Качество пшеницы

Качество пшеницы урожая 2021 года стало в РФ рекордным за последние годы

В прошлом году был собран самый большой урожай продовольственной пшеницы за последние годы. В 2017 году, когда был самый большой урожай (86 млн тонн пшеницы), то объем продовольственной пшеницы составил только 58 млн тонн, сообщила заместитель гендиректора Центра оценки качества зерна и продуктов его переработки Инна Зайченко. Причем для текущего урожая…