Баклажаны: когда сажать, чем подкормить и как правильно поливать

Посев семян баклажанов на рассаду в теплице.

В теплицах в конце февраля начинают сеять семена баклажанов.

Сначала семена сеют в подготовленную почвосмесь:

• дерновая земля 3-4 части;
• перепревший перегной 5 частей;
• торф 1-2 части;
• древесный пепел;
• суперфосфат.

Глубина посева 1-1,5 см, расстояние 2-3 см. Если есть одноразовые пластиковые стаканы или торфяные таблетки, то лучше сажать семена в них. Семена быстро прорастают при температуре +25..+30°. Для того чтобы создать такие условия, ящики закрывают сверху полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

Грунт регулярно поливают и следят, чтобы он был влажным.

При первых всходах ящики с сеянцами выставляют на светлые места и защищают от прямых солнечных лучей.

В вечернее время проводят дополнительную подсветку с помощью специальных ламп. После того как на сеянцах появятся первые настоящие листики, проводят пикировку.

Высаживать растения в теплицу или парники нужно 50-70 дневную, высота рассады должна быть 20-25 см.

Правила высадки рассады баклажанов в теплице.

Землю готовят осенью: перекапывают, проливают и дезинфицируют. Для этого производят следующие операции:

• проливают кипящей водой;
• вносят 100 г на 1 кв. м. сухой хлорной извести;
• обрабатывают формалином 250 мл на 1 кв. м. 10 литров воды;
• добавляют органическое удобрение: перепревший перегной 2/3 ведра на 1 кв. м.;
• для снижения кислотности почвы добавляют 2 ст. л. на 1 кв. м. доломитовой муки.

Высадку рассады баклажанов в теплице производят на расстоянии 30-40 см между растениями и 60-70 см по междурядьям, получается 6 стеблей на 1 кв. м.

Накануне нужно пролить почву растворенной в воде марганцовкой. После высадки рассады землю вокруг, желательно, замульчировать.

Уход и формовка стеблей баклажанов в теплице.

Взрослые растения нужно подвязать к опорам, а на высоте 25-30 см прищипнуть верхушку и убрать пасынки. Но лишние травмы могут не очень хорошо отразиться на здоровье растения. Главное вовремя убирать деформированные, пожелтевшие плоды и листья на стеблях.

Правила и оговорки при поливе баклажан в теплице.

Тепличные баклажаны очень хорошо реагируют на регулярное увлажнение. Но корневая система их очень чувствительна, поэтому лишняя влага может только навредить.

Придерживайтесь такого графика полива: когда прохладно – один раз в 7 дней, в жару – каждый второй день, в период завязи и созревания овощей – увеличивают вдвое. Чтобы влага не быстро испарялась, замульчируйте грядки любым материалом.

Рыхление и обертывание баклажанов в теплице.

После каждого последующего полива или подкормки нужно разрыхлить и обернуть землю вокруг растений.

Температурный и световой режим в теплице.

Дневная температура в теплице должна быть +25..+30°C, а ночная +16..+18°C. Баклажаны не выдерживают резкого колебания температуры и длительных холодных ночей, растение сразу начинает избавляться от цветков и завязи. Когда недостаточно освещена теплица, баклажаны перестают расти или существенно задерживаются в росте и дают маленькие плоды.

Подкормка баклажанов в теплице.

В течение всего вегетационного периода тепличным баклажанам нужно проводить подкормки не менее 3-4 раз. Через 14 дней после высадки рассады на постоянное место применяют любое комплексное удобрение.

В период бутонизации баклажанов, желательно, подпитайте их фосфорно-калийным удобрением под куст: в 10 литрах воды растворите 1,5 ст. л. аммиачной селитры, по 1 ч. л. раствора сульфата калия и суперфосфата.
При появлении первых плодов подкормите фосфорно-азотным удобрением: в 10 литрах воды растворите 1,5 ст. л. аммофоски.

Также в этот период дают раствор коровьего перегноя, настой помета птичьего и древесного пепла. Но перекормленные растения начинают «жировать», наращивая зеленую массу вместо урожая.

Перед тем как созреют овощи, подкормите растения питательным раствором: в 10 литрах воды растворите по 1 ст. л. калийной соли и суперфосфата.

Уборка созревших баклажанов в теплице.

Баклажаны обычно начинают плодоношение с мая и до первых морозов. Собирать овощи нужно часто, отрезают зрелые баклажаны острым секатором вместе с плодоножкой. В районе плода часто появляются шипы, которыми можно раниться, поэтому срывать их руками не нужно.

Понять, что овощи поспели можно визуально. Они имеют глянцевый яркий блеск, при нажатии пальцами образовавшийся след быстро исчезает. Если следов не образуется — это значит, что они еще не спелые, а перезрелые, когда остается. Перезрелые баклажаны накапливают ядовитый алкалоид – соланин. Дозревшие овощи хранят в течение 2-3 недель в холодном месте или в холодильнике.