Тег: Рецепты
Овощная запеканка с кабачками, картофелем и цветной капустой в духовке
Овощная запеканка с кабачками, картофелем и цветной капустой в духовке. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки - 2 шт. Капуста цветная - 1 небольшой кочан Лук репчатый - 1...
Утка тушёная с вишней
Утка тушёная с вишней в красном вине. Ингредиенты: Утка - 1,5 – 2 кг 300 грамм вишни (свежей или замороженной) лучше без косточек 3 красных...
Куриные домашние наггетсы в духовке
Куриные домашние наггетсы в духовке. Ингредиенты: Куриное филе двойное, крупное - 1 шт. Кефир - 1 стакан. Сухари панировочные (лучше домашние)- 0,5 стакана Сыр твёрдый...
Кабачки с шампиньонами и шпинатом
Кабачки с шампиньонами и шпинатом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки молодые - 2 шт Шампиньоны - 200 гр. Шпинат свежий - 150 гр. Лук-порей - 1 стебель Имбирь...
Капоната из баклажанов
Капоната - традиционное сицилийское блюдо, вид овощного рагу из баклажанов тушёных с помидорами, луком, сельдереем и другими овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 900 гр. Сельдерей -...
Жареный рис с изюмом, орехами и болгарским перцем
Жареный рис с изюмом, орехами и болгарским перцем. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис - 350 гр. Изюм - 75 гр. Чай чёрный - 1 чашка Кедровые орехи -...
Приготовление фазана
Мясо фазана, даже дикого, считается деликатесом, выращивание этой птицы в домашних условиях позволяет получить еще более качественный и полезный продукт. Поскольку ни для кого...
Курица в сливочном соусе в духовке
Курица в сливочно-сырном соусе в духовке. Ингредиенты: Бёдра куриные (можно использовать другие части курицы) - 8 шт. Сливки 30% - 100 мл. Сыр твёрдый -...
Макароны с тыквой
Макароны с тыквой и моцареллой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква - 500 гр. Макароны мелкие - 300 гр. Моцарелла - 125 гр. Масло сливочное - 50 гр. Лимон...
Утиная грудка на сковороде
Утиная грудка на сковороде с грушей и имбирем. Ингредиенты: Утиная грудка - 2 шт. Груша китайская - 2 шт. Имбирь свежий - 2 см. (корень) ...
Куриное филе в панировке по-милански
Куриное филе в панировке на сковороде по-милански. Итальянская кухня. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 4 шт. Яйцо - 1 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Лук...
Завораживающий молдавский десерт, который никого не оставит равнодушным
Слышали когда-нибудь о десерте Бабка Нягрэ? Если хотите попробовать необычный упругий бисквит, приобретающий насыщенный шоколадный оттенок, вперед на кухню! Ингредиенты 10 яиц 300 грамм муки ...
«Витаминный» салат на зиму с капустой, помидорами, перцем и огурцами
Салат «Витаминный» на зиму с капустой, помидорами, перцем и огурцами советую заготовить осенью, когда овощи созрели в открытом грунте под ярким летним солнышком. В...
Солянка с картошкой и перловой крупой
Солянка с картошкой и перловой крупой – горячее первое блюдо русской кухни, в котором соединились ингредиенты рассольника и щей. Старинное название этого супа –...
Картофельное пюре — рецепт с молоком и маслом
Картофельное пюре по рецепту с молоком и маслом – традиционный гарнир, который подходит практически к любому блюду, будь то рыба, мясо или птица. Лучшее,...
Куриные окорочка на сковороде
Куриные окорочка на сковороде – простой рецепт, любимый многими хозяйками. Куриные окорочка можно приготовить по-разному – запекать, тушить, варить, жарить на сковороде. Куриные ножки...
Щавелевый суп с мясом и яйцом
Щавелевый суп с мясом и яйцом – «брутальный» мужской суп, который любой мужчина сможет быстро приготовить сам. На приготовление такого яства нужно не более...
Томатный суп с картофелем
Томатный суп с картофелем – сытное горячее первое блюдо на основе мясного бульона и свежеприготовленного томатного пюре. Существует множество рецептов супов из помидоров. Это...
Свинина с овощами в духовке
Свинина с овощами в духовке – горячее блюдо на второе, которое подойдёт к ужину или обеду. Есть сочетания продуктов, просто созданные для того, чтобы...
Домашний майонез «Провансаль» для салата
Приготовьте домашний соус для салата из перепелиных яиц, оливкового масла первого холодного отжима, с рисовым уксусом и прованскими травами – майонез «Провансаль». Тимьян и...
Медовая коврижка на простокваше
Медовую коврижку можно приготовить достаточно быстро – сделать простое тесто с мёдом и сахаром, ароматизировать его молотой корицей, добавить побольше разноцветных цукатов и изюм....
Вегетарианский торт с фруктами и орехами
Тесто с арахисом, ароматом корицы и чая «Эрл Грей» получится пышным, несмотря на то, что в нём нет ни яиц, ни молочных продуктов, ни...
Грибной крем-суп со сливками и цуккини
Грибной крем-суп со сливками и цуккини – густой, ароматный, нежный и кремовый. Чтобы получить идеальное блюдо, готовьте его с боровиками – белыми грибами, именно...
Сочные котлеты из свинины с картофелем
О мясном фарше из магазина лучше забыть навсегда. Все полезные соки исчезли из него ещё во время перемалывания. Домашний свиной фарш с картофелем –...