Как лучше хранить свеклу, чтобы она долго лежала и не загнивала

Свекла считается очень важным овощем здоровья. Люди, страдающие гипертонией, должны включить его в рацион питания, так как он улучшает состояние сосудов и крови.

ВСЕ НОВОСТИ АПК В ОДНОЙ ЛЕНТЕ - АГРОНОВОСТИ.РФ

Свеклу убирают в октябре — в начале ноября, до наступления первых морозов. Если упустить этот момент, тогда она подмерзнет и долго храниться не будет. Во время дождей убирайте ее раньше, потому что она впитает много влаги и может заболеть гнилью.

Сохранение свеклы на зиму.

Уберите корнеплоды из огорода, лучше это делать в сухую погоду.

Подрежьте листья, оставив только полтора сантиметра сухой ботве.

В любом случае не мойте свеклу перед укладкой ее на зиму.

Правильные способы укладки свеклы на зиму.

Можно положить свеклу поверх клубней картофеля.

Можно положить в ящики рядами, пересыпая каждый ряд песком.

Можно класть в полиэтиленовые пакеты так, чтобы они были закрыты сверху.

Свекла не любит высокой температуры хранения, иначе она пустит ботву. Сохраняйте ее при температуре не более +3…+4 градусов.

Добавить комментарий

Читайте также

Back to top button