- АГРОИНФО
Цветная капуста в духовке (целиком)
Цветная капуста запечённая в духовке целиком. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста цветная — 1 кочан Масло растительное — 1 ст.л. Греческий йогурт — 300 мл. Лимон — 1 шт. Порошок чили — 2 ст.л. Тмин — 1 ст.л. Чеснок давленный — 1 ст.л. Карри — 1 ч.л. Чёрный перец — 1…
- АГРОИНФО
Венгерский паприкаш из курицы
Венгерский паприкаш из курицы — популярное блюдо венгерской кухни. Традиционно паприкаш готовят из курятины, но можно использовать и другое белое постное мясо. Своё название блюдо получило из-за обилия паприки используемой при его приготовлении. Кроме паприки обязательным ингредиентом венгерского паприкаша является сметана. ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное (или другие части курицы)…
- АГРОИНФО
Хвойное растение — можжевельник: как посадить и вырастить
Он живет половину тысячелетия – вечнозеленый, огромный, хвойный. Находясь рядом с ним, кажется, будто дышать стало легче. Но достаточно ли вы знаете о можжевельнике, о правильной посадке и уходе за ним? Отгонит духов, привлечет удачу Давным-давно это дерево считалось магическим: ветки можжевельника было принято хранить дома. Люди верили,…
- АГРОИНФО
Лобио из фасоли
Лобио из фасоли — классический рецепт. Лобио — блюдо грузинской кухни. Подаётся лобио, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённом на дровах. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фасоль красная — 450 гр. Лук репчатый — 5 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Кинза или петрушка — 1 пучок Красный…
- АГРОИНФО
Белокочанная капуста: выращивание и уход
В нашей стране белокочанную капусту выращивают почти также часто как и картофель. В ней содержится много витаминов и минеральных солей: В1, В2, В6, РР, С, фосфор, железо, кальций, марганец, калий. Давно известны лечебные свойства капусты. Клетчатка, содержащаяся в белокочанной капусте, стимулирует работу кишечника. Капуста обладает противовоспалительным и антисептическим…
- АГРОИНФО
Астильба: описание сортов и правила выращивания растения
Разместив вдоль границы лужаек или на альпийской горке астильбу, можно эффектно украсить свой участок. Растение придаст изысканности и очарования любому уголку сада, выгодно оттенит соседние кусты и деревья своей оригинальностью и пронзительными красками цветков. Это травянистое растение имеет необычную форму: оно растет в виде пышного куста, стебли которого…
- АГРОИНФО
Продолжительность жизни шиншилл в домашних условиях
Продолжительность жизни шиншиллы в домашних условиях зависит от цели ее выращивания и заботы хозяина. При разведении шиншилл для получения меха, их забивают в возрасте 9-10 месяцев. Если шиншилла заняла место домашнего любимца, и если за ней хорошо ухаживать, она может прожить до 25 и более лет. Определяем возраст…
- Коневодство
Русская рысистая порода лошадей
История развития какой-либо отрасли – это не только перечень побед и описания нелёгкого пути к ним, но и урок, а порой даже и предостережение. Ярчайший тому пример – история знаменитого русского рысака (рысистой породы лошадей). На первый взгляд, всё вышесказанное кажется полной ерундой: к чему говорить о каких-то…
- АГРОИНФО
Курица с баклажанами и перцем на сковороде
Курица с баклажанами и перцем на сковороде. Ингредиенты: Куриные бедра – 4 шт. Баклажан — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сливки 10% — 200 мл. Мука — 1 ст.л. Чеснок — 2 зубчика Соль, перец — по вкусу Как приготовить курицу…
- АГРОИНФО
Порода козы без запаха
Имея возможность разводить дома крупных животных, особое внимание стоит уделить козам, потому как они ничем не хуже остальных, а во многом и превосходят другой домашний скот. Козы могут давать молоко, мясо, шерсть, что при правильном использовании может принести как хорошее здоровье их хозяевам, так и прибыль. Выбирая козу,…
- АГРОИНФО
Продолжительность жизни хорька в домашних условиях
Многих интересует, сколько лет живут хорьки. Почему? В последнее время этот зверек набирает все большую популярность в кругу любителей домашних питомцев. И для этого есть множество разнообразных причин, но, это уже другой разговор, а сегодня узнаем все о длительности жизни данных животных. Удивительно, но дикий и домашний хорь…
- Кролиководство
Декоративные кролики
Выбираем пушистика Для начала нужно правильно выбрать кролика в зоомагазине или на рынке. Сколько лет должно быть покупаемому кролику? Кролик должен быть не младше полутора месяцев – возраст, в котором зверек уже может питаться не только материнским молоком, но и более грубой пищей. Что касается верхней планки возраста…
- АГРОИНФО
Нубийская порода коз
