- АГРОИНФО
Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы
Когда мы произносим слово «гриб», то обычно представляем солнечный лес и грибников с корзинками… Или же приготовленные грузди-опята на нашей тарелке… Красота! Но существуют и другие грибы – грибы-монстры, грибы-паразиты. Они, как настоящие хищники, нападают на наши деревья и уничтожают их. Это очень опасные и коварные создания, которые…
- АГРОИНФО
Рулька вареная в пиве
Рулька вареная в пиве — блюдо чешской и немецкой кухни, которое в наше время готовят повсеместно. Можно запекать свиную ногу в духовке в глубоком противне, в который налито пиво. Но гораздо проще сварить мясо в пиве. В результате получается полуфабрикат. Его можно покрыть глазурью и запечь в духовке,…
- АГРОИНФО
Жареный батат
Жареный батат — это очень вкусно, ведь все любят жареную картошку! Как готовить батат, жаренный на сковороде? Это очень просто — на приготовление аппетитного блюда из батата вам понадобится менее получаса. Двум взрослым достаточно одного крупного клубня, чтобы приготовить вкусный ужин. Сладкий картофель с оранжевой мякотью по вкусу…
- Картофель
5 причин, почему я больше не сажаю картошку
В конце осени, когда заканчивается садово–огородный сезон, принято подводить итоги и принимать решения: что-то удалось, а что-то нет; на одно повлияла погода, а другое не выросло из-за наших собственных ошибок. Если делать «разбор полётов» честно и не предвзято, то оказывается, что от многого из того, что выращиваем на…
- АГРОИНФО
Осеннее цветение плодовых растений — причины и последствия
На дворе – осень, а это значит – природа готовится ко сну. С деревьев облетает листва. Птицы улетают на юг. Но что это – зацветает сирень? Распустились свечки каштана? На яблоне набухли цветочные почки, покрылись цветом кусты терна, на газонах подмигивает голубыми огоньками вероника?.. Несвоевременное цветение растений всегда…
- АГРОИНФО
Фаршированные перцы с фаршем без риса
Фаршированные перцы с фаршем в духовке — самый вкусный рецепт из всех подобных! Перед ароматом этого блюда невозможно устоять. В духовке можно приготовить одновременно довольно большое количество овощей, если позволяют размеры противня или формы для запекания. Затем несколько дней есть вкусные фаршированные перцы — такая еда никогда не…
- АГРОИНФО
5 простых правил ухода за розами осенью
Розы в саду – очарование и гордость владельцев дач и загородных участков. Из всего разнообразия садовых растений эти цветы всегда номер один. Многие современные сорта цветут несколько раз в течение лета и осени. И если летом даже начинающим садоводам понятно, что делать с цветами – поливай да корми,…
- Блоги
Почему я выращиваю груши только на айвовом подвое
Когда мы приобрели дачу, нас совершенно не смутило отсутствие на участке плодового сада, не считая нескольких слив и низкой корявой яблоньки. Ничего, подумали мы, простора для творчества здесь много, можно вырастить сад по своему вкусу. Но на деле все оказалось не так-то просто. Участок оставался полупустым неспроста. Полноценному…
- АГРОИНФО
Картофельные клёцки с мясом
Картофельные клёцки с мясом — традиционное блюдо белорусской кухни. Наверное, все наши дедушки и бабушки готовили и любили это простое сельское блюдо, рецепт передавали из поколения в поколение, в каждой семье был свой кулинарный секрет и свои традиции. Делюсь с вами нашим семейным фирменным рецептом клёцек, по которому…
- АГРОИНФО
Как сохранить горшечные хризантемы до весны?
Осень – пора хризантем. Их тонкий чуть горьковатый аромат и яркие цветки создают особое настроение и в саду, и в доме. Именно поэтому парад хризантем осенью перекочёвывает из цветочных магазинов не только на наши клумбы, но и на подоконники домов и квартир. При этом многие обладатели, а скорее…
- АГРОИНФО
Лунный календарь на ноябрь 2018
Ноябрьский сад как будто замирает под первым дыханием зимы. В ожидании самого сурового из сезонов не стоит упускать ни одного теплого дня и погожей минуты. Это не тот месяц, когда дела можно оставить незавершенными, ведь шанса в этом календарном году уже может и не представиться. От подготовки пруда…
- АГРОИНФО
Погибает комнатное растение — 8 возможных причин
Комнатные растения так прочно вошли в нашу жизнь, что без них уже невозможно представить себе квартиру или офис. Большие и маленькие, цветущие и декоративно-лиственные, они создают уют и оживляют интерьер, радуя нас своим здоровым видом и расстраивая увяданием. Говорить они не могут, поэтому не расскажут, что им не…
- АГРОИНФО
5 экзотических овощей, которые я советую выращивать всем
Для нашей семьи такая задача оказалась особенно актуальной, поскольку мы предпочитаем придерживаться вегетарианской диеты и всегда заинтересованы в расширении списка вкусных и полезных продуктов, выращенных своими руками. Все овощи, о которых я расскажу в этой публикации, уже не кажутся нам вычурным излишеством, они прочно обосновались на наших грядках…
- АГРОИНФО
7 условий успешной зимовки хвойных растений
В последнее время ассортимент хвойных деревьев и кустарников поражает своим разнообразием. Весной и осенью прилавки супермаркетов и садоводческих магазинов заполняют различные виды можжевельников, туй, тисов, кипарисов, сосен и елей. Привезённые из дальних стран, часто с совершенно иными климатическими условиями, не все из них способны перенести наши суровые зимы.…
- АГРОИНФО
Зоны морозостойкости растений — какие бывают и зачем их знать?
