В Липецкой области завершена переработка сахарной свеклы
В текущем сезоне шесть заводов Липецкой области переработали 4,85 млн тонн свеклы и выработали 756,1 тыс. тонн сахара.
В прошлом году было выработано на 23 тыс. тонн сахара больше, но тогда в регионе были идельные условия для выращивания свеклы. В этом году сахаристость превысила показатели предыдущего года и составила 19,22 %.
При этом, Добринский сахарный завод вывел на хранение для последующей переработки 61 220 куб. м сиропа, который начнет перерабатывать с 14 февраля 2019 года. В прошлом году этот показатель был равен 59 426 куб. м.
Таких высоких показателей удалось достигнуть за счет модернизации сахарных заводов, что увеличило их мощности.
Липецкая область занимает второе место по переработке сахарной свеклы и количеству выработанной продукции.
