Главные правила хранения чеснока в домашних условиях
Чтобы чеснок и лук хорошо хранились в домашних условиях, их следует тщательно просушить. Однако есть правила, которые тоже не менее важны.
Для хранения чеснока и лука их плетут в косы. При этом обрезать хвостики не нужно, но не бросайте их кучей друг на друга.
Лучше всего хранить их в решетчатых ящиках, где обеспечивается вентиляция, но чеснок и лук хранят отдельно.
Чеснок можно положить в тканевый мешок и замочить в крепком растворе из соли, после чего хорошо просушить. Ткань после такой манипуляции должна затвердеть. Положите чеснок в мешочек и можно закладывать на хранение.