Урожайность, умноженная на цену зерна, показывает выручку, но не реальный заработок хозяйства. После семян, удобрений, техники, сушки, хранения, процентов и управленческих расходов прибыль с гектара может
Хозяйство может терять десятки миллионов рублей не из-за низкой урожайности, а из-за 27 незаметных ошибок — от перекрытий и лишних обработок до потерь за комбайном и невыгодной продажи.
Подсолнечник чаще лидирует по рентабельности, рапс — по потенциальной выручке, соя приносит пользу севообороту, а лён требует меньше вложений. Сравниваем прибыль, точки безубыточности и риски четырёх масличных культур.