Все больше на дачных участках появляется новых (в том числе и экзотических) деревьев и кустарников, фруктовых и огородных культур. Увлечение экзотами не всегда радует дачника, хотя продавцы при покупке и уверяют, что растения районированы и способны выдержать любые климатические невзгоды. Не стоит всегда доверять пустым словам. О перспективах…
- АГРОИНФО
Томатный кетчуп в домашних условиях на зиму
Томатный кетчуп в домашних условиях на зиму обычно готовят из самых спелых, красных томатов. Даже чуть помятые и перезревшие овощи подходят для этого рецепта, главное чтобы порченные не попали под нож — заготовки могут прокиснуть. Чем мясистее помидоры, тем вкуснее и гуще получится кетчуп. Приправить его можно чем…
- АГРОИНФО
Суп с макаронами и овощами — когда быстро, полезно и вкусно
Суп с макаронами и овощами на курином бульоне, сваренный на медленном огне, обладает общеукрепляющим действием. Во всяком случае, бытует такое в народе мнение. Считается, что жидкие продукты наш организм переваривает легче. Я не доктор, но что-то мне подсказывает, что это правда. Такое первое поможет восстановить силы после трудового…
- АГРОИНФО
Рубленые куриные котлеты с луком
Рубленые куриные котлеты с луком — самые сочные и нежные. Как приготовить очень вкусные котлеты из курицы, вы узнаете в этом простом рецепте с пошаговыми фото. Не секрет, что котлеты из белого куриного мяса часто получаются суховатыми и жесткими. Чтобы этого не произошло, следуйте моим рекомендациям, и получите…
- АГРОИНФО
Какие плодовые растения нужно обрезать осенью?
Любой сад – это небольшая коллекция плодовых растений. Зачастую, именно ради их выращивания мы и покупаем дачи, обустраиваем приусадебные участки, выезжаем жить за город. Яблони, груши, виноград, лещина, а где-то и хурма, кизил, инжир радуют нас своими плодами, и в благодарность за это мы за ними ухаживаем. Плодовые…
- АГРОИНФО
Колумнея — алые цветы и непростой характер
Ампельные комнатные звезды покоряют нас своим эффектом живых водопадов. Но мало какое растение проявляет этот эффект столь ярко, как колумнея. Правда, у нее свешивающиеся вниз побеги вызывают ассоциации с огненным, а не с совсем обычным каскадом. Многочисленные трубчатые цветки ослепительно алого тона не могут не притягивать взоры, особенно…
- АГРОИНФО
Картофельные котлеты с грибной начинкой
Картофельные котлеты с начинкой из грибов, фасоли и лука со сметанным соусом — невероятно вкусное и простое блюдо из недорогих продуктов. Для начинки подойдут любые грибы — лисички, боровики, рыжики, словом, любые дары леса, которые удалось собрать. Главное, чтобы они были съедобными. Грибы следует отварить заранее до готовности,…
- АГРОИНФО
Как правильно посеять цветы под зиму?
Неопытные дачники, как правило, стремятся как можно раньше закончить дачный сезон, убрав весь урожай и попрощавшись с грядками и цветниками до весны. В то же время опытный садовод знает, что дел осенью предстоит еще много. Можно так сейчас спланировать свои работы, чтобы получилось разгрузить весьма горячую весеннюю пору.…
- Вредители
Где зимуют вредители сада и как испортить им жизнь?
Поздней осенью, после окончания листопада, но ещё до наступления морозов, очень рекомендую прогуляться по саду и внимательно осмотреть свои растения. Наверняка, вы обнаружите много чего интересного. А если вооружитесь увеличительным стеклом или лупой, то и подавно. Ненавистные и практически непобедимые тли откладывают яйца прямо на коре деревьев или…