Сохранить в рукавах

Не каждый производитель имеет возможность вовремя вывезти или хранить намолоченное зерно в своем хозяйстве, поэтому вынужденно держит его несобранным в поле. А ту же кукурузу нередко собирают уже и по снегу, а иногда даже и по окончании зимы, но все же жатву лучше проводить вовремя.

Есть ли оперативное решение проблемы? Да, есть, и оно многим известно, так что мы решили о нем только напомнить. Собственно, речь идет о хранении зерна в пластиковых рукавах.

Принято считать, что способ хранения зерна в пластиковых рукавах был изобретен в Аргентине в конце прошлого века. Это не совсем так, поскольку впервые его начали применять в США, правда, в пластике там хранили не зерно, а силос. А когда аргентинцам стало не хватать мощностей для хранения пшеницы и кукурузы, производство которых в стране в 1990-х гг. существенно увеличилось, они вспомнили о североамериканском опыте и, чтобы не потерять урожай, начали паковать его в пластиковые мешки. Делали это тогда, надо заметить, на собственный страх и риск, ведь никаких исследований надежности такого хранения в то время не существовало. Впрочем, исследование впоследствии было проведено, и они подтвердили, что качественно хранить зерно в пластике можно. Технологию впоследствии усовершенствовали, создали специальную технику для погрузки и разгрузки мешков.

Итак, что такое тот же пластиковый рукав, и какие преимущества он имеет? Собственно, рукав подобен обычному мешку, только значительно больше по размерам — диаметр его может быть от 1,5 м, хотя чаще выпускается производителями диаметром 2,7 м и длиной 30–90 м (на спецзаказы могут сделать и длиннее). Сам пластик представляет собой трехслойную пленку общей толщиной 200–300 микрон, внешний слой которой белый – для отражения солнечного света, средний поглощает ультрафиолетовое излучение, а внутренний слой обычно металлизирован или армирован, чтобы придать изделию большую прочность.

В зависимости от размера в пластиковом рукаве можно хранить 200–300 т зерна в течение полутора лет. Длительному хранению способствует то, что в мешке после его герметичной упаковки вследствие дыхания зерна и туда попавших с ним организмов постепенно исчезает кислород и образуется насыщенная углеродом газовая среда, которая предотвращает развитие вредных насекомых и грибов. Главным условием долгого хранения является упаковка сухого зерна: чем меньше в нем процент влаги, тем дольше можно оставлять зерно в мешке. Другой критический параметр – температура зерна во время упаковки и в течение хранения: чем она ниже, тем лучше выдерживаются параметры качества. Впрочем, с целью непродолжительного хранения — до 3-х месяцев — в рукава можно закладывать даже зерно, влажность которого выше требований ГОСТ на 5–10%, однако его состояние в этом случае следует регулярно мониторить. Также для продления срока хранения в рукаве влажного зерна время от времени его проветривают через небольшие отверстия, которые прорезают в пленке. После проветривания их заклеивают скотчем.

Организовать хранение зерна в рукавах можно достаточно быстро, и для этого не требуется никаких разрешений и согласований. Для расположения рукава приемлема любая выровненная и уплотненная площадка. Нередко рукава заделывают непосредственно в поле, на котором ведется уборка: в таком случае участок нужно тщательно очистить от грубой стерни, что может повредить пленку, и желательно оградить ее от животных. Также нужно контролировать в пределах расположения рукавов грызунов, которые могут повредить целостность пленки.

Рукав устойчив к атмосферным воздействиям, таким как дождь и снег. Определенную угрозу для него может представлять разве что град, однако градов в зимний период у нас не бывает, поэтому этой опасности можно не беспокоиться. А вот ввиду легкой воспламеняемости пластика в местах хранения, нужно соблюдать правила противопожарной безопасности. Едва ли не самым главным преимуществом пластикового рукава является его умеренная стоимость.

Даже при кратковременном хранении затраты на заделку рукава меньше аналогичных затрат на элеваторное хранение на 15–20%. Если зерно будет храниться в рукаве до одного года, тогда экономический эффект может достичь и 50%. Забирать зерно из рукава можно не сразу все. После отбора нужной части остатки затем снова герметично упаковывают, и это никак не влияет на их дальнейшее хранение.

Пластиковый рукав используется только один раз, поскольку в процессе загрузки и хранения его пленка растягивается, поэтому во второй раз ее уже использовать нельзя. Впрочем, старую пленку следует приберечь на случай необходимости ремонта поврежденных рукавов с зерном.

Несмотря на преимущества хранения зерна в пластиковых рукавах, не требующих какого-либо особого ухода, грузить зерно в них и затем вынимать его следует с использованием специальной техники. Поскольку технология давно освоена, на отечественном рынке имеется достаточное предложение зерноупаковщиков, еще называемых багерами (от английского bag — мешок), и разгрузчиков.

Подавать зерно в зерноупаковку наиболее удобно из бункера-перегрузчика, который через собственный шнековый механизм ссыпает его в приемную воронку багера, откуда оно уже попадает в рукав. При загрузке нужно следить за плотностью упаковки, поскольку при хорошем уплотнении остается меньше воздуха внутри рукава, а лишний он там не нужен. С другой стороны, излишняя плотность приводит к чрезмерному натягиванию пленки, из-за чего она под тяжестью зерна может впоследствии прорваться.

Остается добавить, что упаковочные машины работают от ВВП трактора (необходимая мощность составляет 70–100 л. с., также требуется два выхода гидравлики). Также от ВВП трактора работают и разгрузочные машины. Они постепенно разрезают рукав сбоку, всасывают зерно по принципу пылесоса или забирают его шнеком и затем выгружают в кузов автомобиля; разрезанная пленка сворачивается в рулон. Главным требованием к разгрузчику является то, чтобы машина полностью забирала зерно из рукава и не приходилось бы его дочищать вручную.

Приобретение зерноупаковочных и разгрузочных машин для обслуживания пластиковых рукавов требует определенных инвестиций, но есть несколько вариантов сэкономить. Во-первых, можно приобрести подержанную технику, которая в 2–3 раза дешевле новой. Во-вторых, для тех, кто не уверен, что его первый опыт использования рукавов не окажется последним, достаточное предложение нужных машин на прокат.

Использование рукавов не следует рассматривать только как возможность хранения зерна. В самом деле, поле их применения гораздо шире. При нехватке складских помещений в пластиковых рукавах также можно хранить семена, гранулированные удобрения, комбикорма.