Минсельхоз намерен включить готовую молочную продукцию в «Меркурий» уже с июля следующего года
В ведомстве разработали поправки о включении готовой молочной продукции в перечень товаров, на которые в обязательном порядке должны быть оформлены электронные сертификаты в системе «Меркурий». Дата окончания публичного обсуждения — 17 января 2019 года, предполагаемый срок вступления поправок в силу — 1 июля следующего года.
Чиновники объяснили необходимость включения готовой молочной продукции в «Меркурий» пробелами в перечне подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Поэтому они считают, что ранее сделанное исключение для готовых молочных товаров нужно убрать.
Система обязательной электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» была запущена с июля текущего года. Изначально в эту систему должна была быть включена и готовая молочная продукция. Но молочные лоббисты смогли добиться, чтобы готовые молочные продукты были исключены из перечня продукции, которая должна сопровождаться электронными ветсертификатами.
Переработчики молока считают, что поступающее на завод сырье уже безопасно. Более того, на предприятии оно подвергается тепловой обработке. При этом готовую продукцию и так контролирует Роспотребнадзор. Они предложили альтернативу — маркировку, которая позволит отслеживать продукцию от фермы до прилавка.
В то же время Минсельхоз неоднократно заявлял о намерении вернуть молочные продукты в систему «Меркурий». Замминистра сельского хозяйства Оксана Лут считает, что система работает нормально, поэтому нет причин исключать из нее готовые молочные продукты.
По словам главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, свободное перемещение молочной продукции в рамках ЕАЭС, высокий уровень молочного фальсификата внутри страны и отсутствие четкой системы контроля со стороны создают неблагоприятные условия для развития отрасли. Также он считает: если электронная сертификация не будет введена для молочной продукции, то это приведет к тому, что станет невозможно контролировать балансы на этом рынке, в том числе поставки из Белоруссии и Казахстана.
О работе «Меркурия» поступают противоречивые отзывы как от поставщиков, так и от ретейлеров. Из-за того, что производитель сталкивается с проблемами оформления сертификатов, тратится время. При этом продукция имеет срок годности, он сокращается, покупатели не видят в магазинах продукты с сегодняшним днем производства. Ретейлеры предлагают увеличить срок оформления документов до трех рабочих дней. Штрафные санкции за неиспользование системы пока отложили до 1 июля 2019 года.
