Ветеринарная санэкспертиза
- 📰 РОССИЯ
Экспертизу икры на продовольственных рынках стоит запретить
Если у торговца есть определенное количество красной икры неизвестного происхождения, то придя на рынок, после ветпроверки он получает документ, легализирующий его товар. Хотя в полной мере гарантировать безопасность такой продукции по результатам проведения ветеринарно-санитарной экспертизы невозможно. Госорганы невольно дают добро на реализацию браконьерской продукции. Ведь с икрой все в…
- 📰 РОССИЯ
Ветеринарно-санитарная экспертиза каждой партии сырого молока будет отменена
Согласно изменениям, больше не нужно будет делать проверки каждой партии молока на консистенцию, вкус и запах, цвет, температуру, массовую долю жира и белка, плотность и кислотность. Эти показатели нужно будет проверять раз в 30 дней. Проверки по антибиотикам и СОМО не нужно будет делать каждые 10 дней —…