Великобритания внедряет вертикальное земледелие для снижения зависимости импорта зелени из ЕС
Сообщается, что базирующийся в Эдинбурге стартап Shockingly Fresh намерен в ближайшие несколько лет построить более сорока вертикальных высокотехнологичных недорогих и экологически чистых фермы. Гидропонные башни способны произвести в пять раз больше зелени, чем традиционные грядки, и снизить зависимость Великобритании от дорогостоящего импорта в несезонное время из ЕС.
Ранее Bloomberg сообщал, что мировой рынок вертикального земледелия будет расти на 12% ежегодно и к 2025 году будет стоить $16 млрд.