Воскресенье, 15 декабря, 2019

​3D-принтеры позволят печатать стейки не выходя из дома

Новости

​Экспорт масложировой продукции достигнет $4 млрд

По словам исполнительного директора Масложирового союза Михаила Мальцеве, в 2019 году экспорт масложировой продукции может достигнуть рекордных $4 млрд....

Объем валовой продукции Татарстана в 2019 году ожидается в 242 млрд. руб., индекс производства составит 103,6%

О ситуации в сфере оплаты труда в агропромышленном комплексе Республики Татарстан доложил на совещании в Доме Правительства РТ министр...

​ГК «Агропромкомплектация» запустила I очередь нового комбикормового завода в Ржеве

Выход предприятия на проектную мощность позволит объединению увеличить общий объем производства комбикормов до 900 тыс. тонн в год. Проектная...

Многодетная мама из Корткероса открыла перепелиную ферму на 11 тысяч голов

36-летняя жительница райцентра Корткеросского района Мария Елькина открыла перепелиную ферму на 11 тысяч голов, сообщает пресс-служба Минсельхоза Коми. «Конечно, детище развивается...

​В России растут цены на тепличный огурец

В России наблюдается повышение цен на тепличный огурец, сообщают аналитики проекта EastFruit. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, положительный ценовой...
Россия Аграрнаяhttps://t.me/rusagr
Раскрываю тематику российского АПК

Британское издание The Guardian подключилось к раскручиванию модной темы —  как хорошо будет жить людям в эпоху эрзац-мяса. На этот раз речь идет о том, что в ближайшее время благодаря развитию 3D-печати технология готова стать доступной для самого широкого потребителя. К примеру, совсем скоро можно будет печатать «идеальные» стейки дома, которые по цене будут доступны и обычным людям.

Само мясо может быть произведено либо из растительных веществ, либо из животных клеток, выращенных в лаборатории. Принтер использует ингредиенты, которые закачиваются в специальный картридж. Получается что-то вроде широко известной капсулы Nespresso для производства кофе. 

Капсулы для 3D-принтера будут содержать в своем составе нечто вроде очень густой пасты, которая в процессе печати твердеет и превращается в реалистичный стейк или курицу. Лосось, баранина и свинина — такие капсулы будут использоваться в ресторанах уже в ближайшее время. Причем повторяется не только текстура продукта, но и его вкус.

«Переход на создание мяса на 3D-принтере будет иметь огромные экологические преимущества. Главная выгода перехода на альтернативное мясо — это будущее нашей планеты. Все мы любим мясо, но у нас недостаточно ресурсов для того, чтобы его производить. Коровы требуют много воды, много пищи и огромную территорию для содержания» — сказал соучредитель и генеральный директор израильской фирмы Redefine Meat Эшчар Бен-Шитрит.

Нас продолжают готовить к тому, что стейки из натуральной говядины скоро станут доступны только избранным миллионерам, а участь всех остальных – пластмассовая каша из «Кин-дза-дза»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: 

Популярное

Листовые подкормки: опыт применения в совхозе «Сергиевский»

О пользе листовых подкормок знают все агрономы. Этот агротехнический прием прочно вошел в повседневную практику растениеводов. Важно только правильно...

Листовые подкормки: опыт применения в совхозе «Сергиевский»

О пользе листовых подкормок знают все агрономы. Этот агротехнический прием прочно вошел в повседневную практику растениеводов. Важно только правильно подобрать вид подкормки для конкретной...

​Порошенко переписал на сына свой агробизнес

Экс-президент Украины Пётр Порошенко передал своему сыну Алексею права пользования компанией «Укрпроминвест-Агро», одним из крупнейших в стране производителей сахара и переработчиком зерна. Компания работает...

Правительство пересмотрит модель страховой защиты АПК

Вице-премьер Алексей Гордеев поручил Минсельхозу совместно с Минфином и ЦБ скорректировать нынешнюю модель агрострахования с господдержкой. По информации “Ъ”, речь идет о десятикратном увеличении...

Украина продолжает бить рекорды по импорту картофеля из России

Жадные фермеры заставили Украину скупать картофель в России Из-за неурожая Киев вынужден закупать картофель в других странах — причем значительная часть импорта приходится на Россию. На...

​Китайцы откроют крупное мясное производство в Тверской области

Китайская биотехнологическая компания Jiangsu Qianmu Biotechnology Limited планирует построить в Тверской области крупнейший в регионе завод по производству мясной продукции. Соответствующее соглашение было подписано...

Молочное единство: В СППК «Каймак» уверены, что будущее сельского хозяйства за кооперативами

Сабинский район стабильно входит в пятерку районов-лидеров по производству сельхозпродукции в Татарстане. Хороший вклад в это вносит один из самых успешных кооперативов района —...

Похожие темы

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля