Четверг, 20 февраля, 2020

Макароны с тыквой

Новости

Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе выросло на 4,5%

В сельхозорганизациях в январе произведено продукции на Br924 млн, или в сопоставимых ценах на 4,9% больше, чем в соответствующем...

Минсельхозу поручили рассмотреть вопрос об обороте ГМО-продукции

Правительство РФ поручило Минсельхозу совместно с федеральными органами исполнительной власти рассмотреть рекомендации Совета Федерации по итогам совещания "О национальной...

Вирус КЧС выявили в одном из районов Приморья

Как сообщили в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора, заболевание выявлено в 8 км от села Нововладимировка. Вирус подтвердили в патологическом...

Коронавирус – момент истины импортозамещения

Руководство Минсельхоза спешно готовит переговоры с коллегами из Китая о смягчении ограничений поставок продовольствия на Дальний Восток. Ведь там...

Интернет-торговля сельхозпродукций станет трендом в ближайшие годы

«В перспективе в ближайшие годы очень активно будет развиваться интернет-торговля. Сегодня мы видим ряд интернет-агрегаторов, которые уже представляют новые...

Макароны с тыквой и моцареллой.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • Тыква — 500 гр.
  • Макароны мелкие — 300 гр.
  • Моцарелла — 125 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Чеснок — 2 дольки
  • Тыквенные семечки — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить макароны с тыквой:

Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать средними кубиками. В форму для выпечки налить 2 ст.л. оливкового масла, положить тыкву, перемешать. Тыкву отправить запекать в духовку на 25-30 минут периодически перемешивая.

Чеснок обжарить целиком в 1 ст.л. оливкового масла до мягкости. С лимона снять цедру и выжать сок. Моцареллу порезать кубиками. В чаше блендера смешать моцареллу, сок и цедру лимона, чеснок и размягчённое сливочное масло. Всё перемолоть до консистенции грубой пасты. Получившуюся массу скатать в цилидр, завернуть в пищевую плёнку и поставить в холод на 30 минут.

Макароны отварить до готовности. Охлаждённую моцареллу нарезать кусочками. Смешать макароны с тыквой и моцареллой. Макароны с тыквой сразу же разложить по тарелкам, посыпать тыквенными семечками и подать на стол. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рекомендуем

Льготный лизинг на немецкие погрузчики Weidemann

Впервые немецкие погрузчики Weidemann стали доступны для российских сельхозпроизводителей на условиях льготного лизинга. Это стало возможно благодаря сотрудничеству АО «Росагролизинг» и Weidemann GmbH (дочерняя компания Wacker Neuson SE). Соглашение подписано в рамках международной выставки АГРОС.

Стратегический товар: Турция надеется, что РФ увеличит квоту на импорт помидоров

«Насколько я знаю, Россия выделяет турецким поставщикам томатов дополнительную квоту в размере 50 тысяч тонн. Мы обычно отправляем в Россию свежие овощи и фрукты морем из Самсуна до Новороссийска и Туапсе. Сейчас наши...

Минсельхоз подсчитает ущерб РФ от коронавируса в Китае

«Эпидемия китайского короновируса привела к дефициту и подорожанию овощей и фруктов из Китая. Получив по этому поводу целый ряд тревожных обращений от граждан из...

Затраты на маркировку для всей молочной отрасли в России не превысят 4 млрд рублей

"На предприятиях разные условия производства, автоматизированная линия обойдется в 1,5 млн рублей, ручная - в 12 тыс. По нашим расчетам, затраты на всю отрасль...

Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе выросло на 4,5%

В сельхозорганизациях в январе произведено продукции на Br924 млн, или в сопоставимых ценах на 4,9% больше, чем в соответствующем месяце предыдущего года. В хозяйствах всех...