Там стадо овец увеличилось почти на 10 тысяч и составляет 442,6 тысячи единиц. Государство поддерживает развитие овцеводства выделением субсидий, которые уже получили 197 крестьянско-фермерских хозяйств на сумму 76,1 млн рублей. Дотации…
- Овцеводство
Cодержание овец
Поскольку по внешним признакам у овец трудно обнаружить проявление охоты, для этого используют баранов-пробников. Грудь такого барана каждый второй день окрашивают специальной краской для того, чтобы потом заметить маток, пришедших в охоту. При разведении овец применяются различные виды случки. Вольная — баранов пускают в отару овец (из расчета…
- Овцеводство
Обрезка хвостов и кастрация баранчиков
Кроме того, на хвосте шерсть бывает очень огрубленной и с большим содержанием ости, которая во время стрижки, попадая в руно, засоряет его, из-за чего качество рунной шерсти значительно снижается и она оплачивается по заниженным ценам. Одновременно с обрезкой хвостов производится и кастрация баранчиков. Баранчиков кастрируют в 2—3-недельном возрасте…
- Овцеводство
Шерсть овец
Все эти три вида волокон пропитаны выделениями жировых и потовых желез — жиропотом. В шерсти можно встретить мертвый волос — грубый, ломкий, прямой, не поддающийся окрашиванию. Иногда попадается сухой волос — длинная ость, верхняя часть которой не пропитана жиропотом. Наличие мертвого и сухого волоса сильно ухудшает качество шерсти.…
- Овцеводство
Овцы мясных пород
Характеристика мясных пород Овец ради мяса активно разводят на Урале и в Восточной Сибири. Есть общие черты мясных пород: Лучшие мясные породы овец в России имеют крепкое телосложение и крупные размеры, хорошо развитый костяк. Лучшие мясные породы овец быстро созревают, очень плодовиты. Жизнестойки, овцематка имеет хорошую лактацию. Такими…
- Овцеводство
Каких овец выбрать для выращивания на мясо
К 4 месяцам ягненок набирает половину веса взрослого барана, а к году — уже 80-90%, в среднем одно животное поправляется за сутки на 300 граммов. При этом особого ухода овцы не требуют. Мясная продуктивность овец зависит от породы, которых в настоящее время выведено немало. Как правило, для получения…
- Овцеводство
Стрижка овец
Шерстные породы овец Шерстные породы овец наиболее популярны в хозяйствах, деятельность которых направлена на сотрудничество с текстильными предприятиями или для самостоятельного изготовления шерстяной нити и полотна. Шерсть овец таких пород отличается следующими характеристиками: длина ворса не менее 7-9 см, вес шерсти с единицы поголовья не менее 6 кг…
- Овцеводство
Конституция и экстерьер овец
Конституция. Выдающийся советский ученый П.Н. Кулешов, изучив развитие органов и тканей овец разных направлений продуктивности, установил интересную закономерность: у овец шерстного направления продуктивности по сравнению с мясными относительно лучше развиты кожа, внутренние органы, костяк, тогда как у мясных — мышечная и жировая ткани. У овец молочного направления по…
- Овцеводство
Овца романовской породы
Гордостью отечественного овцеводства является романовская порода овец с высокими биологическими и продуктивными качествами. Она относится к грубошерстной группе пород мясошерстного направления, и получила широкую известность и признание за рубежом. В России грубошерстное овцеводство существует с давних времен. В древнейших летописях упоминается об изготовлении домашних шерстяных тканей. Н.Соколов, исследуя…
- Овцеводство
Методы разведения овец
Чистопородное разведение применяется, как правило, в племенных хозяйствах и на племенных фермах. Оно обязательно и для неплеменных ферм, производящих специфическую продукцию, свойственную для овец данной породы. Так, скрещивание каракульских овец с баранами других пород может нанести ущерб качеству смушков, а от романовских овец после скрещивания с баранами других…
- Овцеводство
Биологические основы воспроизводства овец
Воспроизводство стада является важнейшим производственным процессом, обеспечивающим увеличение численности овец и выхода продукции. В современных условиях отрасль может успешно развиваться только при интенсивном использовании маток для получения и выращивания молодняка. Маток обычно используют в течение 4-5 лет, когда они приносят больше ягнят, дают много шерсти и хорошо оплачивают…
- Овцеводство
Гибридизация овец
Гибридизация внутри видов представителей рода баранов идет хорошо. Так, от домашней овцы и европейского муфлона получено плодовитое потомство. Классическим примером следует считать создание казахского архаромериноса на базе скрещивания горного барана архара с тонкорунными северокавказскими овцами. Гибриды унаследовали основные экстерьерные особенности и приспособленность к горным условиям архара и продуктивность…
- Овцеводство
Техника разведения и подготовка к случке
