Россия в июле увеличила производство мяса
Производство мяса (кроме мяса птицы) в России в июле составило 293,05 тыс. тонн, что на 2,1% больше, чем в июле 2022 года, но на 1,3% меньше, чем в июне 2023 года.
По данным Росстата, за январь-июль производство выросло на 4,6%, до 2,1 млн тонн.
В июле текущего года отечественные производители выпустили 265,6 тыс. тонн свинины парной, остывшей или охлажденной. Этот показатель на 0,9% больше, чем в июле 2022 года, но на 1,9% меньше, чем в июне 2023 года. Производство парной, остывшей или охлажденной свинины за январь — июль 2023 года увеличилось на 3,8%, до 1,9 млн тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Охлажденного мяса птицы произведено 271,6 тыс. тонн. Это соответственно на 2,1% и 1,5% меньше, чем в июле 2022 года и июне 2023 года. За 7 месяцев производство выросло на 1,8%, до 2 млн тонн.
