Россельхознадзор запретил маслосырзаводу «Славянский» выпуск молочной продукции
В пробах молочной продукции ведомство установило факты фальсификации и отозвало декларации соответствия нормам ЕАЭС.
Для проверки было взято сливочное масло жирностью 72,5%, сметана с массовой долей жира 20% и ряженка с массовой долей жира 2,5%. После выявления несоответствия продукции заявленному составу предприятию запретили выпускать и реализовывать данный вид товаров. Виновные лица будут привлечены к административной ответственности.
Похоже, для завода такая ситуация является нормой. В начале 2019 года его оштрафовали на 100 тыс. рублей из-за нарушений при производстве творога и масла «Крестьянского», в мае 2019 — на 350 тыс. рублей за нарушение ГОСТа и технических регламентов при изготовлении сливочного масла, в июне 2019 — на 200 тыс. рублей за наличие растительного масла и жиров в сметане и сливочном масле, немногим позже — еще раз на 200 тыс. рублей за растительные жиры в молоке и твороге.
