Дефицита куриных яиц не будет — Минсельхоз
Ведомство сообщило, что во избежание снижения производства и возможного дефицита продукции птицеводы могут поставлять куриные яйца напрямую.
Торговые сети закупают куриные яйца через ретейлеров, которые диктуют им цену. Некоторые магазины заключают контракты на поставку товара по закупочной цене ниже себестоимости. Чтобы реализовать продукцию, производители вынуждены снижать стоимость.
Прямой договор между изготовителями и супермаркетами позволит не сбавлять объемы производства и фиксировать цену на полгода-год, тем самым избежав дефицита яиц.
По состоянию на 2 июня, средняя оптовая цена на куриные яйца первой категории составила 48,6 рубля, второй категории — 42,5 рубля.
