Почвоутомление в саду
При длительной эксплуатации садов происходит почвоутомление, значительно влияющее на жизнеспособность молодых насаждений.
В плодовых насаждениях, представляющих собой монокультуру, регулирование процессов формирования свойств почвы и, соответственно, продуктивность насаждений имеет определенные особенности и некоторую сложность.
В связи с интенсификацией производства плодов яблони, концентрацией насаждений этой культуры в наиболее благоприятных природных условиях ее распространения все чаще приходится закладывать их на землях после раскорчивания старых садов.
Это обусловлено, в частности, выращиванием насаждений короткого цикла использования, которые имеют определенную инфраструктуру (противоградовая сетка, система орошения) и выращиваются на землях, являющихся частной собственностью или находящихся в длительной аренде. Из-за этого делается невозможным перенос новых плодовых насаждений на участки, которые ранее не использовали под садами. Поэтому нужно снижать или устранять негативное влияние почвоутомления на новые насаждения после старых искореняемых.
СИНДРОМ УСТАЛОСТИ
Участки почвы, которые освобождают после старых насаждений, безусловно, претерпевают под ними значительные изменения. Это обусловлено абиотическими (уменьшение содержания гумуса, элементов питания, ухудшение водно-физических свойств, изменения реакции почвенной среды и загрязнение токсичными химическими веществами и т.п.) и биотическими (накопление вредных микроорганизмов, нематод и грибов) факторами.
В почве после выкорчевываемого сада накапливаются в значительном количестве продукты жизнедеятельности деревьев: так называемые корневые выделения (фитотоксины) и значительное количество корней, которые разлагаются после раскорчевывания. При разложении корней яблони высвобождаются фенольные соединения, содержащиеся в коре корней, 8,6-14,7% от сухой массы, которые растворяются в флоретин, флоретиновую кислоту, флороглюцин. Последние могут являться ингибиторами роста повторно выращиваемых деревьев.
Фитотоксические вещества, продуцируемые микроорганизмами, относятся к разным группам химических соединений. Эти вещества могут накапливаться в почве и обуславливать его токсические свойства. Среди токсичных микробных метаболитов выделены гетероциклические соединения, содержащие азот и кислород, вещества ациклического строения, производные хининов, терпеноидов, пептидов и других соединений. Микробные метаболиты могут задерживать рост и развитие высших растений, тем самым снижая их продуктивность. Среди причин задержки роста выделяют угнетение клеточного деления, замедление роста клеток в зоне растяжения. При воздействии на растения фитотоксических веществ, продуцируемых почвенными микроорганизмами, может происходить хроническое отравление растений, в результате чего они отстают в росте и снижают урожайность.
Особенно возрастает отрицательное реагирование повторного выращивания слаборослых сортов на карликовых подвоях, корневая система которых размещается в поверхностных слоях грунтовой толщи, где находилась основная масса корней предыдущих деревьев. При таких условиях отсрочивается возврат инвестиций, вложенных за закладку сада.
ПОДНЯТЬ ПОЧВУ
Исследованиями Henfrey J., Baab G. установлено, что сорта и подвои по разному реагируют на проблему. Да, деревья сорта Джонаголд страдали гораздо меньше, чем Бребурна. Деревья на свежем грунте были в три раза выше чем которые выращивали повторно. Это касается и реакции подвоев. Деревья на подвое ПБ.9 в свежей почве росли слабее М.9, тогда как в повторной культуре более сильным ростом отличались деревья на ПБ.9. Подобную зависимость наблюдали в исследованиях, проведенных в Молдове, где установлено, что деревья, привитые на подвое М.27, сильнее реагировали на почву, чем на ММ.106.
Негативное влияние повторной культуры прежде всего влияет на ростовые показатели молодых деревьев в почву, которую уже использовали под плодовыми насаждениями. Так, в исследованиях молдавских ученых Ильи Фулги и Константина Даду на месте раскорчеванного 30-летнего сада по сравнению с участком полевого севооборота в первый год после посадки наблюдали меньший прирост толщины штамба деревьев на 20% и суммарного прироста побегов на 10-20%. В последующие годы влияние на ростовые показатели усилилось.
В последнее время для уменьшения почвоутомления применяют органическую дезинфекцию почвы. Биофумигация предполагает выращивание сидератов с последующей заделкой в почву. Для этого выращивают овес, горчицу, бархатцы.
В исследованиях, проведенных в Нидерландах, где изучали различные способы органической фумигации почвы по сравнению с химической, было установлено, что при химической фумигации деревья отличались лучшим ростом в первые годы после посадки по сравнению с вариантами, где выращивали бархатцы, вносили органические удобрения и содержали почву в междурядьях под чистым паром. В варианте, где высевали бархатцы и дополнительно вносили органические удобрения с покрытием поверхности почвы черной пленкой, показатели роста деревьев в первые годы были слабее, а в последующие сильнее по сравнению с другими вариантами. Самый слабый рост деревьев наблюдался на участках с содержанием почвы под чистым паром. Также одним из способов обеззараживания почвы было внесение в него муки из смеси горчиц сарептской и полевой, что обеспечило лучшие результаты, чем применение химических препаратов дихлорпропена и хлорпропина. При этом горчичная мука способствовала уменьшению нематод в почве и восстановлению полезной микрофлоры.
Одним из действенных способов, который может снизить негативное влияние на почву и молодое растение, является рациональное удобрение, в частности, обогащение его органическим веществом. Совместное удобрение органическими удобрениями с подкормкой азотом оказывало положительное влияние на активность почвенных микроорганизмов.
Методы биотестирования, основанные на обратной реакции живых организмов на негативное влияние загрязняющих веществ, способны обеспечить достоверную информацию о качестве почвы. Они основываются на изучении особенностей обратной реакции тест-организмов на действие комплекса негативных факторов и позволяют определить уровень экологической безопасности.
В исследованиях был установлен положительный эффект в преодолении почвоутомления от внесения органических и органоминеральных удобрений. В частности, при повторном выращивании насаждений яблони в соответствующих вариантах произошло меньшее накопление в почве токсичных веществ.
В лабораторно-полевом опыте по изучению почвоутомления было установлено, что выращивание сидератов и внесение навоза/ предпосадочной подготовки почвы при закладке интенсивных насаждений яблони, при повторной культуре, способствует улучшению биологической активности почвенной микрофлоры на 4,2–6,6 % по сравнению с контролем и снижает токсическое действие интенсивного использования химических веществ в саду и почвоутомления.