Под техникой разведения понимают осуществление комплекса организационно-хозяйственных мероприятий по воспроизводству стада, формированию отар, кормлению и содержанию овец, производству и реализации продукции овцеводства, а также по организации и оплате, труда работников животноводства и т.п. Биологическая половая зрелость у овец наступает в 6-7 мес. но в этом возрасте организм молодых…
- Овцеводство
Племенная работа с овцами
Основная задача племенной работы заключается в осуществлении системы мероприятий, направленных на повышение племенных качеств и увеличение продуктивности овец с целью достижения максимальной эффективности их разведения. Методы разведения. В овцеводстве применяют чистопородное разведение, скрещивание и гибридизацию. Чисто породное разведение. Основной метод разведения овец в племзаводах и племсовхозах, а также…
- Овцеводство
Конституция, экстерьер овец
Овцы — жвачные животные с четырех- камерным желудком. Пищеварительный аппарат овцы хорошо приспособлен к поеданию разнообразных растительных кормов: узкая морда, подвижные тонкие губы, косо поставленные острые зубы позволяют этим животным низко скусывать траву и подбирать очень мелкие листья и другие части растений. Овцы, как отмечал П.Н. Кулешов, поедают…
- Овцеводство
Породы овец
Алтайская порода овец Алтайская порода овец создана в 1948 году скрещиванием местных сибирских мериносов с баранами породы американский рамбулье с последующим спариванием помесей с баранами кавказской и австралийской тонкорунных пород овец. Скрещивание сопровождали жестким отбором приспособленных к условиям Сибири особей. В результате была получена порода овец с правильным…
- Овцеводство
Выявление половой охоты и случка ярок
При ранней суягности (беременности) задерживается нормальное развитие животного, поскольку необходимые для этого питательные вещества идут на формирование плода, а после ягнения — на образование молока. С другой стороны, слишком позднее спаривание также вредно. В этом случае питательные вещества, которые должны расходоваться на развитие плода, идут на образование жира,…
- Овцеводство
Выращивание ягнят до отъема
В первый месяц подсоса потребность ягнят в питательных веществах удовлетворяется главным образом за счет молока матери. Поэтому очень важно в этот период обеспечить высокую молочность маток. На каждый килограмм прироста массы ягненка в среднем расходуется 5 кг материнского молока. Для получения среднесуточных приростов 250—300 г до 2—2,5 мес…
- Овцеводство
Проведение ягнения
В тех районах страны, где практикуют зимнюю пастьбу овец, за несколько дней до начала ягнения суягных маток пасут вблизи овчарен. Маток с признаками начинающегося ягнения оставляют в базу или помещают в родильное отделение. Обычно ягнята рождаются без помощи людей. Со временем появления из родовых путей пузыря и до…
- Овцеводство
Формирование отар
Это важное хозяйственное мероприятие, проводимое ежегодно во время отбивки ягнят от матерей. При составлении плана формирования отар, особенно молодняка, необходимо учитывать ветеринарное состояние в маточных отарах в период ягнения и выращивания ягнят. Отбивку ягнят от маток обычно осуществляют в возрасте 3,5-4,5 мес. К этому времени материнского молока не…
- Овцеводство
Выращивание ягнят
При выращивании ягнят формируют сакманы, которые представляют собой группы маток с ягнятами различной численности в зависимости от их возраста. В первые 10 дней в сакмане находятся 5-10 маток. Затем сакманы постепенно укрупняют. В сакманах с двойневыми ягнятами число маток бывает значительно меньше, чем в сакманах с одинцовыми ягнятами.…
- Овцеводство
Подготовка к ягнению
Плодовитость маток зависит от многих факторов, среди которых важное значение имеет правильная подготовка к ягнению. Сохранение заводской упитанности осемененных овец в условиях оптимального кормления и содержания предотвращает возможную гибель эмбриона в ранний период суягности, обеспечивая тем самым увеличение плодовитости маток. Снижение плодовитости может быть вызвано ветеринарными обработками…
- Овцеводство
Овечье молоко
Овечье молоко – один из наиболее полноценных пищевых продуктов. Из него изготавливают ценные сорта сыров – рокфор, пекарино, кавказские сыры, а также сыр-брынзу. В овечьем молоке содержится 6-8% жира, 4,5-6% белка, 4,6% молочного сахара и 0,8 минеральных солей, а также витамины (табл.4). Сухих веществ в нём в 1,4…
- Овцеводство
Полугрубошерстные и грубошерстные породы овец
К полугрубошерстным относятся сараджинская, таджикская. и алтайская породы овец. Они характеризуются высокой мясо-сальной продуктивностью, хорошей приспособленностью к пустынным и горным пастбищам Средней Азии. Шерсть у этих пород полугрубая, преимущественно белая, с высоким содержанием пуха и переходного волоса. Взрослых овец стригут два раза — весной и осенью. Сараджинские бараны…