Хлебобулочная продукция
- 📰 РОССИЯ
Эксперты дают невероятный прогноз: Россию ожидает дефицит пшеницы
Высокие урожаи неизбежно привели к дефициту высококачественного зерна, в частности продовольственной пшеницы 3 класса, которая является одним из самых важных зерновых для массового производства хлеба в России. Если пять лет назад 50% урожая составляла пшеница 3 класса, то в этом году — только 24,5%, причем большая часть этой…
- 📰 РОССИЯ
Ольга Бузова купила хлебозавод в Подмосковье
Известная телеведущая и певица Ольга Бузова приобрела хлебозавод в Подмосковье, на котором будут печь только качественный, полезный и вкусный хлеб. На предприятии планируется производить несколько видов хлебной продукции: черный, серый и зерновой хлеб со злаками и отрубями. Прямо с хлебозавода хлебобулочную продукцию будут доставлять в ресторан «BuzFood», владелицей…
- 📰 РОССИЯ
Производители хлеба зафиксируют цену на свою продукцию
Стоимость социально важных видов хлеба (белого и черного), а также хлебобулочной продукции с коротким сроком хранения будет установлена на уровне начала-середины марта. 2,5 миллиарда рублей, выделенные пекарям из федерального бюджета, позволит компенсировать затраты отраслевых предприятий на производство и реализацию продукции. Так, размер возмещения увеличится с нынешних 2 до 2,5…
- 📰 РОССИЯ
Торговая сеть «Магнит» оказывает давление на пекарей
Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин обратился в Минсельхоз с просьбой отреагировать на требования ритейлеров к пекарям снизить отпускные цены на хлебобулочную продукцию для поддержания собственной рентабельности. Ведомство пообещало рассмотреть обращение. Торговая сеть ссылается на завышенные отпускные цены «Курскхлеба». Однако последние отказались выполнить требование по снижению цен, поэтому…