В Минсельхозе оценили состояние хлебного рынка

На селекторном совещании, которое провели первый  заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов и заместитель Министра Оксана Лут с представителями региональных органов управления АПК обсудили состояние рынка зерна, мукомольной и хлебопекарной продукции.

Джамбулат Хатуов подчеркнул важность формирования хлебофуражного баланса и отслеживание потребностей в зерне на федеральном и региональном уровне для регулирования цен, обеспечения нужд внутреннего рынка и планирования экспорта зерновых. Поэтому важно, чтобы зернопроизводящие регионы, достигли самообеспеченности мукомольными партиями.

Оксана Лут, в свою очередь обсудила с органами управления АПК уровень обеспеченности мукой и ценовую ситуацию на рынке. Она сказала о необходимости планирования годовой потребности в зерне для производства муки. Для этого региональным органам управления АПК необходимо плотно взаимодействовать с компаниями-производителями.

Минсельхоз постоянно занимается мониторингом ценовой ситуации на рынке зерна, мукомольной и хлебопекарной продукции и продолжит практику проведения таких совещаний.