Товарное яйцо

Доинкубационное хранение яиц

Необходимыми звеньями технологического процесса на современных предприятиях птицеводства, производящих товарное яйцо и работающих в области репродукции стада, является обработка и хранение яиц в специально выделенных и оборудованных помещениях — яйцескладах. Яйцесклады Собранные для дальнейшего инкубирования яйца упаковывают в специальные ящики и транспортируют, не допуская толчков или других механических…