Рекордное повышение оптовых цен на овсяные хлопья в России
Закупочная цена на геркулесовые хлопья превышает 26,8 тысячи рублей за тонну, тогда как в прошлом году она составляла 19,7 тысячи рублей.
Эксперты объясняют это сокращением посевов овса, низкой урожайностью и неблагоприятными климатическими условиями в Алтайском крае и Сибири, где собирают 40% всего урожая.
В июле 2019 года заводы круп отпускали овсяные хлопья по 25 рублей за кило, а в июле этого года — по 48 рублей. Сбор овса в минувшем году составлял 4,4 млн тонн, в 2020 году ожидается урожай в 4,1 млн тонн. Дефицита не ожидается по причине имеющихся запасов.
