Роспотребнадзор выявил превышение ледяной глазури почти в 20% импортной рыбной продукции
Почти 20% исследованной импортной рыбной продукции содержит избыточное количество ледяной глазури, этот показатель выше, чем в продукции российского производства. Об этом говорится в сообщении Роспотребнадзора по итогам встречи руководителя службы Анны Поповой с представителями Рыбного союза.
«Необходимо отметить, что среди рыбной продукции доля импорта, не соответствующего по содержанию глазури продукции, выше, чем среди отечественной. Почти 20% исследованной импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури», — говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что на встрече обсуждались вопросы обеспечения граждан рыбной продукцией, взаимодействие с Роспотребнадзором при контроле импортной рыбной продукции, также представителям Рыбного союза были даны разъяснения по правоприменению отдельных положений нормативных документов.
По результатам встречи достигнута договоренность о дальнейшем взаимодействии и заключении соответствующего соглашения, отметили в Роспотребнадзоре.