Минздрав собрался йодировать соль с 2020 года

Законопроект, согласно которому с 2020 года в России будут приняты меры по всеобщему йодированию пищевой поваренной соли, разработал и направил в заинтересованные ведомства Минздрав. Подобные меры действуют в Армении, Белоруссии, Казахстане и Киргизии.

Йодированную соль, по данным Минздрава, употребляют в пищу менее 30% россиян, в отличие от входящих в Евразийский экономический союз Армении, Белоруссии, Казахстана и Киргизии, где уже действуют нормы, предлагаемые законопроектом.

Проблема возникновения заболеваний, связанных с дефицитом йода, в настоящее время является одной из актуальных в России. В специализированной эндокринологической помощи ежегодно нуждаются свыше 1,5 млн взрослых и 650 тысяч детей с заболеваниями щитовидной железы.

Законопроектом для профилактики йододефицитных заболеваний предлагается обогатить пищевую соль йодатом калия, а также использовать её для изготовления продуктов.

Суммарное суточное потребление за счёт йодированной соли и хлеба, изготовленного с её использованием, обеспечит около 90% от рекомендуемой нормы суточного потребления йода, — говорится в документе.