Ремонтный молодняк индеек
Правильная комплектация и эксплуатация родительского стада, грамотное выращивание ремонтного молодняка обеспечат равномерное поступление качественных инкубационных яиц в течение года.
При промышленном выращивании индеек огромное значение имеет выбор выходных пород и линий индеек с гарантированной высокой производительностью, выживаемостью и т.д. Успешное выращивание индюшат на мясо во многом зависит от качественной подготовки родительского стада индеек, то есть правильного выращивания ремонтного молодняка.
Размер родительского стада в каждом хозяйстве зависит от его мощности, производительности индеек, убойных партий индеек и соответствующей мощности убойного цеха. Несоответствие мощностей цехов выращивания и убойного приводит к нарушению технологии, передержанию выращенной птицы или недоиспользованию производственных мощностей.
За выращивание птицы кросса BIG-6 каждая птичник комплектуется одновозрастной партией ремонтного молодняка индюшек 120-дневного возраста. Инкубируют яйца, полученные от птицы, достигшей 240-дневного возраста. Равномерность валового выхода индюшачьих яиц зависит от кратности комплектования птичников родительского стада.
При промышленном производстве мяса индюшек кросса BIG-6 ремонтный молодняк до 120-дневного возраста выращивают в помещениях с регулируемым микроклиматом, расположенных на специальной площадке. Способы выращивания индюшат в этот период, нормативы плотности посадки, фронта кормления и поения, микроклимата не отличаются от способов выращивания индюшат на мясо.
В выращивании ремонтного молодняка, предназначенного для комплектования родительского стада, содержащегося в клетках, предпочтение следует отдать способу выращивания на решетчатых полах или в клетках. Площадь этих клеток должна быть в 2-3 раза больше клеток для индюков товарного стада, что обеспечивает активное движение птицы, лучшее развитие и укрепление организма будущих несушек.
Молодняк родительских линий выращивают в отдельных помещениях или секциях, где не допускается смешение. Если до 120-дневного возраста желательно раздельное выращивание самцов и самок в отдельных помещениях или светоизолированных секциях, то в следующий период такое выращивание обязательно, так как режимы их содержания (прежде всего световой) значительно отличаются.
При напольном содержании родительского стада ремонтный молодняк в помещение для взрослой птицы переводят в 120-дневном возрасте. Допустимая плотность посадки на 1 м пола ремонтных самок тяжелого кросса – две птицы, среднего – три и легкого – четыре головы. Практически плотность посадки ремонтных самок в этот период только на 20% выше, чем взрослых индеек, так как после 120-дневного возраста оставляют 120% самок (от взрослого поголовья) и размещают их в птичниках для взрослых индеек. Ремонтный молодняк в клетки родительского стада целесообразно переводить в 200-дневном возрасте, после окончательного отбора, соблюдая рекомендуемые нормы плотности посадки для взрослой птицы.
В выращивании ремонтного молодняка индеек помимо оптимального микроклимата особое значение имеет регулировка светового режима. Освещение в помещении должно быть отрегулировано на уровне 30 лк.
Живая масса ремонтного молодняка – один из основных признаков отбора племенной птицы. Индюшат, не достигших соответствующей массы, выбраковывают. Чтобы обеспечить контроль за ростом и развитием молодняка, еженедельно следует взвешивать по 100 индюшат. Первый отбор индюшат по живой массе и развитию проводят в суточном возрасте, второй — в 90-дневном, третий — в 120-дневном возрасте, а окончательный — в 200-дневном возрасте.
Отбор индюшат в 90-дневном и в 120-дневном возрасте проводят по живой массе, экстерьеру, ширине груди, оперению и жизнеспособности в зависимости от кросса и родительской формы индеек. Комплектуя стадо, производят окончательный отбор молодняка по экстерьеру, скелету, живой массе, а в материнских линиях также по выраженности признаков яичного типа.
Если для комплектования родительского стада молодняк выращивали на решетчатых полах или в клетках, особое внимание следует обращать на состояние ног птицы (они не должны быть травмированы или повреждены), правильное развитие киля и оперения.
Для продления сроков использования индеек-несушек и получения инкубационных яиц высокого качества часто в хозяйствах применяют принудительную линьку птицы.
По зоотехническому способу вызова длится она до 12 недель. Линьку индеек зоотехническим способом проводят следующим образом: в 1-й день прекращают поставку воды для птицы и полностью затемняют помещение — корм остается; на 2-й день возобновляется поставка воды, но полностью убирают корм, освещение оставляют на 2 часа; на 3-й снова забирают воду, птицу кормят ограниченно, а световой день длится 2 часа; на 4-й день увеличивается продолжительность светового дня до 6 часов; на 5-й день следует полностью прекратить ограничение в воде и корме (у птицы к этому времени уже начинает выпадать перо). В начале девятой недели световой день увеличивают до 14 часов в сутки. Птицу кормят полноценным рационом для продуктивной птицы. Через две недели начинается яйцекладка, а через три она достигает 50% и выше. Доказано, что дополнительное добавление метионина в количестве 150% нормы, имевшейся в племенной период с четвертого дня линьки, обеспечивает ее ускорение (до 7 недель). Применять принудительную линьку птицы кросса BIG-6 следует в тот период, когда производительность индеек в первом цикле яйцекладки составит не более 25%.
Для сохранения длительной продуктивности индеек родительского стада важно также предотвращение появления инстинкта насиживания у несушек. Одна из эффективных мер — отсадка наседок в отдельные секции с сетчатым полом и усиленной вентиляцией. Через 2–3 дня после отсадки индейки снова начинают яйцекладку. В практике промышленного индейководства для разнесения птицы применяют также яркий свет (300 лк) на 10 мин в течение дня. Самый эффективный способ ликвидации инстинкта насиживания — содержание индеек родительского стада в клеточных батареях.
