Проектирование сырного завода планируют завершить в Наро-Фоминске в 2019 году

Об этом сообщила в интервью «Интерфаксу» председатель совета директоров ГК «РОТА» Алла Налча, добавив, что параллельно выбирается компания, у которой будет закупаться производственная линия.

По ее словам, на сырном заводе в Наро-Фоминске планируют производить порядка 5 тонн готовой продукции в сутки — мягкого сыра с белой благородной плесенью, твердых и полутвердых сыров из коровьего молока и из смеси коровьего и овечьего молока.