Облов прудов
Облов нагульных прудов рыбхозы начинают с сентября. В наиболее крупных хозяйствах облов длится до конца октября, в мелких — заканчивается раньше. Все работы ведутся по ранее разработанному графику, составленному с таким расчетом, чтобы закончить вылов всей рыбы до замерзания воды.
Рыбу отлавливают неводом, не ожидая полного спуска пруда. Затем ее сортируют, взвешивают и направляют в живом виде в реализацию или на хранение в специальные садки. Процесс погрузки рыбы на автотранспорт выполняется с помощью специальных кранов. В некоторых рыбхозах построены стационарные сортировочные базы с полной механизацией всех работ. Здесь широко используются электро-тельферы, гидрожелоба, что обеспечивает почти полную механизацию при загрузке садков живой рыбой, и ее отгрузке на реализацию. Здесь на погрузку 1 т рыбы в автомашину затрачивается не более 20 мин. В этих хозяйствах механизированы и другие процессы: выкос жесткой растительности в прудах, раздача кормов. В связи с увеличением объемов выращивания товарной рыбы многие наиболее крупные прудовые хозяйства не в состоянии реализовать весь улов в короткие сроки. Поэтому определенное количество товарной рыбы в живом виде пересаживается в специальные земляные или бетонные садки на хранение для дальнейшей реализации.