Временное хранение
Элеваторы всегда обладают резервными мощностями для хранения в виде рукавов и временных площадок. А что делать рядовому фермеру, когда амбар уже заполнен, а урожай и дальше поступает?
Каждое агропредприятие пытается обеспечить себя достаточное количество складских мощностей для хранения практически всего ожидаемого урожая. Исключение могут составлять культуры, которые обычно сразу продают — рапс и часть ранних зерновых.
Но что делать, когда урожай той же кукурузы кажется неожиданно большим, и места для его хранения не хватает? Куда девать 200–300 т, физически не помещаемые ни в одно хранилище? В таких случаях нет смысла покупать рукава и специальные машины для их заполнения. Можно обойтись гораздо более простыми методами. Кто-то устраивает кагат прямо посреди машинного парка, другие ищут любые площади, закрытые от атмосферных осадков, но всех объединяет одна отличительная черта: большинство фермеров тешит себя мыслью, что это будет краткосрочное хранение, на несколько недель, пока не закончится уборка. А потом все можно будет разложить гораздо лучше… К сожалению, часто так все сохраняется до весны. И только холодная погода не дает зерну полностью испортиться.
Чтобы не попадать в ловушку иллюзий и не рисковать своей собственностью, следует рассмотреть варианты простых укрытий, которые можно быстро смонтировать и подготовить к погрузке нескольких сотен тонн зерна. В качестве примера предлагаем рассмотреть простую конструкцию, в определенной степени повторяющую большие огражденные площадки для временного хранения на элеваторах.
Это опыт канадского фермера, у которого есть мощности для хранения, но не в том количестве, чтобы туда поместился весь урожай. В какой-то год элеватор не успевал принимать все зерно, и возникла потребность в дополнительных емкостях. К тому же погодные условия побуждали к ускорению сбора. В результате зерном были засыпаны все возможные склады и площадки, не осталось ни одного свободного квадратного метра. Однако собирать нужно было и дальше: ожидалось существенное ухудшение погодных условий, чревато значительными потерями. Пшеница (именно эту культуру следовало срочно собирать) могла осыпаться, потерять качество, поэтому выгоднее было решить проблему хранения, чем упустить оптимальное «окно» для уборки.
По предварительным подсчетам, следовало найти место для 500–550 т зерна, которые планировалось хранить до того момента, когда элеватор сможет принять зерно. Купить реальный силос, привезти его и смонтировать не было возможности и времени. Поскольку в хозяйстве не было машины для погрузки зерна в рукава, то обратились к соседям, чтобы взять такую машину в аренду. Однако этот план быстро усложнился, когда все местные продавцы рукавов уведомили об отсутствии товара. Надо было ждать некоторое количество дней, пока рукава привезут, поэтому в хозяйстве решили пойти другим путем и построить временный контейнер своими силами.
В Соединенных Штатах Америки и Канаде продаются специальные комплекты по строительству временных хранилищ, что значительно упрощает задачи для фермера. В нашем случае фермер приобрел два комплекта, сам привез в собственное хозяйство и вместе с двумя помощниками выполнил монтаж. У нас временные хранилища начали предлагать недавно, но уже можно выбирать среди нескольких производителей. Итак, когда речь идет о небольших объемах хранения, значительно дешевле приобрести необходимое количество оцинкованного металлопрофиля, столбиков из стали и заказать тент или брезент нужного размера для покрытия.
Когда все материалы были на месте, у поля около территории хозяйства разметили две площадки, на каждой из которых нарисовали круг диаметром 15 м, и через равные промежутки забили в землю столбики. К столбикам присоединили листы металлопрофиля, и на этом базовая конструкция была готова. На все потратили относительно немного времени, и трудностей в процессе строительства было не больше, чем при сборке простого стола. Первый контейнер установили в течение 6 часов, второй — в течение 3,5 часов. Количество участвовавших было достаточно большим — 6 человек, из которых один — 11-летний мальчик, а все остальные в возрасте за 40 и за 50. Бригада из четырех 20-летних ребят могла бы справиться значительно быстрее. Во время сборки конструкции немного донимал сильный ветер, постоянно мешавший соединять металлические листы.
