Воскресенье, 31 мая, 2020

Ягода ирга: выращивание и уход

Первыми в XVI веке иргу оценили и ввели в культуру англичане. В начале ХХ столетия на это интересное растение обратили внимание и в России. Ирга, посадка которой позволит вам собрать на своем участке хороший урожай ягод, нетребовательна к условиям произрастания. Хотя она незаслуженно относится к садовым «меньшинствам», ирга очень полезна для дома и активно используется в домашней аптеке. Ягода хороша в домашних заготовках, ее консервируют, замораживают, сушат, вялят. Пригодится красивая древесина этого растения в усадебном хозяйстве: она хорошо гнется и полируется, применяется для различных поделок.

АГРОНОВОСТИ

Искусственное мясо — реалии ближайшего десятилетия

Рынок ненатуральных продуктов пополнит рыба из растительного сырья или с использованием клеточных технологий. Такой же процесс намечается и в отношении искусственного...

Число работающих в сельском хозяйстве ежегодно сокращается на 10 процентов

— Порядка 900 из них — это люди до 30 лет, — отметил директор департамента сельского хозяйства Владимирской области...

Сельское хозяйство полностью обеспечено трудовыми ресурсами

АПК может обеспечить занятостью рабочих на полях и квалифицированных специалистов, предложив конкурентоспособную заработную плату. Эпидемиологическая обстановка в стране повлияла на организацию трудовой...

Компания «Эссен Продакшн АГ» выводит на рынок майонез «Махеевъ» в новой 100-граммовой упаковке

Новая 100-граммовая фасовка майонеза удачно вписывается в ассортимент продукции ТМ «Махеевъ». Маркетинговые данные говорят о том, что этот бренд-размер, с...

Долгожданные гранты для фермеров

Дополнительные 28 млн. рублей будут выделены властями для создания и развития семейных ферм в Саратовской области. Инициатором поддержки предпринимателей выступает президент...

Все, что вы хотели знать об ирге

Ирга – кустарник, вырастающий до 3-5 метров. Он очень декоративен: весной покрывается кремовыми или белыми цветами, осенью радует своей багряной листвой. Деревце имеет округлые или овальные листья, которые к осени становятся пурпурно-красными. Одиночный куст этого интересного растения украсит площадку перед домом. Ирга, посадку которой разместили на северной стороне участка, будет защищать соседние – менее зимостойкие культуры от холодных ветров.

Ягода ирга

Плоды у ирги – ягоды небольшого размера синеватого цвета с сизым налетом, на вкус – сладкие. В ирге, как и во всех ягодах синего цвета, множество веществ с витаминной активностью. Богатые витамином Р плоды и сок из них рекомендуют употреблять при атеросклерозе, авитаминозах и ломкости сосудов, полезны они для больных, имеющих сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные заболевания.

Ирга – растение выдающейся зимостойкости. В Сибири она выдерживает – 52 градуса и весной для нее не страшны заморозки до – 7. После морозных повреждений легко восстанавливается. Эта культура нетребовательна к почвам, засухоустойчива, однако предпочитает увлажнение.

Чтобы хорошо развивалась ирга, и уход за ней увенчался хорошим урожаем, располагайте куст в достаточно освещенном месте.

Хотя молодые кусты могут переносить небольшое затенение, много ягод в таком месте не дождетесь. Так что, если важен быстрый и богатый урожай ягод, то надо ирге создать достойные условия: солнечное место, хорошую почву, и оградить от сорняков, хотя бы на первые годы.

Посадочная полоса

Семенной способ размножения ирги – основной для этого растения. Плоды отбирают с самых крупноплодных и урожайных кустов на семена, и до посева они проходят такой путь:

  • около недели их выдерживают в прохладном и проветриваемом помещении;
  • затем размельчают;
  • выжав сок, от мезги отъединяют семена.

Непросушенные семена смешивают с песком, и им определяется место до посева в холодильнике или подвальном помещении. Высевают их, начиная с середины сентября до первых чисел октября на глубину 1 – 2 см. в заранее подготовленные гряды.

