- Птицеводство
Отношения кур в поголовье
Перед тем как покупать кур, необходимо решить, какой вид вам нужен. Будет ли это представитель определенной экзотической породы, которую разводят больше для красоты, дальнейшего его разведения и показа на выставках, для получения яйца и мяса для супа на собственной кухне или на продажу в небольшом количестве. Радость и…
- Птицеводство
Племенная работа с птицей нетрадиционных видов
Перепела характеризуются мясной и яичной скороспелостью, высокой интенсивностью роста и развития. Половая зрелость y них наступает в возрасте 35—45 дней. Живая масса перепелят лучших линий в 5—6-недельном возрасте составляет 130—160 г, при чем масса самок выше примерно на 17—22 % по сравнению с самцами. Яйценоскость за год составляет…
- Свиноводство
Хранение свежего свиного мяса
Прямо на лед мясо класть нельзя. Если нет подходящей посуды, его кладут на клеенку, постеленную на лед, и сверху покрывают какой-нибудь чистой плотной тканью. Мясо, уложенное таким способом, может храниться в течение двух недель. Зимой мясо можно сохранять в замороженном виде. Для приготовления пищи его оттаивают постепенно, при…
- Птицеводство
Бойцовая порода гусей
Средняя живая масса гусаков — 8 кг, гусынь 6 кг. Яйценоскость невысокая — 15 яиц в год, масса яйца — 200 г. Сохранение молодняка очень высокое. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 4-х кг. Гусыни — хорошие наседки. Распространены эти гуси в Курской области.
- Птицеводство
Зимнее содержание кур несушек
Если зима не слишком морозная, то при содержании кур на глубокой подстилке из опилок или торфа можно обойтись и без дополнительного обогрева. В слое подстилки происходят биологические процессы с выделением тепла. В результате зимой на ее поверхности поддерживается плюсовая температура +12 +18 градусов, а в глубине может подниматься…
- Звероводство
Сезонное размножение нутрий
Для этого заводят специальный календарь подсадки, в который записывают номера самок, дни их щенения и числа, соответствующие 25, 50, 75-дню (время повторения охоты) после даты щенения если самка не покрывалась на 1—3-й день после появления щенков. При круглогодовом размножении можно получить больше щенков, используя возможность повторного щенения взрослых…
- Звероводство
Как определить качество меха нутрии
От нутрий, длина тела которых 50 см и более, получают шкурки крупного размера (более 2000 см2), при длине тела 37-49 см — среднего размера (1200-2000 см2), при длине тела 37 см — мелкого размера (800-1200 см2). Размер шкурки также зависит от формы правки. У крупной шкурки не только…
- Скотоводство
Голштинская порода коров
Живой вес коров голштинской породы 670-700 кг, быков — 960-1200 кг, причем коровы могут достигать веса 1000 кг, быки — 1250 кг. При разведении скота голштинской породы выявлено немало коров-рекордисток по удою и содержанию молочного жира в молоке. Скрещивание проходило случайно, бессистемно и не повсеместно, поэтому часть прежнего…
- Скотоводство
Браман
Американские браманы, скрещенные с традиционным британским безгорбым скотом, дали начало многим высокопродуктивным мясным и молочным породам, устойчивым к тропическому климату и типичным для него насекомым. Важнейшие и наиболее сформировавшиеся из них — санта-гертруда в США и драутмастер в Австралии, но широко известны и другие, по названию которых легко…
- Птицеводство
Происхождение домашних кур
Одомашнивание диких кур произошло более чем за 3 тысячи лет до новой эры в Северной Индии. Из Северной Индии куры были завезены в Юго-Восточную Европу, Египет, затем в Англию. Уже в глубокой древности люди начали выделять птиц с развитием тех или иных признаков. Отбор становился направленным, и группы…
- Козоводство
Кормление коз
На другие сутки днем сено ворошат, вечером сгребают в валки, если сухая — в копны высотой до 2 м, диаметром — 1—1,2 м, хорошо завершенные на случай дождя. На следующий день сено в валках и копнах досушивают. Сбор в валки и копны вечером спасает от увлажнения росой. Летом…
- Рыбоводство
Кормление речных раков
Иными словами, формируется водоем, которым питаются речные раки. Чем больше развита естественная кормовая база водоема, тем больше она может прокормить раков. Традиционным способом повышения естественной кормовой базы прудов является внесение минеральных удобрений и органики. Их применение повышает естественную продуктивность кормов примерно на 2 ц/га. Оптимальной дозой считается наличие…
- Птицеводство
Холмогорская порода гусей
