Фунгицидная защита зерновых

Важным этапом интегрированной защиты зерновых культур является борьба с основными болезнями — пыльной головней, твердой головней, фузариозом колоса, гельминтоспориозом, плесенью и т.д. Выбирая фунгициды, следует помнить, что спектр их действия должен соответствовать болезням, которые возникают в момент прохождения зерновыми культурами важнейших фаз развития. В частности, для фузариоза решающими являются фазы кущения, колошения и цветения. Для аэрогенных инфекций (ржавчина, септориоз, мучнистая роса и т.п.) важны фазы от начала до конца выхода в трубку, появление флагового листа и до фазы цветения включительно.

В фазу выхода в трубку срок защитного действия фунгицида должен составлять для пшеницы 15–20, для ячменя 5–6 дней. В фазу флаговый лист — начало цветения срок действия фунгицида для пшеницы должен составлять 17-20 дней, для ячменя и ржи — 11-15. При внесении фунгицидов в фазу колошения фунгициды должны иметь защитный период 13 дней.

Промежутки защитного действия основных групп фунгицидов составляют у триазолов 15–20 дней, у стробилуринов — 15–26 в зависимости от препаративной формы. Среди триазолов на сегодняшний день абсолютным лидером является действующее вещество противооконазол.

Классы фунгицидов

В зависимости от строения действующего вещества фунгициды делят на химические классы. Напомним об основных свойствах некоторых из них. Да, азолы способны угнетать грибы, корневые гнили, поэтому их широко применяют для обработки семян. Они малотоксичны для пчел и теплокровных животных и обладают низкой биокумуляционной способностью. При попадании в воду могут длительное время в ней храниться. В почве медленно разрушаются. Однако опасность загрязнения грунтовых вод невелика из-за малых норм расхода веществ и сильной сорбции почвой. К азолам относятся безимедазолы, триазолы, имидазолы.

Группа бензимедазолов хорошо действует на церкоспориллезную гниль, снежную плесень. Впрочем, при частом применении у возбудителя болезней быстро появляется привыкание к препарату. В эту группу фунгицидов входят препараты на основе карбендазима, фуберидазола, тиофанатметила, беномила.

Группа триазолов является ингибитором синтеза стерола, сокращенно DMI. Следует учесть, что при применении триазолов замедляется созревание культуры, налив зерна проходит медленнее, поэтому сбор урожая происходит позже.

Действующие вещества имидазолов проникают в лист и остаются в нем, не двигаются по растению после проникновения. Особенно эффективны эти препараты в борьбе с полеганием и ломкостью стеблей, а также септороиозом и желтой пятнистостью листьев. Самое распространенное действующее вещество — прохлораз в смесях: прохлораз+пропиконазол, прохлораз+флугинконазол, прохлораз+флутриафол+пириметалин.

Особенностью морфолинов является хорошее действие при низких температурах. Они обладают выраженным «стопным эффектом». Наиболее сильно влияют на мучнистую росу — благодаря быстрому высыханию нитей мучнистой росы и ее споров, также являются ингибиторами синтеза стеролов. Блокируют ферменты синтеза стеролов редуктазы и изомеразы. Обычно у грибов не возникает стойкости к морфолинам.

Принцип действия стробилуринов имеет одну особенность: они образуют в восковом слое листа стабильный запас, откуда происходит постепенная непрерывная доставка внутрь листа. Действие стробилуринов направлено против ранних стадий инфекции, а это значит, что блокируется прорастание споров, а также проникновение в лист гифа из спора. Возникает сильное профилактическое действие в течение значимого периода времени. Впрочем, лечебное действие стробилуринов незначительно, поэтому очень важно применить препараты раньше, чем начнется массовое заражение растений.

Что касается образования устойчивости грибных инфекций к стробилуринам, то, действительно, в Германии возникла такая проблема, в частности, таких болезней, как желтая пятнистость и септориоз. Для преодоления резистентности нужно снизить накопление инфекции — запахивая солому, соблюдая севообороты, используя устойчивые сорта, избегая ранних сроков сева. Кроме того, следует добавлять в баковую смесь к стробилуринам другие действующие вещества: триазолы и морфолины, а в случае высокой вероятности заражения примешивать хлорталонил с контактным действующим веществом. Смеси стробилуринов следует применять раз в год.

К группе стробилуринов относятся пикокси стробин, азоксистробин, пираклостробин, трифлоксистробин, флукосистробин, кресоксим-метил, димоксистробин.

Методы борьбы с фузариозом

Фузариозная инфекция становится все большей проблемой в выращивании зерновых культур, что приводит к потере урожая и снижению качества зерна. Возбудители этой патогенной микрофлоры накапливаются в почве. Поскольку фузариоз обладает сапрофитными свойствами, то правильный процесс утилизации питательных остатков является почти решающим. Основная задача состоит в вытеснении грибов рода Fusarium из питательных остатков и замена их другими микроорганизмами с сапрофитными свойствами, которые в отличие от Fusarium как минимум не вредят культурным растениям, а как максимум способствуют их росту и развитию. Для этого нужно посильнее измельчить пожнивные остатки и равномерно распределить их по полю, после чего внести деструкторы целлюлозы. Мы рекомендуем использовать биопрепараты на основе грибов рода Trichoderma. Для предотвращения передачи инфекции нужно прервать цепь высева промежуточных культур, в частности сидератов. Лучшими являются горчица, гречка.

Защита от фузариоза колоса

Борьба с фузариозом колоса пшеницы состоит из двух этапов: профилактики и непосредственного лечения фунгицидами. К профилактике фузариоза относится правильное формирование густоты растений. Экспериментально установлено, что развитие болезни в загущенных посевах увеличивается в 1,6 раза. Вращение пласта уменьшает заражение фузариозом в 2,1 раза. Лучше всего переменять поверхностную обработку с оборотом пласта. Высокий фон азотного питания провоцирует заражение фузариозом в 1,3–1,6 раза. При использовании фунгицидов установлено, что эффективность использования Фундазола (двухкратная обработка) не превышает 51,5%.

Рекомендуется через год попеременно применять поверхностную обработку почвы с вспашкой; не сгущать посевы; азотные удобрения вносить так, чтобы не допускать их избытка, избегать поздних подкормок, когда есть угрозы фузариоза. Учитывать факторы эпифитотийного развития: наличие запаса инфекции, наличие чувствительных растений в севообороте. Действие фунгицидов должно быть максимально: оно увеличивается в случае комплексного применения с прилипателем. Применять фунгициды следует по эффективности в порядке снижения: тебуконазол > бромуконазол > фенпропиморф > пропиконазол > ципроконазол > прохлораз > беномил.

Приводим пример программы защиты пшеницы при разных степенях поражения, разработанной в Германии:

• одноразовая обработка при незначительном поражении септориозом, мучнистой росой, желтой пятнистостью проводится у фазы флаговый лист — колошения фунгицидами на основе действующих веществ пираклостробин, эпоксиконазол, фенпропиморф, трифлоксистробин.

• двукратная обработка при высокой степени заражения проводится в фазе начала выхода в трубку до середины выхода в трубку и флаговый лист до начала колошения с применением триазола небольшой дозой, баковая смесь стробилурина и триазола с пониженной нормой.