Семена, предназначенные для весеннего посева, выдерживают при t = 0-2°С в субстрате из песка и торфокрошки (1 часть семян перемешивают с двумя частями субстрата) около 90-120 дней. Всходы появляются через неделю-две. В первый год сеянцы достигают высоты 0.10-0.12 м, на второй – 0.30-0.40 м, и с такими размерами кустика, посадка ирги осуществляется на участке.

Дочки-матери

Ягода ирга

Периодическое удаление корневой поросли – важная составляющая при уходе за кустарником. Она появляется летом в большом количестве и ее нужно своевременно удалять, чтобы она не забирала силы у материнского растения, способствуя этим самым снижению урожайности. Чтобы выиграть в борьбе с корневой порослью, удалять ее рекомендуется от самого корня. Верхний слой земли осторожно раскапывается до того места, в котором отросток отклоняется от дерева, и поросль отрывается от корня.

Ценные, отборные формы растения размножают корневой порослью. А также иргу рассаживают черенками – корневыми и зелеными. Корневые отпрыски с хорошим материалом сразу определяют на постоянное место, слабые – определяют на доращивание и используют их только на следующий год. Корневые черенки следует заготавливать ранней весной. От куста откапываются горизонтально растущие корни и нарезаются размером 12-15 см., а толщиной 0.75-0.85 см. Сажать в грунт вертикально, следя, чтобы верхний конец на 6-10 мм. углубился в почву. После посадки, необходимы полив и мульчирование. Зеленые черенки нарезаются с молодых веток, в начале лета. Высаживаются в парник. Для укоренения черенкам требуется температура +23+25°С и высокая влажность.

Ягода ирга

Иргу сажают сезонно – и осенью, и весной до того, как распускаются почки. Посадку кустиков проводят в ямки размером 0.60-0.70 Х 0.60-0.70 м. Чистую, без удобрений землю кладут под корни саженца, а корневую шейку ирги заглубляют на 50-70 мм. Яму засыпают верхним слоем грунта, перемешанного с 1-2 ведрами перегноя. Около высаженных «новоселов» землю уплотняют, поливают, мульчируют, а ветки обрезают, сохраняя на них по 4-6 почек.

Информация для садоводов, пользующихся лунным календарем: ирга, посадка которой совершается под Луной, находящейся в Тельце, от первой четверти – до последней, впоследствии хорошо развивается и плодоносит.

Телец – знак теплый, влажный, продуктивный. Под Луной в Тельце в апреле – мае часто идут дожди. И растения, посаженные в этот период, получаются сильными, выносливыми, морозо- и засухоустойчивыми, знак Тельца придает им крепость.

Уход за кустами

Ягода ирга

Молодые, неплодоносящие, саженцы ирги следует подвергнуть прищипыванию – укоротить макушки всем однолетним побегам. Эта процедура поможет ускорить вызревание молодой древесины и повысить морозостойкость саженцев. Для усиления роста куста на второй год его стоит подкормить раствором птичьего помета или азотными удобрениями. Но не переусердствуйте с азотом: его избыток может затянуть сроки созревания молодого кустарника, и в холодные зимы он вымерзнет.

После того, как посадили иргу, уход за ней включает прополки и полив, рыхление почвы и подкормки минеральными и органическими удобрениями, чередующимися по годам. При внесении удобрений в приствольные круги плодоносящих кустов для почв со средним плодородием на 1 кв. м. вносят:

  • перегноя – 3-4 кг;
  • суперфосфата – 60 г;
  • сульфата калия – 18 г.

На кусте ежегодно принято оставлять пару наиболее мощных прикорневых побегов, удаляя – более слабые. Правильно сформированный взрослый куст ирги имеет 10-15 стволов разного возраста. Высоту кустов лучше поддерживать на уровне 2.1-2.5 м. Когда однолетние приросты сокращаются, не достигая 10 см, применяют омолаживающую обрезку: укорачивают стволики до 2 м., лишние удаляют.

Не забывайте: сорняки воруют вашу воду, поэтому не допускайте зарастания молодых кустов, а еще лучше – замульчируйте их.

В качестве мульчи подойдут опилки, древесная стружка, измельченная кора, скорлупа кедровых орешков – на рынке изобилие подобных материалов. Для ирги, уход за которой также заключается в мульчировании, можно использовать измельченную траву, оставшуюся после стрижки газона, – совершенно бесплатный, но эффективный материал.

