Суббота, 18 января, 2020
1200x120

Особенности клюквы

Новости

МТЗ-Холдинг планирует усовершенствовать гусеничные тракторы

«МТЗ-ХОЛДИНГ» планирует усовершенствовать гусеничные тракторы. Об этом сообщается на официальном сайте производителя. Сегодня предприятие производит три модификации такой техники —...

Студентка из Башкирии придумала новый рецепт козьего сыра

Студентка факультета пищевых технологий из Башкирского аграрного университета (БашГАУ) Айсылу Нафикова создала новый рецепт козьего сыра. Об этом сообщили...

​Опубликовано решение ЕЭК, исключающее запрет на использование сырья лейкозных коров

Как сообщает Milknews, на правовом портале ЕЭК размещен документ, которого отрасль ждала долгие четыре года. Один из пунктов Решение...

Клюква (Oxycoccus) ― это подрод цветковых растений, относящихся к семейству вересковые. Он представлен вечнозелеными стелющимися кустарниками, в дикой природе встречающимися в Северном полушарии. У любого из видов клюквы ягоды являются съедобными, и их широко используют в пищевой промышленности и в кулинарии. Научное название данного растения в переводе с древнегреческого означает «кислая ягода». Пионеры Америки именовали такой кустарник «журавлиной ягодой» (cranberry). А в 17 веке в Новой Англии это растение называли «медвежье ягодой», из-за того что люди не раз видели, как ее едят гризли. Как произошло русское название клюквы, на данный момент точно не установлено, но в некоторых диалектах ее именуют «журавлихой» по аналогии со словом cranberry, пришедшим из Америки.

В природных условиях такой кустарник предпочитает расти в сырых местах, например: на болотах, в хвойных сфагновых лесах, по заболоченным берегам различных водоемов. Садоводами культивируется только 1 вид ― клюква садовая.

Особенности клюквы

Клюква представляет собой стелющийся кустарник. Высота вечнозеленых кустов может варьироваться от 0,15 до 0,6 м. Стержневая система корней. Продолговатые либо яйцевидные листовые пластины являются очереднорасположенными и имеют коротенькие черешки. Их длина равна 1,5 см, а ширина ― 0,6 см. Лицевая поверхность листьев имеет темно-зеленый окрас, а изнаночная ― покрыта восковым налетом, из-за чего обладает белесым окрасом. Восковой налет обеспечивает защиту листовым пластинам от воды. Кустарник зацветает в мае либо июне. Окрас цветков бледно-пурпурный либо розовый, они располагаются на длинных цветоножках. Продолжительность жизни одного цветка 18 суток. Плод представляет собой красную кислую ягоду шаровидной либо яйцевидной формы, которая в диаметре достигает 1,6 см. Плоды клюквы обладают лечебными свойствами, благодаря чему они являются весьма популярными. Однако в садах ее можно повстречать намного реже, чем малину, красную и черную смородину, крыжовник либо клубнику. Но в последние годы она завоевывает все большую популярность у садоводов, как и ежевика, голубика, земляника и черника.

300x600 - 300x300

Читаемое

Мощный и быстрый контроль сорняков

Быстро и эффективно помочь культуре получить максимально лучшие условия в конкуренции с сорняками за счет влаги и питательных веществ...

АгроМузыка: что послушать трактористу

Большинство людей по натуре меломаны, трактористы и механизаторы не исключение. Песни про родительский дом, семейные ценности, амбар и трактор. https://www.instagram.com/p/Bs976CXlHUj/   Трактор — это не феррари, хотя,...

В Великобритании из-за птичьего гриппа уничтожено почти 28 тысяч бройлеров

В Великобритании из-за вспышки птичьего гриппа уничтожено около 28 тысяч цыплят-бройлеров, которых разводили для производства мяса, сообщает национальный портал East Anglian. Низкопатогенный штамм птичьего гриппа...

​В Приамурье запретили продавать мясо скота, забитого на частных подворьях

Как пояснил начальник управления ветеринарии Приамурья Сергей Самохвалов, по действующему теперь регламенту убой животных, мясо которых будет отправлено на продажу, должен производиться в сертифицированном...

Такая корова нужна самому: на что обращать внимание при покупке животного

При покупке КРС необходимо учитывать здоровье животных, отмечают эксперты. Ведь больная скотина может заразить не только другую живность в хозяйстве, но и человека. Эксперты...
300x600 - 300x300

Вам может быть интересно