При выборе породы коз для разведения, очень многие сомневаются, какой же вид выбрать. Ведь всем хочется получать от животного максимум: вкусное и полезное молоко, а также качественное мясо. Для тех, кто еще не определился с выбором, мы дадим подсказку. Отличным выбором для вас станут нубийские козы. Да, в…
- АГРОИНФО
Гортензия метельчатая: выращивание, уход
Гортензия метельчатая (на лат. Hydrangea paniculata) – распространенная декоративно-цветущая культура из семейства Гортензиевых. Повсеместно распространена в диком виде на территории Японии, Китая и Сахалина. Ценится в ландшафтном дизайне за богатое цветение, неприхотливость в уходе и морозоустойчивость. Поэтому это растение идеально подходит для регионов средней полосы России. Описание гортензии…
- Коневодство
Разделка туши лошади
В наше время многие фермеры разводят и выращивают домашних животных с целью забоя и получения продукта от них. Это делается как для личных целей, так и для продажи и получения средств. В основном забой домашних животных производится на специальных заводах, или на специальных площадках. Кроме того, сегодня лошади…
- АГРОИНФО
Суп-пюре из тыквы и картофеля с хрустящими сухариками и сливками
Вкусный суп-пюре из тыквы и картофеля с хрустящими сухариками и сливками. Вкусно, сытно и полезно! Пошаговый рецепт тыквенного супа-пюре. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мякоть тыквы — 500 гр. Картофель — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Сливки 10% — 150-200 мл. Белый хлеб или батон — 2-3 ломтика Соль, перец…
- АГРОИНФО
Бальзамин садовый (цветок недотрога): виды растения, правила выращивания и ухода
Долгоцветущие травянистые растения для открытого грунта, такие как бальзамин садовый, незаменимы в ландшафтном дизайне. Современная селекция предлагает высокие, среднерослые, карликовые гибриды бальзаминов для оформления клумб, миксбордеров. Они чудесно смотрятся в композиционном сочетании, эффектны в одиночных посадках. Зная принципы размножения, условия, особенности выращивания бальзамина садового, их могут разводить и…
- АГРОИНФО
Аллиум: посадка и уход в открытом грунте
Аллиум пока не пользуется популярностью у садоводов-любителей, но это скорее дело отсутствия привычки, чем каких-то объективных недостатков. Этот цветок отличается необычным внешним видом, плюс у него много разных сортов. Одни цветут по весне, другие осенью. Уход за ними требует не столько опыта, сколько терпения: нужно не только следить…
- АГРОИНФО
Приготовление фазана
Мясо фазана, даже дикого, считается деликатесом, выращивание этой птицы в домашних условиях позволяет получить еще более качественный и полезный продукт. Поскольку ни для кого не секрет, что качество мяса напрямую зависит от кормов, которые были использованы для выращивания птицы или животных. Мясо фазана очень богато витаминами, микроэлементами и…
- АГРОИНФО
Как разводить кур несушек
Рентабельность такого дела как разведение несушек очень высокая. Зачастую таких кур разводят для того чтобы получить достаточно большое количество яиц, которые в дальнейшем будут продаваться и приносить прибыль. Также следует заметить, что выращивать птиц не очень сложно, а результат полностью оправдывает себя. Как правило, продуктивность несушек на высоком…
- АГРОИНФО
Курица в сливочном соусе в духовке
Курица в сливочно-сырном соусе в духовке. Ингредиенты: Бёдра куриные (можно использовать другие части курицы) — 8 шт. Сливки 30% — 100 мл. Сыр твёрдый — 50 гр. Сыр с голубой плесенью — 150 гр. Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Как приготовить курицу в сливочном…
- АГРОИНФО
Гортензия древовидная: посадка и уход
Гортензия древовидная красивый куст. Культура часто используется садоводами и ландшафтными дизайнерами из-за способности цвести с конца июня до октября. Растение культивируют в областях с разными климатическими условиями. Культуру легко выращивать, она не требовательна к почвам, имеет хороший иммунитет. Гортензия древовидная хорошо переносит морозные зимы Подмосковья и средней полосы…
- АГРОИНФО
Мясные породы коз
Исходя из того что цена, а также отменные вкусовые качества и их питательность мясного продукта на достаточно приемлемом уровне, многие заводчики начали сильнее интересоваться выращиванием и содержанием коз мясного направления. С целью получения прибыли от реализации мяса. Особенности мясных пород Как уже понятно, основной целью разведения животных мясного…
- АГРОИНФО
Персидский йогуртовый суп
Освежающий холодный йогуртовый суп с огурцами, изюмом и чесноком! Холодный йогуртовый суп поможет освежиться жарким летним днём, а приготовить его очень просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Йогурт натуральный — 4 стакана Вода — 1 стакан Огурец нарезанный кубиками — 2 стакана Изюм — 2/3 стакана Чеснок — 2-3 дольки Укроп —…