Особенности обрезки виноградных кустов осенью, летом, весной

Как правильно обрезать виноград

Обрезка винограда летом, весной, осенью – это обязательный этап ухода за растением, способствующий правильному формированию куста, облегчающий уход за ним, укрытие на зиму, сбор урожая. Правильно реализованные мероприятия поспособствуют увеличению размеров ягод, ускорят процесс созревания. Основные работы производятся осенью и весной. Это предварительное и окончательное купирование соответственно.Летняя обрезка винограда осуществляется после цветения и предполагает прощипывание побегов, пасынковку, удаление ненужных ветвей. Эти процедуры направлены на профилактику заболеваний, улучшение проветриваемости растения, попадания солнечного света на грозди, то есть на создание наиболее благоприятных условий для созревания ягод. Наши рекомендации и наглядное видео поможет разобраться во всех особенностях и нюансах формировка винограда.

Особенности формирования молодого куста

Виноградники могут закладываться разными посадочными материалами:

• вегетирующими саженцами;
• черенками;
• отводками;
• саженцами.

Даже если все растения посажены одинаково, в первый год вегетации побеги развиваются по-разному. Первоочередной задачей садовода в этот период является выращивание сильных побегов, толщина которых в средней части достигает 5-7 мм. Перед наступлением осенних заморозков побеги молодого куста укрываются без обрезки. Так они лучше перезимуют. В этом случае осуществляется обрезка винограда весной.

При купировании изначально необходимо определиться с тем, какой тип формовки является наиболее предпочтительным для вас. Таких вариантов сегодня существует очень много, но наиболее распространенным является бесштамбовая четырехрукавная обрезка. Она осуществляется после того, как образуется два побега. Каждый из них обрезается на два глазка. В результате развиваются четыре отростка, которые и сформируют будущие рукава. Посмотрите видео, чтобы правильно реализовать данные работы.

В начале третьего года вегетации на каждом из четырех побегов необходимо будет оставить по два глазка. Все остальные приросты срезаются. Обрезка винограда осенью в этот период предполагает формирование плодовых звеньев. Весь дальнейший уход будет зависеть от интенсивности роста. Если необходимо замедлить этот процесс, оставьте сучок замены только на нижнем отростке. Обрезка плодовой стрелки осуществляется в зависимости от сорта.

Как правильно обрезать кусты

Ежегодная обрезка ­ залог грамотного регулирования роста растения. Она поддерживает заданную формовку, позволяет корректировать нагрузку на побеги, заменять старые отростки на молодые. Также будут созданы оптимальные условия опыления при цветении и проветривания. Чтобы произвести все необходимые манипуляции, необходимо лишь знать ключевые аспекты и правила:

• создавая штамбы, плечи, рукава, используете только развитые, вызревшие побеги, ведь только самые сильные лозы смогут дать вам достойный урожай;
• низкие штамбы и кордоны формируйте изначально на требуемую высоту;
• чем толще побег, тем выше его необходимо обрезать и наоборот, тонкие молодые веточки удаляйте как можно ниже;
• если на сучке замещения имеется только один хороший побег, то обрезка винограда весной должна осуществляться на сучок или стрелку;
• при отсутствии развитой лозы, рукав необходимо полностью удалить, осуществив при этом срез волчка на сучок замещения либо плодовую стрелку;
• последний сучок замещения должен располагаться с внешней стороны ниже плодовой лозы;
• при длинной обрезке плодоносящих лоз делайте срез на несколько сантиметров выше узла, ведь в этом случае развитие крайней почки не принципиально;
• осуществляя короткую обрезку лоз и сучков замещения, обратите внимание на то, что в этом случае каждая почка должна дать хорошо развитый побег, поэтому необходимо удалить верхнюю почку, а срез сделать через один узел над диафрагмой.

Выполняя эти рекомендации, вы сможете обеспечить после обрезки оптимальную циркуляцию питательных веществ. Если же вы будет отрезать побеги с разных сторон, то это приведет к задержке движения сока, что повлечет за собой снижение урожайности и раннему отмиранию кустов. При полном удалении однолетних отростков либо же срезании многолетней части, необходимо делать это у самого основания так, чтобы срезы были максимально гладкими, без пеньков. Такие ранки заживают намного легче, к тому же исключается вероятность образования жирующих (переросших) побегов. Избегайте слияния ранок, расположенных в непосредственной близости друг от друга.

Побеги, которые будут задействованы при формировке, необходимо выбирать еще при весенней или летней обломке лозы после ее цветения. Благодаря этому вы сможете максимально сохранить силу, обеспечить равномерное и продолжительное плодоношение. Также будет упрощена осенняя и весенняя обрезка винограда.

Особенности осенней обрезки винограда

К преимуществам осеннего купирования относится то, что за зиму места среза прочно затянутся, то есть весной растение не будет «плакать». К тому же укороченные ветки будет проще укрыть от морозов. Обрезка винограда осенью осуществляется после снятия урожая, но до наступления сильных холодов. В процессе обработки удаляются слабые побеги, отплодоносившие лозы. Периодически омолаживают и рукава. Для каждого сорта существует своя оптимальная длина среза, начиная от 4-6 и вплоть до 15-20 глазков. Наиболее часто отрезают побеги на 8-10 глазков. В этом случае удается достичь самой высокой урожайности. Лозы располагают дугообразно, наклонно вверх либо в горизонтальной плоскости. Оставьте запас в 30-40%, предполагая, что часть почек за зиму вымокнет или выпреет.

Плодоносность каждого глазка по всей длине побега будет зависеть от температурных условий предшествующего года. Если погода была прохладной, то закладка почек задерживалась, поэтому лучший урожай дадут верхние глазки. Если на сучке не появились глазки, то в следующий раз обрезайте те побеги, которые образовались на плодовой лозе, располагающейся поближе к рукаву виноградного куста.

Ключевые аспекты весенней обрезки винограда

Весной осуществляется купирование молодых побегов, которые еще не плодоносили. Также такой уход допустим для морозостойких неукрываемых сортов. Обрезка винограда весной производится после того как почки распустятся, то есть тогда, когда движение сока уже замедляется, а живые глазки отчетливо видны. Опытным путем было доказано, что «плач» винограда, сопровождающийся выделением жидкости в месте порезов или поломки прутьев, вреден для растения. Поэтому специалисты не рекомендуют производить обрезку на плодоносящих кустах, ведь в них наблюдается избыточная потеря влаги, питательных веществ, микроэлементов.

Сок из ранок стекает по лозе, попадает на почки, что приводит к их выгоранию и гибели. От этого можно потерять часть урожая. Если необходимо произвести обрезку именно в весенний период, то расположите побеги в горизонтальной плоскости вниз срезом. Так сок будет стекать прямо на землю, не попадая в глазки.

На приведенном видео наглядно показано, как правильно произвести формирование и обрезку кустов. Воспользовавшись проверенными советами, вы сможете самостоятельно ухаживать за своими растениями, ежегодно собирая богатый урожай.