В РФ увеличился выпуск хлебопекарной и мукомольной продукции — Минсельхоз

За первые два месяца 2022 года производимые объемы зерна и муки увеличились почти на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

54
В РФ увеличился выпуск хлебопекарной и мукомольной продукции — Минсельхоз

В Минсельхозе также сообщили о росте производства макаронных изделий на 11%, выпуск пшеничной и ржано-пшеничной муки вырос на 10,5%.


Увеличение производства хлебопекарной и мукомольной продукции стало причиной роста спроса на сырье. Удовлетворять его и сохранять необходимые объемы выпуска внутри страны помогают введенные меры таможенно-тарифного регулирования.

Глава Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон отметил, что обеспечение себя сырьем в условиях повышенного спроса является гарантом продовольственной безопасности. На производстве благотворно скажется хороший урожай 2022 года, который прогнозирует эксперт.