В учебных заведениях Подмосковья откроется «Сырная кафедра»
По сообщению министра сельского хозяйства и продовольствия региона Андрея Разина, сегодня ведется активный диалог с коллегами из Дмитровского округа по созданию «Сырной кафедры», для обеспечения потребности сырного кластера.
По словам Разина, данную работу проводят по поручению губернатора Московской области, касающемуся адресной подготовки в местных образовательных учреждениях специалистов для предприятий региона.
Министр напомнил, что резиденты сырного кластера Подмосковья — это 5 компаний, которые намерены построить 6 производств. После выхода на полную мощность в 2024 году, эти предприятия смогут производить около 20 тыс. т сыра.
