​​Вот и созрели плоды импортозамещения

Россия резко снизила импорт продовольствия. Об этом говорят данные исследования компании «ФинЭкспертиза» за январь-июль этого года в сравнении с аналогичным периодом прошлого.

В 2018 году первое место по снижению ввоза из-за рубежа занял сахар-сырец. Мы стали импортировать его сразу на 62,1% меньше. Также наш потребитель меньше стал нуждаться в импортных луке и чесноке, его поставки из-за границы упали на 49,5%. Затем идут сухие молоко и сливки — минус 46,1%. Кроме этого, упали поставки сгущенного молока (минус 39,3%) и мяса (минус 36,8%). Импорт сливочного масла упал на 33,7%. Также мы стали меньше потреблять импортного мяса птицы, кукурузы и капусты.

Но есть и такие продукты, ввоз которых, по сравнению с прошлым годом, наоборот, увеличился. Например, существенно вырос импорт подсолнечного масла (плюс 45,9%), яблок (плюс 42,2%) и помидоров (плюс 15,9%). Растут даже поставки картофеля. Хотя, казалось бы, это наш традиционный продукт, который можно вырастить на любом огороде в России. Его завезли 543 тыс. т, рост по сравнению с 2017 годом — 4,2%. Впрочем, так или иначе, по производству картофеля Россия занимает третье место в мире. Для нас импорт картофеля — это лишь результат того, что в феврале еще не созревает его урожай. Вот и приходится в этот период его импортировать.

Естественно, вряд ли стоит ждать падения импорта по экзотическим фруктам. В первую очередь это относится к бананам. За первые семь месяцев этого года их завезли в Россию 958 тыс. т. Среди продовольственного импорта это самые крупные поставки. Рост по отношению к прошлому году составил 3,5%.

Снижение импорта — это хорошо или плохо? Где-то хорошо, где-то не очень. Например, я напомню, что в августе этого российские кондитеры стали бить тревогу. По их данным, в стране резко назрела проблема нехватки сухого молока. Этот продукт необходим для производства кондитерских изделий, детского питания и мороженого. В своем письме в адрес правительства кондитеры предупредили, что нехватка может привести к остановке предприятий, срывам обязательств перед торговыми сетями, росту отпускных цен. Правда, как видим, еще ни одно предприятие не остановилась к сегодняшнему дню. Но, тем не менее, не бывает дыма без огня.