ТОП-5 самых дорогих продуктов в мире
Изысканная и дорогая еда перестала быть редкостью — за некоторые продукты гурманы готовы платить баснословные деньги.
В пятерку самых дорогих продуктов в мире входят:
Шафран
Специя из высушенных пестиков крокуса. Для получения килограмма шафрана необходимо собрать около 300 тысяч цветков. В ресторанах эту специю хранят в сейфах.
Цена на мировых рынках: $5400 за 1 кг.
Белый трюфель
Гриб растет в корнях дикорастущих дубов около итальянского города Альба. Местные жители ищут трюфели со свиньей на поводке. Запах гриба привлекает свинью, так как он напоминает запах борова.
Цена на мировых рынках: $3000 за 1 кг.
Говядина кобе
В японской префектуре Хиого на фермах держат коров. Специальные рабочие поят их пивом и регулярно массируют шкуру саке.
Цена на мировых рынках: $2000 за 1 кг.
Черная икра
Продукт добывают из каспийского осетра, который в данный момент находится под угрозой уничтожения. Запрет на экспорт черной икры с октября 2005 года существенно поднял цены на нее.
Цена на мировых рынках: $1500 за 1 кг.
Атлантический лосось
Единственный рыбный деликатес, который стоит дороже королевского краба. «Дикий» лосось считается гораздо полезнее и вкуснее выращенного на фермах. Его ловят в северной части Атлантического океана.
Цена на мировых рынках: $55 за 1 кг.
