Для ежедневного производства 40 тонн мороженого в Крыму молоко будут закупать у местных фермеров
В Крыму построят мега-фабрику по производству одного из самых популярных лакомств — мороженого. Причем, изготавливаться крымское мороженое будет только из высококачественного сырья, закупленного у местных молокопроизводителей.
Проект по строительству фабрики мороженого на территории индустриального парка «Феодосия» презентуют на Ялтинском международном экономическом форуме. Мощность предприятия составит 40 тонн мороженого в сутки. Для этого потребуется приобрести у крымских фермеров порядка 60 тонн молока.