​​Свиноводы в этом году покажут рекордный прирост прибыли от продаж

Такие данные следуют из расчетов аналитической компании «Делойт». Анализ составлен на основе бухгалтерских отчетностей почти 23 тыс. компаний в АПК с годовой выручкой более 1 млн руб. По итогам года операционная прибыль производителей свинины увеличится почти на 80%, до 121,1 млрд руб. Операционная рентабельность сегмента вырастет с 18% до 29%. Для сравнения: операционная прибыль компаний птицеводства в 2018 году снизится на 1%, до 39 млрд руб., операционная маржа — с 7% до 6%.

Причиной роста стало снижение цен на зерновые в прошлом сезоне. Тогда пшеница и ячмень в центре России в среднем стоили на 17% и 16% дешевле соответственно, чем сезоном ранее. В результате снизилась себестоимость продукции свиноводства, а цены на свинину в 2018 году в среднем превышали прошлогодний уровень.

Средняя цена свинины в третьем квартале 2018 года достигла 110,98 руб. за 1 кг, что на 17% выше аналогичного периода прошлого года. Кроме того, свою роль сыграл временный запрет на импорт мяса из Бразилии и рост цен на мясо птицы, вызванный сокращением предложения из-за проблем нескольких крупных игроков. По итогам третьего квартала 2018-го средняя цена мяса птицы выросла на 12%, до 99,14 руб. за 1 кг, год к году.

Правда, я думаю, в новом году конъюнктура ухудшится. Это может быть связано с серьезным ростом цен на зерно. Также напомню, что с 1 ноября в стране был снят запрет на поставки говядины и свинины с девяти предприятий Бразилии. Для рынка это решение Россельхознадзора оказалось неожиданным и вызвало у местных поставщиков мяса опасения, что цены на их продукцию могут упасть. Но пока, как видно, цены не падают. Снижение ожидается в первом квартале следующего года, когда будет традиционный спад спроса. Также не будем забывать про рост цен на ГСМ, зерно и корма, повышение НДС. Весной-летом снова начнутся вспышки АЧС. Себестоимость будет расти, но будет ли расти вслед за ней спрос? Все это может негативно сказаться на рентабельности местных свиноводов.