Сроки и правила уборки чеснока

Приближается время сбора урожая, и многих огородников, особенно начинающих, волнует вопрос: когда убирать чеснок в 2019 году?

Если от своевременной посадки зависит качество урожая, то правильная дата сбора влияет на продолжительность его хранения. Кроме лунного календаря во внимание нужно брать внешние признаки зрелости и погодные условия.

Когда убирать чеснок в 2019 году по Луне

Многие считают, что все культуры следует непременно собирать в отведенные для этого даты по календарю, созданному на основании перемещения спутника Земли.

Если вы придерживаетесь подобного взгляда, ознакомьтесь с указанными на 2019 год датами по уборке чеснока:

• июль: 5-7, 15, 16, 19, 20, 23, 24;
• август: 1-3, 11, 12, 15, 16, 29, 30.

Сбор урожая по зрелости

Даже те, кто принимают лунный календарь за верного помощника в определении сроков сбора урожая, не могут отрицать, что первостепенное внимание следует уделять степени зрелости культуры.

Если головки чеснока не успеют до конца вызреть, придется потратить время, чтобы довести их до нужного состояния после выкапывания.   Определить степень зрелости чеснока помогут такие признаки: верхние листья желтеют и клонятся книзу; нижние листья подсыхают; головки плотные, с двумя или тремя оболочками; зубчики хорошо отделяются.

Чтобы определить состояние головок, придется выкопать одну или две для проверки.

О том, что чеснок не дозрел, поведает его мягкость, а признаками перезревания  станут растрескавшиеся чешуйки или отделяющиеся зубки. Если у вас нет цели длительного хранения, то о сроках сбора можно вообще не задумываться.

Озимый чеснок обычно собирают в середине июня, яровой — в конце августа или в начале осени. Если лето выдалось дождливым, созревание наступит быстрее, если засушливым — ждать придется дольше.

В расчетах важно учитывать вегетационный срок конкретного сорта.

Сбор урожая по погоде

Существуют некоторые правила уборки урожая чеснока:

Убирайте чеснок в теплую сухую погоду.

Если все-таки приходится выкапывать урожай под дождем, то придется особенное внимание уделить просушке. В перерыве между дождями вырвите весь чеснок, свяжите в пучки и повесьте сушить куда -нибудь под крышу, а когда наступит солнечная погода, досушите на солнышке.

Чеснок, собранный под дождем, будет хуже храниться. Не выдергивайте созревшие луковицы вручную — воспользуйтесь соответствующим инструментом. Однако следует быть аккуратными, так как поврежденный чеснок долго храниться не будет.

Сразу после извлечения чеснока из земли хорошенько просушите его.

При теплой солнечной погоде на это уйдет всего один или два дня. Это можно сделать прямо на грядках.

Чтобы уберечь урожай от росы, спрячьте его на ночь в помещение или накрывайте полиэтиленом.

Закладке чеснока на хранение должна предшествовать обрезка листьев. Стволы оставьте, если планируете вязать чесночные косы.

Помните, если не убрать чеснок вовремя, то он будет заново укореняться, от чего испортится урожай.