Bloomberg: миру грозит продовольственный кризис
Ситуацию с продовольственной безопасностью усугубляет выход России из зерновой сделки, крайне высокие температуры в Европе и Америке, а также ограничения на экспорт риса, введенные Индией.
Небывалая жара сказывается на удоях коров, урожайности томатов и зерновых. Все это негативно отражается на урожае, производстве фруктов и молочных продуктов. Из-за засухи производства зерна в Италии, Испании и Португалии снизится на 60% по сравнению с прошлым годом, что станет худшим урожаем за последние 15 лет.
Производство пшеницы в США в этом году упадет на 16%, других яровых сортов — на 1%. Усугубить продовольственную безопасность могут и транспортные проблемы.
Эксперты отмечают, что дополнительный ущерб сельскому хозяйству может причинить период Эль-Ниньо. Это явление, которое связано с колебанием температуры воды в Тихом океане, оказывающее значительное влияние на климат.
