Урожай зерна в 2023 году ожидается в объеме 123 млн тонн — Минсельхоз
Из прогнозируемых 123 млн тонн зерна с учетом новых регионов порядка 78 млн тонн составит пшеница.
На итоговом заседании коллегии Минсельхоза министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев заявил, что такие объемы обеспечат национальную продовольственную безопасность и позволят продолжить наш экспортный потенциал.
Глава ведомства отметил обеспеченность семенами зерновых и масличных более чем на 100%. Валовой сбор масличных культур ожидается в объеме 25,9 млн т, сахарной свеклы — 41,3 млн т.
По итогам 2022 года самообеспеченность зерном составила 185,4% (при плановом значении 95%), сахаром — 103,2% (90%), растительным маслом — 211,1% (90%), рыбой — 153,3% (85%), мясом — 101,6% (85%). Уровень обеспеченности овощами составил 89,2% (при плане 90%), картофелем 93,4% (при плане 95%).
Лидерами по сбору зерновых в прошлом году стал Краснодарский край (15,5 млн т), Ростовская область (15,3 млн т) и Ставропольский край (9,3 млн т). Самый большой урожай подсолнечника собрали в Саратовской (2,2 млн т), Ростовской (1,8 млн т) и Оренбургской (1,4 млн т) областях.
Выпуском крупного рогатого скота на убой (в живом весе) по итогам 2022 года отличился Татарстан (170 тыс. т), Башкортостан (151,5 тыс. т) и Ростовская область (127,2 тыс. т).
Производством птицы на убой отметилась Белгородская (817,8 тыс. т), Тамбовская (385,3 тыс. т) области и Ставропольский край (383,4 тыс. т).
Первое место по производству молока занял Татарстан (2 млн т), далее следует Краснодарский край (1,6 млн т) и Башкортостан (1,6 млн т).