В приобретенных комплектах количество столбиков было рассчитано таким образом, чтобы на каждые два листа металла был один столбик. То есть каждый лист с одной стороны пристает к другому листу, а с другой — обязательно соединяется со столбиком. Кстати, забивание столбиков в землю показалось едва ли не самой тяжелой операцией. Некоторые из них удалось углубить в землю с помощью мини-погрузчика (придавили сверху ковшом). Однако в тех местах, где почва на глубине была слишком жесткой, пришлось забивать их вручную молотом.
Заполнение
Кто мог бы подумать, что для заполнения этого хранилища нужно выполнять определенные правила? А они есть! Так, например, чтобы вместить максимальный объем зерна и при этом не устроить праздник птицам и диким животным, нужно разместить загрузочный шнек точно посреди контейнера. А это не так просто, потому что от края ограды до центра — 7,5 м. Чтобы зерно двигалось вертикально вниз, к краю шнека должна быть подсоединена удлиненная труба из резины или другого гибкого материала. Для точного контроля к краю удлинителя привязали веревку, увлекая которую можно было изменять направление потока. Если не соблюдать равномерность заполнения, металлические листы ограждения могут деформироваться и даже разорваться в местах крепления.
Сложнейшей частью процесса было положить брезент на зерновой конус. Трудность заключалась в том, чтобы натянуть брезент над вершиной, не посылая туда человека и не смещая центр конуса в сторону. Работники, державшие брезент по разным сторонам контейнера, не видели друг друга и почти не слышали. Работу усложнял порывистый ветер, тянувший брезент вообще не туда, куда нужно. Однако, когда тент натянули, его быстро зафиксировали веревками, которые зацепили к крючкам, предусмотренным в конструкции металлического ограждения. Важно добавить, что один из листов металлического забора закрепили таким образом, чтобы оба его края были с внешней стороны контейнера. Это значительно облегчит открытие разгрузочного контейнера. Все остальные крепятся друг к другу по такой схеме: один край внутри, другой – снаружи.
Что было потом
После того, как оба хранилища накрыли тентом, владелец смог оценить такую конструкцию во время временного хранения. Случилось так, что после покрытия хранилищ в течение трех недель шли дожди. Так что решение имеет право на жизнь, и даже если реализовывать его из подручных материалов, а не специальных комплектов, можно достичь приемлемого качества хранения. Для канадского фермера каждый комплект обошелся примерно в 5000 долларов.
Наземное хранение
Иногда случается так, что вообще никаких вариантов размещения зерна нет. Тогда остается разглядеть наземное хранение. Ничего страшного в этом нет: недавно большинство зерна в мире хранили на земляных и глиняных полах. Теперь этот способ считается «аварийным» из-за высокой вероятности потери качества в результате внешних угроз — влияний погодных и других природных факторов.
В наземном хранении самым главным является выбор площадки. Он должен располагаться на высоком месте, чтобы там не собиралась вода. Также площадка должна иметь наклон в 1-2 градуса, чтобы обеспечить отток воды. В идеале необходимо устроить слой-подстилку из песка и цемента, но можно обойтись и обычной трамбовкой. Этому процессу следует уделить максимум внимания, чтобы почва стала максимально твердой. Следует положить на дно пленку для предотвращения попадания влаги в зерно. Если планируется насыпать достаточно высокий конус и есть подозрение, что может начаться разогрев зерна, нужно поместить вентиляционные каналы параллельно продольной оси площадки. Для аэрации можно использовать низконапорные вентиляторы.
Каналы, расположенные в переднем и заднем концах насыпи, должны выходить за его пределы на 20 м. Для больших насыпей (где протяженность длинной оси составляет не менее 60 м) для лучшего вентилирования можно уложить перпендикулярные вентиляционные каналы. И, наконец, при загрузке такого временного хранилища следует держать шнек как можно ближе к верхушке конуса: так можно достичь максимального угла его наклона. Накрывать или нет – все зависит от влажности самого зерна, времени хранения, погодных условий и возможности обеспечить укрывным материалом.