Гуси холмогорской породы имеют крепкую конституцию. Клюву них крепкий, сильно изогнут, голова большая, с шишкой на лбу. Под клювом у основания имеется складка кожи («кошелек»); шея длинная; туловище широкое, массивное; на животе есть складка; грудь глубокая, хорошо развита; ноги и клюв оранжевого цвета. Средняя живая масса гусаков —…
- Птицеводство
Китайская порода гусей
В настоящее время преобладают гуси с темно-серым оперением, частично с белым и бурым оперением, живой вес взрослых китайских гусей 4—4,5 кг, гусаков — 5—5,5 кг. При скрещивании китайских гусей с породами, обладающими хорошими мясными качествами, повышаются живой вес, мясные качества помесей и особенно яйценоскость. Годовая яйценоскость гусынь 45—70…
- Птицеводство
Подготовка голубей к зиме
Самым полезны зерном считается ячмень, я его даю до половины от общего количества зерна, процентов по десять в смеси занимают пшеница и кукуруза, остальное — как сложится. Голубям, которых вы готовите к выставке, давайте корм с высоким содержанием масла — коноплянке, льняное, подсолнечное семя. Помимо зерна голубям нужны…
- Кролиководство
Кролики породы Белка
Кролики породы белка характеризуются пропорциональным телосложением и крепкой конституцией. По величине, живой массе, типу конституции и телосложению они близки к кроликам породы венский голубой. Полновозрастные животные породы белка весят в среднем 4—4,5 кг. Кроме крольчатины, от кроликов этой породы получают достаточно красивые шкурки мелких и крупных размеров с…
- Козоводство
Телосложение коз
При покупке козы необходимо осмотреть зубы животного, чтобы определить ее возраст, так как именно состояние зубной системы определяет срок использования животного. Обычно он составляет 7-8 лет, но известны случаи, когда козы сохраняют зубы длительный срок и их хозяйственное использование продолжается до 17-18 лет. До года у козлят резцы…
- Рыбоводство
Выращивание канального сома
Сеголетков канального сома выращивают в небольших по площади прудах, в которые вносят органические удобрения из расчета 1 кг/м2. Пруды наполняют водой за 5—7 сут до посадки личинок. Плотность посадки личинок должна составлять 5—8 экз/м2. Средняя масса сеголетков равна 15—20 г. Как правило, их выращивают в монокультуре. При выращивании…
- Птицеводство
Способы содержания цесарок
В птичниках для содержания цесарок на глубокой подстилке применяют комплекты оборудования, используемые для кур (УБК – 10, ЦБК – 20, КМК – 4, КМК – 7 и т. д.). Птичник для цесарок разделяют на секции вместимостью до 500 голов каждая. Секции оборудуют насестами из расчета 1 м на…
- Птицеводство
Откорм и убой перепелов
Световой режим — один из важных факторов технологии выращивания, откорма и содержания взрослой птицы. Освещенность в зимнее время в пределах 25 лк, а в летнее время при длинном световом дне 5-10 лк. Кормят перепелов три раза в день вволю. Утром и вечером скармливают зеленную смесь (крапива, кукуруза, просо) с добавкой 5% кормового жира…
- Кролиководство
Почему некоторые самки не могут быть покрыты и оплодотворены
Крольчихи после 4 месяцев быстро жиреют. Причем, если в 2—3 месяца накопление жира идет в основном вокруг почек, то с периода половой зрелости жир откладывается и вокруг яичников. И чем больше период от половой зрелости до случки, тем больше ожирение половых путей, и потому первая случка в 6—8…
- Кролиководство
Уход за сукрольными самками и подготовка к окролу
Плохое или недостаточное кормление сукрольных маток вызывает слабое развитие плода, увеличивает число мертворожденных крольчат, а рождающиеся живыми в большинстве случаев бывают недоразвитыми, хилыми. Самки при недостаточном питании, как правило, маломолочны. В период сукрольности, особенно во второй половине, организму самки требуется большое количество особенно питательного, хорошего корма для развития…
- Скотоводство
Бестужевская порода коров
Скот крупный, с глубоким удлиненным туловищем и крепким костяком. В породе встречаются животные, уклоняющиеся в сторону мясо-молочного или молочного типов. Масть красная разных оттенков (от светло-красной до вишневой), встречаются белые отметины на голове, груди, брюхе, вымени. Живая масса быков 750-900 кг, коров — 500-550 кг. Удои 3000-3800, до…
- Коневодство
Русская рысистая лошадь
Конечности у этих лошадей достаточно сухие, пясть короткая, а предплечье длинное. Копыто крепкое, средней величины. Имеет русский рысак и недостатки – такие, как укороченность туловища, часто встречающийся размет, саблистость, сближенность (Х-образность) скакательного сустава, крышеобразность и свислость крупа. Пороки скакательного сустава – гипертрофия головок грифельной кости и курба –…