Ирга мало подвержена болезням, урон ей могут нанести листогрызущие насекомые, – вредители, общие для нее с боярышником и яблоней. Поэтому побелка деревьев предназначается не для красоты, она позволяет защитить стволы от насекомых, желающих поселиться под древесиной.

Что посеешь, то пожнешь

Ягода ирга

У ирги нежные плоды, и чтобы не повредить урожай, его следует собирать в небольшую емкость. В обычных условиях ягоды не портятся 2-3 дня; при нулевой температуре в холодильнике срок хранения можно увеличить. Если сразу после сбора ягоды неохотно отдают сок, подержите их неделю в прохладном помещении. Таким образом, сокоотделение увеличится до 70 %.

Значительные потери плодоносящим кустам ирги наносят птицы. Задолго до созревания ягод полакомиться ими слетаются дрозды-рябинники, воробьи и другие пернатые. Не забудьте заранее накрыть кусты марлей, сеткой, лутрасилом. Для отпугивания незваных посетителей можно развесить флажки, консервные банки, ленты фольги – птицы опасаются блестящих предметов.

АГРОБЛОГИ

Когда уволят последнего агронома?

Давайте подумаем и попробуем ответить на вопрос: а что же на самом деле мешает уволить всех агрономов и заменить их цифровыми решениями? Начать отвечать на...

Фермер Никита Токмаков – О силе маленького фермерства на фоне больших агрохолдингов

Глава КФХ в Каширском районе Никита Токмаков осваивает аграрное поприще буквально несколько месяцев. До этого он работал в таких гигантах, как Henkel и Procter...

Беседа с Манфредом Гёцке — Инокуляция сои. Часть 2

Продолжение интервью от 18.02.2020. ⠀ Я: - Что даст больший выхлоп на сою: инокуляция семян или внесение 300 кг/га селитры? ⠀ М: - Одинаково. Тут считайте экономику. Но...

Поговорим о рентабельности…

Буду говорить о повышении рентабельности сельскохозяйственного производства. Но не об агрономии или животноводстве. Я хочу зайти с точки зрения бизнеса. Какие возможности роста вижу...

Знаете, что тормозит развитие защиты растений как науки?

Тормоза в науке (условно, как в 1979 защитили диссер, так то самое уже 40 лет и считают нововведением) Не все. Эт правда. Есть...

Рекомендуем

«Умные» технологии в земледелии

База данных предприятия Создание базы данных предприятия — один из самых важных этапов для внедрения новых технологий. Сюда же относятся и электронные карты полей. С помощью специального...

Программное обеспечение для точного земледелия Trimble Ag получило высокую оценку канадских студентов-аграриев

Канадский сельскохозяйственный колледж решил помочь современным фермерам и провести объективный анализ инструментов для точного земледелия, представленных на рынке. Целью исследовательской группы Олдс было предоставить всесторонний обзор...

Гербицидная защита подсолнечника

У «Агро Эксперт Груп» широкая линейка гербицидов для любой технологии защиты подсолнечника. Классическая технология Данная технология подразумевает возделывание классических гибридов и сортов подсолнечника с применением почвенных гербицидов....

Стратегия фунгицидной защиты зерновых

Для эффективной фунгицидной защиты необходимо: определить природу симптомов болезни (см. таблицу ниже) спрогнозировать развитие заболевания в зависимости от погодных условий, устойчивости сорта и других факторов ...

Культурно-табунный способ содержания

Летом для лошадей устраивают место водопоя, а зимой их подкармливают грубыми кормами. При отъеме всех жеребят подвергают обтяжке в целях приучения их к человеку, чистке,...

Грубые и веточные корма для нутрий

На рационах, сбалансированных по основным питательным веществам и энергии, звери могут хорошо расти и размножаться без грубых кормов. Правильно заготовленное сено (в период бутонизации и...

Кормление нутрий

При выборе кормов нужно учи­тывать возможность их сохранения и необходимость подготовки к скармливанию. От уровня кормления зависят воспроизводительность, продуктивность и здоровье животных. Из питательных веществ...

Организация водослива для искусственного водоема при содержании раков

Для осушения пруда в основании плотины устраивают водоспуск. В зависимости от конструкции различают щитовые, свайные, трубчатые водоспуски. По принципу действия различают донные и сифонные...