​​В России произведут рекордное количество подсолнечного масла

Согласно последним оценкам аналитиков, производство подсолнечного масла в России в сезоне 2018/2019 может превысить 5 млн т. Это станет рекордом за последние годы. Что, впрочем, неудивительно. Как я уже писал, в России в ушедшем году собрали рекордный урожай семян подсолнечника. По предварительным итогам Росстата, он составил 12,6 млн т.

В свою очередь, такие объемы производства повлияют на экспорт. По некоторым оценкам, он может вырасти на 2,5 млн т. И это несмотря на низкие мировые цены. К концу 2018 года цены упали до минимума с 2008 года — 620–630 долл. за тонну. И повышения в 2019 году не предвидится. Цены на подсолнечное масло будут оставаться ниже прошлогоднего уровня на протяжении всего текущего сезона. Низкая цена обусловлена также  высоким урожаем подсолнечника на Украине (вместе с Россией он составляет 15,5 млн т), а также высокими глобальными запасами растительных масел к концу 2018 года. Деваться нам некуда, внутреннее потребление ограничено. Так что придется продавать и по таким ценам.

Хотя, по мнению некоторых аналитиков, к концу сезона, когда основной экспортный потенциал реализован, цены традиционно могут увеличиться, однако в целом давление на рынок высокого объема производства семян подсолнечника в течение всего сезона будет сохраняться. Также сдерживающим фактором роста цен являются переходящие запасы сырья и продуктов переработки, которые прогнозируются на достаточно высоком уровне.

Напомню, в 2017 году валовой сбор подсолнечника снизился на 5% до 10,5 млн т, производство подсолнечного масла — на 3% до 4,5 млн т. Тем не менее, экспорт с сентября 2017-го по август 2018-го вырос и составил 2,3 млн т против 2,1 млн т сезоном ранее. Крупнейшим покупателем стал Египет, на втором месте — Турция, на третьем — Китай.