В России начался массовый забой свиней из-за дефицита кормов
Недостаточное замещение импортных кормов отечественными в условиях новых санкций привело к массовому забою свиней в России.
Доступ импортных кормов и кормовых добавок в настоящее время существенно ограничен, а производство своих не налажено в должной мере. Дефицит кормов заставил фермеров массово отправлять свиней на убой. В скором времени, после забоя части поголовья, свинина подорожает в два раза, как минимум, заявляет профессор, доктор технических наук Александр Ишевский.
Также эксперт прогнозирует рост цен на баранину, говядину, курятину, яйца и мясосодержащие продукты, такие как колбасы, сосиски и сардельки. Россияне не смогут включать мясо в свой ежедневный рацион.
Запасаться мясом впрок — не вариант, а вот использовать в котлетах немясные элементы или употреблять больше рыбы можно, советует специалист.